1楼gracexu73
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发表于 2006-12-30 11:57
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刘嘉玲保养秘诀——番茄猪肝汤
虽然美女保养的秘诀很多，但嘉玲对於以猪肝佐料的港式煲汤却情有独锺，因为猪肝清血排毒的功能有助体内环保，笃信只要身体乾净气色就好的原则，便常常以煲汤作为美容餐，难怪她的肤色看起来这麽好，即使不上妆就很漂亮！
嘉玲推荐的猪肝汤
道地汤料：蕃茄六两、猪肝四两、姜一片、芫茜少许。
腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙
煲汤出炉：
1、蕃茄洗净切片。
2、猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。
3、将锅烧热後，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀。.
