糖糖小铺(P68海鲜炒饭,手撕包菜,茶树菇烧肉)

P1.香菇菜包
P2.葱香千层饼;八宝饭
P3.三角糖包;油泼面;馍夹肉
P4.玉米发糕;青菜培根蛋炒饭;西红柿鸡蛋面;牛肉面;锅贴
P5.菜盒子;油条;粢饭
P6.胡萝卜蛋饼;芝麻炝饼;小南瓜
P7.腌萝卜;小刺猬
P8.可爱蝴蝶花;可爱小金鱼;可爱小猪猪;可爱蛋包饭;可爱炸酱面
P10.面疙瘩;皮蛋粥;梅干菜臭豆腐;铜锣烧;萝卜糕
P11.AMC蛋糕;红豆沙马拉糕
P12.奶酪小煎饼
P13.纸杯蛋糕;菊花饼;蜂蜜牛奶土司
P14.芝麻棒;巧克力棒;黄油巧克力饼干;酸奶蛋糕;卷春饼;轻乳酪蛋糕
P15.焦糖奶油蛋糕;咖啡面包;培根饭团卷;糯米卷
P16.培根面包;芒果牛奶布丁
P17.巧克力慕丝蛋糕
P18.粢饭糕;巧克力麦芬;普罗旺斯面包;芒果冰激凌
P19.芝士布朗尼;蜂蜜海绵蛋糕;豆沙的做法
P20.鲜肉月饼;萝卜丝饼;肉松的做法
P21.糯米团;奶油奶酪司康
p22.巧克力千层
P23.海苔肉松面包卷;油辣子;糖醋黄瓜,葱油萝卜丝,乳腐鸡丝,双豆五花肉;灌汤包
P24. 双色饼干;油条;云吞面;绿豆糕;麻油拌饭;巧克力芝士蛋糕
P25.蛋皮肉卷
P26.五花肉丁土豆丁饭;葱油饼,巧克力蛋糕卷;巧克力星冰乐
P27 芝士磅蛋糕;小果冻
P28 迷你蝴蝶酥;小动物酥饼
P29 元宝酥;老婆饼;天使蛋糕
P30 养颜汤;草莓慕司蛋糕
P31 卷心菜虾皮馅饼
P32 鲜肉月饼
P33 臊子面
P34 宠多米土司;牛奶西米露
P35 蛋挞;鸡蛋布丁;小天使蛋糕
P36 小天使白面包;红豆牛奶冰
P37 菠萝包;养鱼儿:蜂蜜海绵蛋糕
P38 养鱼儿:玛格丽特饼干;糖糖:赤豆糕
P39 缠绵
P40 兔子波波:蜂蜜海绵蛋糕
P41 糖糖:菜肉大馄饨
P42 糖糖:红豆沙小圆子;卷心菜馅饼;咸鸡蛋,咸鸭蛋;带鱼:自发绿豆芽
P43 糖糖:北海道戚风蛋糕
P44-45 糖糖:花式面包;小眼睛大发现:小南瓜,小刺猬
P47 糖糖:花生奶油饼干,酸奶;奶油面包,葡萄面包,热狗面包;奶酪培根意面,黑胡椒培根葱花面包,炒面
P48 糖糖:锅贴,咖喱牛肉粉丝汤,小馄饨,虾仁蛋炒饭,咖喱猪肉馅饼,鸭掌小排黄豆汤
P49 烤肉!烤肉!
P50 猴头菇炖鸡汤,香煎牛仔骨,希腊可球巧克力版,芒果牛奶西米露
P51 芒果大虾色拉,蜜汁烤翅,土司面包(面包机版),栗子红烧肉
P52 麻辣猪肚,虾仁炒蛋,麻辣排骨,青菜蛋皮肉卷,奶油蛋糕,凤尾虾
P53 番茄菌菇汤;天空之城:凤尾虾,番茄菌菇汤;糖糖:菜菜,饭饭,汤汤,点心;葱烤大排
P54 海鲜粥
P55 点心!点心!酱爆豆干肉丁;炒素,咖喱猪排饭,瑞士卷
P56 咖喱年糕虾
P57 肉松面包(毛毛虫版);炒丝丝,手撕盐焗鸡,油面筋塞肉,咖喱角
P58 周末厨房;洋葱牛肉,炒丝丝,巧克力乳酪蛋糕
P59 奶香芝麻白土司,蒜香面包,蛋挞
P61 兔子波波:蒜香面包;糖糖:榨菜肉丝面,纸杯面包
P62 奶油奶酪戚风;香烤牛仔骨
P63 酱炒基围虾年糕
P64,鸡蛋牛奶葱花饼,牛奶面包
P65,鱼香带鱼,海胆炖蛋,贝壳意面,大理石磅蛋糕http://ww123.net/baby/viewthread ... ;extra=&page=65
P67 匹萨,卡仕达酱面包http://ww123.net/baby/viewthread ... ;page=67&extra=
P68 海鲜炒饭,手撕包菜,茶树菇烧肉http://ww123.net/baby/viewthread ... ;extra=&page=68

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-9-8 10:48 编辑 ].
评论(3432)



引用:
原帖由 小臭臭妈咪 于 2009-8-5 12:42 发表
听糖糖的话:

糖糖汤烫

糖糖菜鲜

糖糖饭香

糖糖奶不酸

糖糖没露点


你是这样改呀

好了,我又要继续.



海南鸡饭
今天带女儿看牙医,还要完成学校的课外作业,所以中午随便吃吃了


.



.



.



.



蜜汁叉烧
.



三明治
.



冻珍珠奶茶
.



招牌奶茶
.



牛腩面
这张拍糊了

.



今天上的东东我都喜欢呀.



这样还叫随便吃吃,糖糖你也太随便了,以后要请你吃饭的朋友请他先来看看帖子,人家看了以后肯定转头逃走了:

这个小瘦子美女胃口太大了,钱带得不够.



回复 2713#小臭臭妈咪 的帖子
侬好好交,好伐

能吃是身体好的表现,好伐.



回复 2714#飞翔的牛奶糖 的帖子
她这是嫉妒瘦子的资本
嫉妒使人发狂!.



回复 2715#Zwiebel 的帖子
还是大姐好

大姐说得很对.



回复 2670#飞翔的牛奶糖 的帖子
哇呀——!!!
我的口水啊!!!

我要学这个
噶嗲的东西!.



回复 2698#ellenxd 的帖子
人才济济的菜刀帮
还有作曲家
太棒了.



回复 2703#飞翔的牛奶糖 的帖子
海南鸡饭香喷喷.



回复 2711#飞翔的牛奶糖 的帖子
点心在那里啊?看到点心就进来了~~我要点心!~~~~.



糖,我今天做酸奶蛋糕失败了。
没烤前我就觉得蛋糕糊太湿,就预感要失败了。结果刚烤好的蛋糕样子还不错,但凉了后就回缩了,蛋糕下部很湿,我想失败的原因可能是酸奶加多了,也可能是烤的时间不够(方子要烤1小时,我只烤了45分钟)。
还有我一直没买到合适的橡皮铲。原先那个是花7元在淘宝上买的,不好用,后来花了几十元在宜家又买了把,结果太大太硬,还不如原来那个呢。你的橡皮铲合用吗?如果好的话请告诉我哪里买的,谢谢!.



回复 2720#carrie813 的帖子
点心在我肚子里.



回复 2721#聿飞妈 的帖子
酸奶蛋糕烤好也是有点湿的,不像戚风是干干的。

不过,你烤的时间是不够,所以会特别的湿

我没有用橡皮铲,就用家里的调羹拌的.



回复 2722#飞翔的牛奶糖 的帖子
连看一眼都么的~~.



回复 2721#聿飞妈 的帖子
是用来搅拌面糊和蛋白糊么?如果是派这个用场的话可以直接用饭勺来拌哦~.



回复 2723#飞翔的牛奶糖 的帖子
可我这个不光湿还有很严重的回缩,反正感觉和芝士蛋糕不一样。

你用的调羹是陶瓷的还是不锈钢的?.



回复 2725#carrie813 的帖子
是用来搅拌面糊和蛋白糊的。不是说这个要用有弹性的东西来搅拌吗?
我今天用新买的橡皮铲来搅拌就感觉太大太硬,所以搅拌时蛋白消泡很严重,蛋糕糊没有轻盈感。
原来饭勺和调羹也可以的呀,两位都是高手呀!下次我也试试。.



回复 2724#carrie813 的帖子
就是避风塘的点心呀

图片还在的呀.



引用:
原帖由 聿飞妈 于 2009-8-8 20:02 发表
可我这个不光湿还有很严重的回缩,反正感觉和芝士蛋糕不一样。

你用的调羹是陶瓷的还是不锈钢的?
嘿嘿嘿


就是吃饭用的不锈钢调羹.



回复 2729#飞翔的牛奶糖 的帖子
这么硬的东西搅拌时会使蛋白糊消泡吗?.



回复 2730#聿飞妈 的帖子
这个问题,我也不知怎么回答你了

我去找个高人来回答你吧.



引用:
原帖由 聿飞妈 于 2009-8-9 15:41 发表
这么硬的东西搅拌时会使蛋白糊消泡吗?
没试过用调羹,倒不是考虑软硬的问题,而是截面太小了,估计要搅半天的。
我们以前,用手拌的,一样很好使用的,而且很快很均匀…….



回复 2732#豆豆爸爸 的帖子


这个办法很好,很方便.



回复 2732#豆豆爸爸 的帖子
谢谢!我第一把橡皮铲就是太小了,每次要搅半天。第二把又太大了,而且太硬,感觉一下去打硬的蛋白就全碎了、消泡了。很难把蛋白和蛋黄糊搅匀。
你说的有道理,手是最好的工具了,下次我也试试我的手。.



回复 2733#飞翔的牛奶糖 的帖子
谢谢糖糖!.



糖糖 我也要吃点心 点心在哪?.



引用:
原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-7 18:36 发表
352275
这个冻珍珠奶茶怀疑是我家的盗板 哈哈哈.

附件
IMG_0549.jpg (375.72 KB)

2009-8-10 10:20

IMG_0549.jpg





回复 2737#酒酿带鱼 的帖子
为什么你家种的绿色又是那么郁郁葱葱的样子啊? 我种的睡莲又开始蔫了~.



回复 2738#carrie813 的帖子
我我我。。。。
这个我也不懂 卖花老板说隔天换水 水里的珠子据说是营养液 到目前为止好象长势不错.



糖糖不单单厨艺好,孩子教育得也好,是个非常用心的漂亮妈妈, .



酱爆豆干肉丁(花生版)


1.香干切成丁,肉切成丁(加生抽,料酒,白胡椒粉,盐,少许糖,淀粉拌匀,放冰箱半小时左右)
2.开油锅,煸炒肉丁至变色盛起备用
3.用剩余的油爆香蒜泥,姜末,葱末,六月鲜豆瓣酱,然后将肉丁和香干一起放进去爆炒,最后撒花生(事先油炸过的),葱就OK了

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-10 14:06 编辑 ].



炒素(面筋,香菇,素肠)
.



咖喱猪排饭




广告里18元一份的猪排饭,只能吃个半饱

我做的猪排饭,18元可以吃到撑.



瑞士卷
.



回复 2736#酒酿带鱼 的帖子
今天上点心了.



引用:
原帖由 wjbbmmjj 于 2009-8-10 10:42 发表
糖糖不单单厨艺好,孩子教育得也好,是个非常用心的漂亮妈妈,
谢谢哈

被你这么一夸奖,老不好意思的.



回复 2744#飞翔的牛奶糖 的帖子
做菜做点心,糖糖周末辛苦的, 剥花生衣很麻烦的,在水里泡再剥,你亲自剥的吗.



回复 2747#wjbbmmjj 的帖子
花生是我早就准备好的

当时为了剥花生衣,花费我一整个上午呢

是要在热水里泡,才能剥的.



引用:
原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-8-10 14:23 发表
花生是我早就准备好的

当时为了剥花生衣,花费我一整个上午呢

是要在热水里泡,才能剥的
本来想学烧这道菜,一看,吓退了,乖乖,功夫活呀。.



引用:
原帖由 helen_az 于 2009-8-10 14:36 发表

本来想学烧这道菜,一看,吓退了,乖乖,功夫活呀。
你也可以不剥掉花生衣的.



回复 2748#飞翔的牛奶糖 的帖子
在买颈道鸭颈的地方有现成油炸过的,不过比较麻辣,倒是剥了皮炸的,偷懒的话,可以用用.




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