这个果冻好可爱！
俺家小宝直接就冲过来！.

我也直接冲向你的西点.

日日翻新的糖糖，美食的脚步永不停！.

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我在考虑明天做什么呢/.

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果冻太可爱拉.刚才在知知妈帖子里看到她做的面包,也灵啊!这个周末要动手做个土司,土司模一次也没用过.

期待你明天的节目，你总是带给我们惊喜。。。.

这个面包我以前想做的
但是揉面太辛苦了

所以一直没做

如果再败个面包机实在是没地方放了.

外皮
1、面粉（普通面粉）400克
2、黄油50克
3、盐1/8茶匙
4、水1杯（240ml）我用的牛奶代替

内皮
5、黄油300克


做法：

1.将外皮统统放在一起揉团，面粉中间挖坑，到入水，慢慢调和成团
2.面团揉好就可以，盖上保鲜膜或者湿布，醒15-20分钟
3.黄油敲成长片
4.面团擀成大片，比黄油宽大三倍，其放在中间
5.被子从左边盖上，再从右边裹上，头和脚不许露出来啊
6.把面片横过来
7.注意，把面团翻身，这样双层的一面放在下面，放冰箱15分钟
8.叠好等15分钟面团松弛了，进行敲面片，敲大不是擀大
9.敲好略微擀平即可，表面、底都要撒上面粉
10.进行第二次叠被子， 两边往中间叠，然后再叠一次，注意面粉要及时撒上，免得粘破表皮，叠好再蒙上保鲜膜放冰箱15分钟等15分钟，面团松弛了，再次敲大面团
11.再撒上面粉，两边叠起来，最后一次折叠
12.放冰箱等20分钟后，开始敲大，擀大面片
13.从面片的两边往中间卷起，放冰箱20分钟后，用刀切开
14.放烤盘上，刷蛋液
15.200度烤20分钟，出炉后趁热撒白砂糖

烤的中间最后翻次面



11.

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-6-10 17:46 编辑 ].

看侧面，层次感丰富吧
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用边角料做的.

小归小，层次感很强啊.

糖糖交作业啦。。。.

是呀是呀

叠被子，忙了一上午.

你可够快的，一上午就忙乎出来了，这个反反复复很麻烦的。。。昨天的小龙虾聚会你没来太遗憾了，下雨没有太阳啊。.

一个上午就可以了吗？比我想想象好像要短一些 ，送花.

是没太阳

可是我手臂上的红点没有退下去呀.

我送好女儿上学，回家后就开始做了，大概8点不到开始做的，差不多四个小时才做好.

我的花花都攒着，尽情挥洒。蝴蝶酥的层次不是一点点灵。.

一看就是总做家务的，被子叠的真好 送花花！.

蝴蝶酥喜欢的，糖糖记得给我留点哈.

昨天晚上睡觉前还在看笔记，担心今天做不好

没想到很成功.

爱要大声说出口，对伐？.

其实叠的时候有点漏油了


还好不影响成品.

好的好的.

哈哈，我立升就是大，一点花花就大大的多啊，一个顶几个 .

看来我们对你比你对自己跟有信心。.

对呀

就要高调点喊出来

我们对喊吧.

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其实，我觉得做西点需要的就是认真和耐心。我缺乏的就是耐心，所以......。你这个叠被子属于技术活，我做的慕司属于讨巧的，没技术可言.

我喘不过气来了，救命啊.

做任何西点都要耐心和认真的

如果你不认真的话，也做不好慕司的，而且也是技术活.

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云妈，你和我一样哦，缺少耐心，找容易的下手.

我今晚要挑战一下土司，从没做过。不过，要抵御一下韩剧的诱惑。.

明天看你的作品哦.

大多时候我也找容易的下手

这个叠被子，我已经犹豫很久了

所以直到今天才来交作业.

我不能偷懒了！.

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借此宝地请教一下老师们,色拉哪种牌子的比较好?.

我喜欢丘比这个牌子.

我屏不老的.

伐紧额，我跟侬一道吃

我也是边做边吃额

今朝烤了三盘

烤到第三盘，第一盘额一半已经到我肚皮里去了.

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哈灵哈灵，侬第一次叠被子就叠的嘎好啊，太灵了.

一路送花送下来.

表扬的话，我最爱听了.

我是实事求是的讲哈.

先抢了屯着~下午茶滴干活~~.