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[影视碟片] 羊肉,牛肉新吃法

羊肉,牛肉新吃法

有一个办法.可以让家人天天随时随地吃到羊肉,牛肉而不用长时间炖,煮了,我一直买包装的涮羊肉或牛肉,有时可以放点京葱炒一下,非常方便的,也不用担心炒老的,一转色就可以.有时烧个汤,烧开了,扔几片下去,汤非常好喝的,营养又好..

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我们家放大蒜炒,每年吃个1,2次,蛮好吃的,就是有味,平时不敢多吃!.

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用牛肉片包金针菇,隔水蒸味道也很好的。.

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京葱炒羊肉片,我饭店里吃过,味道不错,不知道是放酱还是酱油一起炒的?.

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引用:
原帖由 moonk73 于 2007-12-3 13:50 发表 \"\"
京葱炒羊肉片,我饭店里吃过,味道不错,不知道是放酱还是酱油一起炒的?
光放盐,其他都不放,但葱不要炒老,所谓“葱爆羊肉”,鲜哪!。。。。。。.

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