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[饮食] 神仙饺

神仙饺

神仙饺

  主料:面粉

  辅料:猪肉馅、皮皮虾、韭菜、干虾仁粉

  调料:盐、食用油

  烹制方法:

  1、将面粉加水和成面团,饧半个小时备用,皮皮虾煮熟将肉取出切碎,肉馅先加盐、水、油打匀再加少许干虾仁粉、虾肉、韭菜末搅拌均匀;

  2、将饧好的面团制成皮包入馅,包成饺子后蒸熟即可。

  特点:汤汁鲜美,营养丰富。.

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7.jpg (75.57 KB)

2006-12-28 15:13

7.jpg

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好好看的闹, 我老想吃的呀..

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皮皮虾是什么.

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干虾仁粉 是什么?.

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还好是吃完饭在看的!.

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手好巧啊.

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手好巧啊!不知用卖的饺子皮可以否?另外皮皮虾是什么?.

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回复 #3听听妈咪 的帖子

上海大概叫懒尿虾.

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