旺旺猜单词
NEW!
注册
登录
帮助
旺旺网
»
美食家
» 求简单的冬阴功汤做法
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
发新话题
发布投票
发布商品
发起提问
发布活动
发布辩论
发布视频
打印
【有
0
个人次参与评价】
[求助]
求简单的冬阴功汤做法
1楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-18 21:29
只看此人
求简单的冬阴功汤做法
希望简单实用,材料好买,最好菜场就可以买齐的。.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
2楼
格格妈
格格妈
(一期一会) 发表于 2011-1-19 10:14
只看此人
主料好买:海鲜,草菇之类
问题是泰式香料如香茅之类,还有汤底的那种酸味……自己很难配的吧
我是在泰国买了一小块一小块的冬阴功汤料回来,煮水,加主料、汤料,煮熟即成。.
金币
54075 枚
违规
0 次
活跃度
8 0%
查看详细资料
TOP
3楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-19 10:19
只看此人
回复 2#格格妈 的帖子
谢谢回复。刚在淘宝上找到个云南卖家,准备买套餐,连鱼露、酱料、各种草都有。准备动手
.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
4楼
狗宝宝
狗宝宝
(......) 发表于 2011-1-19 10:39
只看此人
久光超市有现成的汤料买的.
金币
23571 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
5楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-19 10:52
只看此人
回复 4#狗宝宝 的帖子
谢谢。太远了,我在家里带孩子,过不去。一般所有东西都是淘宝解决了。.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
6楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2011-1-19 10:53
只看此人
家乐福超市也有买的
冬阴功的调料包
也就10块左右一包
香茅草和柠檬草 麦德龙有新鲜的.
金币
56893 枚
违规
0 次
活跃度
8 0%
查看详细资料
TOP
7楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-19 11:10
只看此人
回复 6#揪揪大宝 的帖子
家乐福近,晚上老公回来就去买。谢谢.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
8楼
揪揪大宝
揪揪大宝
(很生气) 发表于 2011-1-19 11:11
只看此人
回复 7#大懒猫 的帖子
在进口食品柜.
金币
56893 枚
违规
0 次
活跃度
8 0%
查看详细资料
TOP
9楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-19 11:22
只看此人
好的。顺便看看有没有干的香茅草和柠檬草,先凑合着做出第一次,然后慢慢改进。.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
10楼
Boyboy
Boyboy
(上帝保佑) 发表于 2011-1-19 13:41
只看此人
城市超市也有的.
金币
11316 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
11楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-19 14:09
只看此人
回复 10#Boyboy 的帖子
谢谢。附近没有。附近的超市是家乐福、乐购、大润发、农工商,有三个基本不指望了。.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
12楼
Boyboy
Boyboy
(上帝保佑) 发表于 2011-1-19 14:26
只看此人
噢。
如果你吃辣的话,建议再放2个小尖头辣椒。吃酸的话还可以加个番茄。因为调料包的味道我个人觉得有点淡。
如果你喜欢更浓郁一些的话,还可以买一小盒椰浆,就是利乐包装的台湾或是马来西亚进口的那种,加一点进去,味道也蛮好的。
祝你成功。
.
金币
11316 枚
违规
0 次
活跃度
6 0%
查看详细资料
TOP
13楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-19 14:39
只看此人
回复 12#Boyboy 的帖子
家里有泡椒,留了几个准备往里加。别的准备看到的都买回来。
谢谢。.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
14楼
Mitchell妈
Mitchell妈
(......) 发表于 2011-1-19 15:09
只看此人
最简单的方法在泰国买调料包,他们有两种,一种粉状,一个是半固体的(发现这个好点贵点).
金币
37180 枚
违规
0 次
活跃度
8 0%
查看详细资料
TOP
15楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-19 15:16
只看此人
回复 14#Mitchell妈 的帖子
太远了,又比较馋,等不及了,以后孩子大点有机会去,一定拖一箱子调料回来。.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
16楼
唐丫妈妈
唐丫妈妈
(。。。) 发表于 2011-1-20 15:54
只看此人
做冬阴功备必的调料有:调料包(家乐福有卖),草菇,青柠檬,主料(草虾等),香菜。
香茅就是柠檬草(Lemongrass),调料包中有的,如果喜欢那个味道的话可以再加一些。
按说明做,最后别忘了挤半个青柠,起锅后加香菜。.
金币
15276 枚
违规
0 次
活跃度
4 0%
查看详细资料
TOP
17楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-1-20 20:47
只看此人
回复 16#唐丫妈妈 的帖子
谢谢。刚出家乐福回来买了料包。又去研究了一下泰式餐厅里的味道。.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
18楼
操心的老妈
操心的老妈
(......) 发表于 2011-2-1 20:33
只看此人
还是用调料包方便,家乐牌的,就像广告里林依伦“321”的那种汤料块,我自己做过虾,还拿这个汤料块做过鱼,非常方便,什么调料都不用,把水煮沸,把汤料块放到水里,溶解,放进虾或鱼,煮一会,就好了。根据自己喜好,还可以放些蔬菜,调色,调香。这个汤料块里面姜味很足,也去腥,所以我盐呀、酒呀都没放。我的汤料块是去泰国时,朋友推荐买的。前一阵子我在旺网上看到也有买的。我个人非常喜欢这个口味,我介绍给我同事,他们也非常喜欢。.
金币
4676 枚
违规
0 次
活跃度
4 0%
查看详细资料
TOP
19楼
大懒猫
大懒猫
(在这里随手写下你现在的心情) 发表于 2011-2-2 14:20
只看此人
谢谢。已经把家乐福买的料包煮虾吃了,里面还添了柠檬草、南姜。味道很好,家乐的料已经看好,准备春节后买,快递都没了,只能这样了。.
金币
55723 枚
违规
0 次
活跃度
5 0%
查看详细资料
TOP
‹‹ 上一主题
|
下一主题 ››
最近访问的版块 ...
初中(和小升初择校)
幼儿园(和择幼儿园)
孕前孕期
自由市场
小学(和择校学)
烘培
竞赛考级
碰碰头
学前
俱乐部new!
HR&Admin联谊会
教育杂谈
帮帮忙
上海话
康健园
装饰装修
高中(和初升高择校)
爱心行动
宗教与信仰
影视戏剧
消费者
会计天地
2010世界杯
大学(含择校)
情感生活
爱乐
宠物
留学
少儿读物
控制面板首页
编辑个人资料
积分记录
公众用户组
个人空间管理
广告设置
基本概况
流量统计
客户软件
发帖量记录
版块排行
主题排行
发帖排行
积分排行
交易排行
在线时间
管理团队
管理统计