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自做酸酶汁
1楼
全能魔术师
全能魔术师
(......) 发表于 2008-7-23 12:16
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自做酸酶汁
前几天在超市买的葡萄,觉得酸大家都不要吃,扔掉有的可惜因为价格也不便宜,就试着做酸酶汁,把葡萄放些水煮,煮的时候特别香,这是平时吃葡萄从未感受到的,香啊.......特别诱人,当葡萄全部融化后,再放些糖.冷却后,舀两勺用冰水冲,酸酶汤就做成功了.大家不妨可以试试..
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2楼
晶晶乐
晶晶乐
(不急不燥,一切随心) 发表于 2008-7-23 12:27
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煮的时候,葡萄皮要去掉吗?
全部融化大概多少时间?.
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3楼
全能魔术师
全能魔术师
(......) 发表于 2008-7-23 15:11
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我没有去皮,但融化后要过滤一下,我想去皮大概就没那么香了,葡萄大概一斤左右.煮了大约半小吧..
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4楼
白衣圣雪
白衣圣雪
(......) 发表于 2008-7-23 15:57
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那味道真的是酸的吗?口水都流出来了!
.
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