关于转基因食品

看来误解比较多。开个专贴。.
评论(104)



回复 51#火车是运茶的 的帖子
呵呵,去过两次世博园,到过的餐厅没一个明确标明其食物含转基因成分的,不知道旺上去过世博园的童鞋有没有见到世博园内的餐厅里有明确标明其食物中含有转基因成分的?这种官方的解释实在有点牵强。
再说了就算按照官方的说法是法律要求必须标明转基因成分,按照卢长明的说法目前中国已经全是转基因棉花了,那我们市场上卖的所有棉制品就应该全标明成分是Bt棉,可事实上我所看到市场上的棉制品没有一件标明成分是Bt棉的。
或者下次再去世博园看看,园内有没有棉制品标明其成分是Bt棉?看一下园内是否真的象说的那样加强执法。

[ 本帖最后由 肖肖妈 于 2010-9-12 19:32 编辑 ].



回复 46#火车是运茶的 的帖子
卢长明本身就是极力主张推广转基因的,他把转基因发展提高到国家的强盛/人民的幸福的高度,实在汗颜,我要不吃这水稻还对不起国家了  其实卢自己也说了,Bt水稻相当于低浓度的生物农药,按照苏云金杆菌的毒理分析:
对雄雌性大鼠急性经口LD50为3830、3160mg/kg;对雄雌性大鼠急性经皮LD50(4h)>2150mg/kg ;对雄雌性大鼠急性吸入LC50(2h)>5000mg/m3;对实验兔急性眼平均刺激指数为0;对豚鼠致敏试验,致敏率为0%。结论:该生物杀虫剂急性经口属微毒性、急性经皮属低毒性、急性吸入属微毒性,眼刺激实验无刺激性,致敏试验属I级弱致敏物,对哺乳动物是安全的。如果作为主粮天天吃的话,根据目前的实验数据应该是微毒性的。其毒性的人体检测过程是18名志愿者每人每天吞服30亿芽孢,连服5天,1个月后检查。这个实验过程和长期食用是一样的吗?

[ 本帖最后由 肖肖妈 于 2010-9-12 19:44 编辑 ].



回复 52#肖肖妈 的帖子
棉花能吃吗?.



回复 47#旺旺她爸 的帖子
目前只找到一份FDA给国会的陈词,我还没有仔细看。文章后面向国会保证,所有经FDA批准推向市场的转基因食品都是安全的:

http://www.fda.gov/newsevents/testimony/ucm115032.htm.



引用:
原帖由 火车是运茶的 于 2010-9-10 10:25 发表
先给个链接:
http://www.ers.usda.gov/Data/BiotechCrops/

美国农业部提供的转基因作物种植信息。美国境内转基因大豆、玉米、棉花于今年都超过了60%的种植面积。其中高达93%的大豆是转基因的。
看其中的转基因Bt玉米,今年种植面积达到了63%。也就是说,美国境内今年种植的玉米有63%都是抗虫害玉米,也就是转有那种会产生杀死害虫的Bt蛋白的玉米。

下面就要搞清楚这些玉米的去向。.



回复 56#火车是运茶的 的帖子
按说这是给中学生布置开放式作业的极好题材。
这里的题目是:美国玉米产量、销售和消费状况调查统计。.



回复 53#肖肖妈 的帖子
不是说了吗,Bt蛋白很早就用作有机食品农场的杀虫剂了,原因应该在于其安全无害。只是由于价格因素,普通作物才仍然使用普通农药。.



回复 54#火车是运茶的 的帖子
这是转自科技部网站的说明:

近期,有网民对商务部部网站世博科技专项行动中关于快速检测技术检测食品中转基因成分的表述存在不同解读,现就有关情况说明如下。

    我国于2001年5月23日由国务院发布了《农业转基因生物安全管理条例》,并在2002年1月5日由相关部门发布了《农业转基因生物标识管理办法》,开始实施对大豆、玉米、棉花等转基因产品的标识制度。

    为了对实施转基因标识制度提供科技支撑,科技部把转基因产品的检测技术的研发作为重点工作,已经持续开展了大量研究。目前,我国已经建立了与国际接轨的转基因大豆、玉米、油菜、棉花等产品的检测和鉴别方法,制定了30多项国家检测技术标准,并已在几十个检测单位使用。

    上海世博会是我国承办的国际性盛会。世博科技专项行动组织开展对已有的相关检测技术在上海世博会中的集成应用,目的是满足上海世博会中将属于我国转基因标识目录中的转基因产品加贴转基因标签的需要,提供快速检测和鉴别的技术手段,这与检测病原体、有毒有害物质不同。

     按照上述说法,转基因棉花也应该被标注的,应该被标注的不仅仅是食品。

[ 本帖最后由 肖肖妈 于 2010-9-13 07:43 编辑 ].



回复 58#火车是运茶的 的帖子
苏云金杆菌杀虫剂(Bt蛋白)属于微生物源农药,尽管在与环境和人的兼容性上,比传统农药好,但相对于植物源农药、矿物质农药而言,还是不够安全。所以不仅仅是价格因素。当然他比化学农药要好多了。

再说使用农药是安全的,不等于吃农药是安全的,大量食用Bt蛋白是安全的吗?

再看看其使用注意事项就更觉得有意思了
苏云金杆菌-注意事项     
1本品对蜜蜂、家蚕有毒,施药期间应避免对周围蜂群的影响,蜜源作物花期、蚕室和桑园附近禁用;对鱼类等水生生物有毒,远离水产养殖区施药,禁止在河塘等水体中清洗施药器具。
2不能与内吸性有机磷杀虫剂或杀菌剂混合使用(如乐果、甲基内吸磷、稻丰散、伏杀硫磷、杀虫畏)及碱性农药等物质混合使用。
3使用本品时应穿戴防护服和手套,避免吸入药液。施药期间不可吃东西和饮水。施药后应及时洗手和洗脸。
4孕妇和哺乳期妇女避免接触。
.



回复 59#肖肖妈 的帖子
棉花在转基因标识目录里面吗?.



回复 61#火车是运茶的 的帖子
中国第一批实施标识管理的农业转基因生物目录

一、大豆种子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕
二、玉米种子、玉米、玉米油、玉米粉(含税号为11022000、11031300、11042300的玉米粉)
三、油菜种子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕
四、棉花种子
五、番茄种子、鲜番茄、番茄酱

http://www.hudong.com/wiki/%E8%B ... 0%E6%A0%87%E8%AF%86.



回复 60#肖肖妈 的帖子
Bt玉米在美国大规模种植之前,曾经有研究人员发现它对北美帝王蝶有毒。因此美国环保局(EPA)开展了为期两年的研究,结论是前面的发现是在实验室条件下作的,Bt蛋白的浓度非常高。在自然条件下Bt玉米对帝王蝶无害。EPA最终给Bt玉米放行。.



不管吃了好与不好,反正到处是转基因的食物,躲也躲不了。。。。。。.



回复 63#火车是运茶的 的帖子
简单搜了一下,世界范围内蜜蜂正在大量的死亡。科学家检查蜜蜂体内,发现多种多样致病的细菌、病毒、真菌,其品种之多,比过去一百年里从蜜蜂身上发现的致病微生物的总和还要多。蜜蜂似乎失去了免疫的能力,它们没有了抵御外来致病微生物的防线,一有敌人进攻,它们就全线溃退,敌人就长驱直入。这种情况与获得性免疫功能缺损(AIDS)的症状很是相似。
原因尚不知,大家也都在猜测各种可能性。

原文出自http://longquanzs.org/articledetail.php?id=11476.



专家观点:抗虫转基因棉花和水稻对生态环境有利
长期监测表明种植抗虫转基因棉花对生态环境有利

  经过农业转基因生物安全委员会评审,农业部1997年首次批准了转基因抗虫棉花商业化种植。此后,我国科学家对不同棉区大面积种植抗虫棉后对农田生态和自然环境的影响进行了连续10多年跟踪监测,积累了大量第一手资料,得出了几个明确的结论:(一)在全国范围内有效控制了棉铃虫和红铃虫的危害。棉铃虫和红铃虫是我国棉花生产的主要害虫,以往棉农防治棉铃虫一年需要打药10次到20次,大量用药导致农民成本提高,收益减少,人畜中毒,环境污染,天敌减少,害虫对农药产生抗药性等一系列问题。种植转基因抗虫棉之后,品种本身就具有良好的抗虫效果,一般只需要打药2次到5次,就能有效控制这两种主要害虫,不仅棉花上农药用量减少达70%以上,而且大豆/玉米/ 花生上棉铃虫的数量也显著减少。(二)为天敌和益虫提供了良好的环境条件,农田生物多样性更加丰富。由于减轻了农药对害虫天敌和有益昆虫的伤害,瓢虫/草蛉/蜘蛛和寄生蜂等害虫天敌和有益昆虫的数量成几倍到几百倍的增加,抗虫棉田及其周边生物多样性更加丰富多样,有利于农田环境保护。(三)发展了配套的害虫综合治理技术。随着主要害虫得到有效控制和农药用量显著减少,次要害虫种群数量发生了变化,主要表现为蚜虫数量减少,盲蝽象数量增加。围绕抗虫棉的栽培管理,及时灭除杂草和转主寄主,合理使用低毒农药,可以确保棉花丰收。

  安全评价结果表明种植抗虫转基因水稻对生态环境同样安全

  2009年8月,农业部颁发了抗虫转基因水稻的生产应用安全证书。我国研发的“华恢1号”和“Bt汕优63”转基因水稻,其抗虫基因和抗虫棉所用的基因是一样的,试验分析和检测结果表明,该转基因水稻在国内生产种植对生态环境是安全的。

  稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟等鳞翅目害虫是水稻生产上的主要害虫,是导致水稻减产的主要原因之一。大量使用化学杀虫剂,增加了生产成本和劳动强度,减少了稻田中的益虫,严重影响生态环境和生物多样性。国内外尚未发现有效的抗水稻鳞翅目害虫的基因资源,防治水稻鳞翅目虫害急需新的手段。

  室内外多点、多代遗传分析结果显示,“华恢1号”和“Bt汕优63”转基因水稻中cry1Ab/cry1Ac杀虫蛋白基因得到了稳定遗传和表达,对稻纵卷叶螟、二化螟、三化螟和大螟等鳞翅目主要害虫的抗虫效果稳定在80%以上,对稻苞虫等鳞翅目次要害虫也有明显的抗虫效果。

  转基因水稻中的cry1Ab/cry1Ac晶体蛋白是专一高效的杀虫蛋白,可与鳞翅目害虫肠道上皮细胞的特异性受体结合,引起害虫肠麻痹,造成害虫死亡。只有鳞翅目害虫的肠壁细胞上含有这种蛋白的结合位点,而其他昆虫和动物肠道上皮细胞没有该蛋白的结合位点,因此不会造成伤害。

  在生存竞争能力方面,转基因水稻与非转基因对照水稻相比,在有性生殖特性和生殖率、花粉传播方式和传播能力、有性可交配种类和异交结实率、花粉离体生存与传播能力、落粒性和落粒率、休眠性和越冬能力、生态适应性和生物量等性状上,均未发现明显的差异,在杂草性和入侵性方面也未发现变化。

  在基因漂移对生态环境的影响方面,根据国内外文献和对转基因水稻的试验观察,转基因水稻基因漂移的基本规律与常规品种是一致的,没有发现cry1Ab/cry1Ac晶体蛋白基因漂移对农田生态和自然环境安全有不良影响。

  在对非靶标生物和生物多样性影响方面,根据室内和田间试验分析结果,没有发现转基因水稻对非靶标害虫、稻田天敌、益虫、经济昆虫等主要昆虫种群结构和功能以及节肢动物多样性产生不良影响。(来源:农业部新闻办公室)

http://www.cngrain.com/Publish/news/201003/441503.shtml.



俺不做小白鼠,拒绝转基因产品.



今天忽然发现我很喜欢的千岛酱的瓶子上赫然写着用的是转基因大豆.



为什么要引进这些有争议的大豆,玉米等农作物,我国东北的优质大豆难道不好吗,可惜了,现在也不知道吃的到底是不是转基的,悲哀.



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回复 69#carol 的帖子
不是引进的问题。
而是人家的价格低,品质划一,容易被食品或饲料加工业接受,市场自然竞争的缘故。.



回复 71#shumi1 的帖子
我国的食品卫生这帮人,可以关门回家呆着了.为什么不考证,不测验就随便引进,这东西对我国的优质品种冲击多大啊.什么都不做,还设这个部门,养这些人干什么,到处是食品问题..



回复 69#carol 的帖子
引用:
原帖由 火车是运茶的 于 2010-9-13 16:08 发表
“棉鈴蟲可厲害了,1992年華北地區棉鈴蟲大爆發,差點把中國的整個棉花產業搞垮了。”李修立向本刊記者回憶,“那一年農藥突然不管用了,棉鈴蟲泡在農藥里都不死,只能用手抓。當時的朱鎔基總理甚至都在電視裡示範下田抓蟲,但蟲子太多了,根本抓不過來。那一年我們村的棉花幾乎絕收,第二年很多人都不種棉花了。”

  據李修立介紹,棉鈴蟲是一種多寄主廣譜性害蟲,“除了電線桿外什麼都吃”。棉鈴蟲最愛吃植物的生長點,也就是新發的芽和新開的花骨朵,被棉鈴蟲吃過一遍的棉田從遠處看沒什麼差別,但花都死了,不結桃。90年代初期中國農村普遍使用菊酯類農藥治棉鈴蟲,蟲害厲害時每隔一天就要打一次藥。菊酯雖然屬於低毒農藥,但仍然具有一定的毒性,那段時間七里營村每年都有十幾個農民因打藥而中毒,或者因為防護面具不通風而導致中暑。

  “面對如此嚴重的危機,中國政府採取了應急措施,將轉基因棉花的研究納入863重大研究專項,同時河北省政府于1995年開始試種孟山都公司研發的轉基因棉花,並在兩年後,也就是1997年正式開始在華北地區進行大規模商業化種植。”河南省農科院植保所棉花蟲害課題組組長封洪強研究員對本刊記者說,“這個做法很快奏效,棉鈴蟲終於被控制住了。可以說,轉基因棉花挽救了整個中國的棉花種植業,如果沒有轉基因棉花,你現在恐怕連10畝棉花地都找不到。”
.



回复 73#火车是运茶的 的帖子
不知道这些内容从哪转来的, 我们也时间考证,但这种转基因的东西,就象我们现在吃KFC一样,让人心里发慌,还是回家吃自己家的小麦做的馒头塌实.
企求上帝,留点本土的东西吧,别以后吃喝拉的都成别人的东西,迷失的太多.



回复 74#carol 的帖子
可惜上帝也不是本土的.



回复 75#火车是运茶的 的帖子
被西化晕了头,求菩萨,多留点老祖宗的东西给后人吧..



回复 76#carol 的帖子
菩萨托我给你传话:
从今以后不要上网、不要使用电脑电话,也不要使用冰箱、洗衣机,这些东西全是西化的.



引用:
原帖由 火车是运茶的 于 2010-9-12 22:35 发表

看其中的转基因Bt玉米,今年种植面积达到了63%。也就是说,美国境内今年种植的玉米有63%都是抗虫害玉米,也就是转有那种会产生杀死害虫的Bt蛋白的玉米。

下面就要搞清楚这些玉米的去向。
资料显示,美国玉米产量的74%用于动物饲料,14%用作食品。
数据来源NCGA
转引自附件文件.

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回复 77#火车是运茶的 的帖子
拿来主义,和取其精华去其糙泊,是有很大区别的..



回复 77#火车是运茶的 的帖子
菩萨也是西天来的。 .



回复 80#zhenai 的帖子
本土的只有太上老君了
这个李一,有可能是太上老君的毛驴下凡.



楼上的对话太好玩了...

我弱弱地请教一下,
有次听说在科技馆展出了一只老鼠,背上有耳朵的,
这个是转基因技术,还是克隆技术,还是其他?

据说发展这种技术是为了利于人类的器官移植。.



回复 82#happyyj 的帖子
没见过,不知道

不过确实有人在研究用生物工程技术对克隆猪进行基因改造,以产生适合人体移植的器官

老鼠不行吧,个头太小。猪的心脏据说和人的差不多大。.



回复 83#火车是运茶的 的帖子
对,老鼠不行,但那个技术是相通的。.



特地向在美国的同学询问了此事,她的答复如下:
引用:
说实话,转基因的话题并不多,好像平时普通人买食品并不太在意是不是转基因的,比较注意饮食健康的人一般会在意食品是不是有机的,但是因为有机食品比较贵,尤其是肉类,所以大部分消费者都还只是买普通的食品。起码我个人的看法是,对于食品,只要通过了FDA的检测,我就不太会会在意这个东西是不是转基因的。
昨天和我朋友聊天,问及他对转基因食品的看法,果然他的想法和我前面说的一样,而且他说大部分的美国人大概都是他这样的,转基因食品在美国根本成不了话题。
我在美国十年,几乎没有从电视或者报纸上看到大量关于转基因食品的报道。不知道是美国政府要愚弄百姓呢,还是美国人民自身过于愚笨,反正,大家没把转基因食品有什么危害放在心上。
.



反对转基因技术的人士为什么热衷于造谣?
耐人寻味.



山西农业厅称转基因玉米致动物异常报道与事实不符
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山西农业厅称转基因玉米致动物异常报道与事实不符

2010年09月22日新快报

  杜邦声明:先玉335非转基因玉米;

  山西农业厅:报道所称动物异常现象与事实不符

  ■新快报记者 华静言

  大老鼠消失、母猪爱生死胎、狗肚子里都是水,羊也出现异常情况……《国
际先驱导报》日前发表署名文章称,山西、吉林等地出现的以上动物异常,与这
些动物吃过的食物——先玉335玉米有关,而该报记者调查发现,先玉335与转基
因技术之间有着种种联系。

  先玉335是美国先锋公司选育的玉米杂交种,先锋良种国际有限公司是杜邦
集团下的子公司。针对《国际先驱导报》的报道,杜邦公司昨日发布公开声明称,
先玉335不是转基因玉米。

  昨晚,山西省农业厅针对《国际先驱导报》的报道发布调查说明称,先玉
335玉米品种是通过国家品种鉴定的杂交品种,不是转基因品种。报道中所反映
的有关猪、羊、老鼠等动物异常现象与事实不符,所述的因果关系缺失科学依据。

  媒体报道

  动物异常疑转基因玉米作祟?

  《国际先驱导报》记者花了四个月时间,对山西、吉林动物异常现象作了调
查。

  山西农户刘旻告诉记者,以往老鼠猖獗,需买鼠药应对,但从年前开始,大
老鼠开始绝迹,即使不投放鼠药,也少有老鼠“光顾”。当地的不少玉米商贩也
发现同一个情况,超过十厘米的大老鼠都不见了,偶尔看见小老鼠,也是呆头呆
脑的。

  在晋中8个村庄走访中,记者同时发现当地的生猪养殖也出现了问题——母
猪产崽少了,假育、流产等情况比较多,且部分生下来的小猪看起很健康,没多
久就夭折了。此外,羊和狗也出现相似情况。

  在对吉林的调查中,也发现这些动物的异常现象。报道还称,这些动物异常
都吃过同一种玉米——先玉335。

  据了解,先玉335是美国杜邦旗下的全资子公司先锋良种国际有限公司2000
年在中国本土培育出来的玉米种,2004年开始推广,由它旗下的两家合资企业负
责生产和加工。

  短短几年,先玉335已经占据了山西和吉林榆树玉米的大半壁江山。文章对
先玉335是否为转基因种子提出质疑。甚至有人担心先玉335会对人体造成危害。

  报道称,国外独立实验均表明,转基因食品喂养动物会出现肾脏和肝脏损害、
生殖系统出问题、免疫不正常等。上述报道的作者在美国专利商标局官方网站也
查到,先玉335父本PH4CV与转基因技术有种种联系。

  网络反应

  方舟子微博驳斥报道内容

  《国际先驱导报》的报道,在网上被广为转载和讨论,动物的异常变化让不
少网友感觉恐慌,并再次引发了转基因产品是否安全的大论战。

  看到平时熟悉的动物出现问题,网友们首先的感觉就是“恐怖”,网友“荷
塘秋色”觉得,看了这则新闻真叫人提心吊胆,转基因食品难道就在我们的身边?
太可怕了。这则报道,让一些平时就不赞成转基因食品的人找到了有力的“武
器”,一时间网上一片“讨伐”转基因食品的声音。

  就在大家对转基因玉米充满恐惧的时候,方舟子在其新浪微博上公开驳斥转
基因玉米让大老鼠消失的报道是谣言。他指出,先玉335不是转基因玉米,是杂
交玉米,其父本PH4CV是自交系“天然”玉米,只不过在专利里可作为转基因材
料,被歪曲成是转基因玉米。美国种植转基因玉米十多年,种的玉米80%以上是
转基因的,从未发现任何异常现象。方舟子的发言,让很多人开始冷静下来,大
家开始求证先玉335究竟是什么出身。

  网友Unicept认为,《国际先驱导报》的报道中有好多问题需要澄清的,纠
结于先玉335是不是转基因的是后续问题,先要明白记者的报道的现状是否属实,
然后明确是否真与这种玉米有关,再来谈论是不是转基因的,是不是因为转基因
才造成的。现在本末倒置,就缺乏逻辑和说服力了。

  杜邦声明

  报道对先玉335的描述错误

  昨日下午,针对《国际先驱导报》的上述报道,杜邦中国集团有限公司郑重
声明:先玉335不是转基因玉米。

  杜邦在声明中指出,先玉335的父本是PH4CV、母本是PH6WC。其父本PH4CV获
得了美国专利(美国专利号:6,897,363B1)。该专利文件的内容完全没有涉及
PH4CV与转基因有任何相关性,而是说明PH4CV属于自交系。自交系本身不属于转
基因材料。该专利在“权利要求”(Claims)中提及转基因,其目的是为了明确该
专利的相关应用和保护范围可以应用于转基因的研究,而该专利本身——先玉
335的父本PH4CV并不属于转基因材料。

  声明表示,在中国,有关转基因玉米的进口、试验与销毁是需要经过国家农
业转基因生物安全委员会专家们的严格评审和农业部的审批来进行的。杜邦先锋
公司未经农业部批准,决不会把任何转基因材料释放到田间。

  杜邦提出,相关文章中对先玉335的描述是错误的,作者有必要真正了解
PH4CV专利中所描述的专利、权利要求和保护,以及自交系育种及产品研发等基
本科学概念。声明指出,报道对杜邦先锋公司及其合资企业的正常经营造成了严
重的负面影响,他们将采取相关法律行动来保护本企业和我们客户的合法权益。

  种植三年多未有不良反馈

  在先锋良种的网页,记者看到先玉335的介绍是这样写的:先玉335是美国先
锋公司选育的优良玉米杂交种。由中美合资企业敦煌种业-先锋良种有限公司按
照美国先锋公司的质量标准和专有技术独家生产加工。适宜种植区域包括北京、
天津、辽宁、吉林、宁夏、新疆、河北北部、山西、内蒙古赤峰和通辽地区、陕
西延安地区和黑龙江第一积温带上限春播种植。

  杜邦中国集团有限公司公共事务总监徐俊在接受采访时非常肯定地告诉记者,
先玉335不是转基因玉米,其父本也没有使用转基因技术。

  徐俊表示,先玉335在国内很多地方有种植,已经推广种植了三年多,以往
从来没有听说过媒体报道出现的情况,也没有接到过这方面的反馈。

  山西农业厅

  动物异常现象与事实不符

  昨晚,山西省农业厅针对《国际先驱导报》的报道中有关晋中市榆次区张庆
乡出现由于种植、饲喂玉米而导致动物出现异常现象的内容,发布了调查说明称,
先玉335玉米品种是通过国家品种鉴定的杂交品种,不是转基因品种。报道中所
反映的有关猪、羊、老鼠等动物异常现象与事实不符。

  山西省农业厅表示,文章在网上引起较大反响,他们立即组织农业部转基因
生物产品成分监督检验测试中心(太原)以及省市农业、畜牧部门的11名专家成立
了联合调查组。调查组根据报道中提到的线索,在晋中榆次区张庆乡进行了调查
取证,走访了刘旻(真名杨成功)、张健红等当事人及部分相关群众、基层畜牧防
疫员和乡村干部等。

  调查结果显示,所谓“母猪产仔少了,不育假育、流产的情况比较多”,这
与本地实际严重不符。调查组对乡、村防疫员和养猪户进行了询问,杨村、演武
村乃至张庆乡近年来都未发现有普遍的母猪产仔少、死亡率高的现象。

  关于老鼠变少变小的现象,调查表示,当地乡、村干部和农民普遍认为是由
于猫的饲养量增加产生生物抑制作用,以及农村基础设施和村民住房由砖瓦结构
改善为水泥结构,老鼠不易打洞做窝而造成的。

  此外,报道中所称“晋中的羊主要饲料是醋糟”、“醋糟中主要成分是玉
米”、“以前母羊一胎能生两到三只”,也与实际严重不符。羊本身是单胎动物,
一般每胎一只,羊的主要饲料是秸秆和饲草,少数养殖户在饲料中添加醋糟,醋
糟主要成分是稻谷壳或高粱壳,有少量玉米也在酿造过程中基本消耗完。

  山西省农业厅在调查后认为,报道所述的因果关系缺失科学依据。

(XYS20100921)

◇◇新语丝(www.xys.org)(xys4.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)◇◇.



有关转基因作物的种种新谣言
◇◇新语丝(www.xys.org)(xys4.dxiong.com)(www.xinyusi.info)(xys2.dropin.org)◇◇

(这是今年4月份我应约为《科学世界》写的。这些谣言到现在还有人在传播,
我就登一下。“转基因玉米让大老鼠消失、母猪爱生死胎、狗肚子里都是水”这
个最新谣言我已简单驳斥过,以后再写篇文章)

                     有关转基因作物的种种新谣言

                            ·方舟子·

    整整七年前,当有关转基因食品的社会争论被一个自称“国际环保组织”的
反科学组织从欧洲引进到中国时,我曾为本刊写过一篇长文《转基因作物恐慌与
真相》加以剖析(2003年第3期)。从那以后,在国内媒体、互联网上仍然时不时
地会出现有关争论。最近农业部给抗虫转基因水稻颁发了安全证书,更使这一争
论达到了白炽化程度,一时难以平息。如果说以前的争论还可以见到一点学术含
量的话,当前反对转基因食品的舆论,则基本上是靠耸人听闻的谣言来支撑着。这
些谣言并非都是网上匿名人士散发的,有些还是由有头有脸的“著名学者”公然
炮制、传播的。下面就举几个例子。

    近日,广西医科大学第一附属医院发布《广西在校大学生性健康调查报告》,
指出大学生超过一半精液质量异常。这个研究成果被媒体报道后,有一位“著名
经济学家”联想到一则网络消息:“广西已经和美国的孟山都公司从2001年至今
在广西推广了上千万亩‘迪卡’系列转基因玉米。广西广大农民在不知情的情况
下种了1026万亩。”于是断言,广西大学生的精液质量异常是因为大面积种植转
基因玉米引起的。这一断言还得到了另一位“著名经济学家”的力挺。

    这个谣言很容易戳穿。不管是孟山都的网站资料、品种申报材料还是学术论
文,所有可靠的材料都表明,在广西推广的迪卡007玉米是杂交玉米品种,而不是
转基因品种。中国目前还没有哪个地方已在商业化种植转基因玉米,何况是2001年。
而且,全国大学生的精液质量都普遍有问题,和国内其他地方的大学生相比,广
西大学生的精液质量并不算太差,没有理由认为有特别的原因造成广西大学生的
精液质量下降。

    退一步说,就算广西早已大面积种植转基因玉米,就算广西大学生的精液质
量全国最差,就能说明二者之间存在因果关系吗?不能。同时发生的事件并不等
于就能互为因果。已知有很多环境因素能导致精液质量的下降,却没有任何证据
表明转基因食品是其中的因素。你不能毫无根据地把什么坏事都怪到转基因食品
头上,就像一位网友讽刺的:“广西大面积种了转基因玉米,广西男大学生体检
精液不合格;广西大面积种了转基因玉米,广西连日发生重大交通事故;广西大
面积种了转基因玉米,广西一民房昨倒塌;广西大面积种了转基因玉米,广西一
家火锅店发生爆炸;广西大面积种了转基因玉米,广西昨日一青年女子坠楼;广
西大面积种了转基因玉米,广西……”

    但是这位“著名经济学家”却乐此不疲。最近西南大旱,他又怪罪给转基因,
声称“种植转基因桉树是西南大旱的罪魁”!事实上,世界上现在根本就没有转
基因的桉树,在西南种植的桉树没有一棵是转基因的。也没有任何证据能够证明
种植桉树能够引起干旱。发生干旱的广西西北部不种或极少种桉树,大面积种植
桉树的广西东南部和中部却不是旱区。桉树的原产地澳大利亚到处是桉树,并没
有因此干旱连连。

    推广抗虫害转基因作物的主要目的,是为了大量地减少杀虫剂的使用,从而
减少农药对环境的污染和食品中的农药残留。有人反驳称,“美国农业部”的数
据表明种植转基因作物反而增加了农药的使用。实际上,他们引用的数据来自美
国一家反对生物技术、提倡有机食品的民间组织“有机食品中心”(Organic Food
Center)在2009年11月发布的报告,而且指的是种植抗除草剂转基因作物增加了
除草剂的用量。即使是这份由反对转基因的人士发布的报告,也不得不承认,从
1996年到2008年,由于种植抗虫害转基因作物,美国减少了杀虫剂的使用达6400
万磅。

    该报告关于“种植抗除草剂转基因作物增加了除草剂的使用”的结论,也被
认为是根据不可靠的数据和不准确的假设得出的错误结论。英国咨询公司PG Economics
在2009年10月发布的报告认为,1996~2007年年间,种植抗除草剂转基因大豆、
玉米和棉花分别减少除草剂的使用4.6%、6.0%和15.1%。

    其实,种植抗除草剂转基因作物的主要好处倒不在于减少除草剂的使用量,
而在于可因此使用低毒广谱除草剂草甘膦。有一位“著名经济学家”却把这种除
草剂描述得非常可怕,声称:“为了除掉杂草,农民不得不使用孟山都的除草剂
‘抗农达’。‘抗农达’不仅杀死了阿根廷的庄稼,还伤害了牲畜,造成动植物畸
形。长期接触那些农药,人也频繁出现恶心、腹泻、呕吐,造成皮肤伤害。’”

    孟山都的除草剂“农达”的活性成分为草甘膦,这是孟山都公司在上个世纪70
年代开发的,专利早过期了,现在许多农药公司都生产(包括中国的公司,阿根廷
农民用的草甘膦除草剂相当大一部分是从中国进口的)。这是国际公认的低毒除草
剂,对人体健康没有任何危险。此人对该除草剂的毒性的描述,纯属谣言。种植抗
除草剂转基因作物的目的,是为了在用除草剂的同时保护庄稼。同类的非转基因作
物同样要用除草剂除草,往往要用几种较有针对性、毒性较强的除草剂。如果不用
除草剂,靠耕耘除草,不仅费时费力,还耗费燃料、增加温室气体的排放,引起水
土流失,反而破坏环境。

    转基因作物之所以受到农民的欢迎,推广得很快,主要原因就在于它能大幅度
地减少农药的使用,节省了相当大的开支,同时还降低了农药对农民健康的不良影
响。2005年4月29日,《科学》杂志发表中美科学家合作完成的论文《转基因抗虫
水稻对中国水稻生产和农民健康的影响》指出,转基因抗虫水稻比非转基因水稻产
量高出6%,农药施用量减少80%。如果种植转基因作物反而要增加农药使用,农民
又何必去种它?但是反对转基因作为的人士却声称,农民种植转基因作物,是因为
在市场上买不到“天然”作物的种子,所以不得不种。这也是无稽之谈。即使是在
中国转基因品种推广最成功的棉花,市场上也仍然有非转基因棉花种子在销售,这
是只要去销售种子的网站上查一下就可以知道的。

    有一种说法称,种植转基因作物无法留种,是种子公司剥削农民的阴谋。其
实,给作物转入抗虫害、抗除草剂、抗病害等基因是不会影响作物的繁殖能力的。
当然,也可以转入某些特殊的基因让作物种子失去繁殖能力,这种所谓“终结子技
术”虽然已被开发出来,但是并没有获得应用。那么为什么转基因作物的种子往往
也无法留种呢?这是因为它们用了杂交的品种,没有留种是杂交导致的,和转基因
没有关系。非转基因的杂交水稻、杂交玉米同样也没法留种,农民并不觉得这是什
么可怕的事。

    有一位“著名经济学家”给我们介绍了“法国科学家的惊人发现”,“他们的
结论是,三种孟山都公司的转基因玉米能让老鼠的肝脏、肾脏和其它器官受损。”
“他们这个试验是非常仔细的,仅仅是肾脏就观察了尿磷、尿钠、尿钾、尿肌酐清
除率、尿素氮和肌酐等等九个指标。”还提供了论文的下载地址。

    但是如果你真的把这篇法国人的论文下载来看一眼,就可以发现这又是在造谣。
这三个法国人根本没有做过任何试验,他们在论文中说得清清楚楚,采用的是孟山
都提交给欧洲政府公开的实验数据。也就是说,这个“非常仔细的,仅仅是肾脏就
观察了尿磷、尿钠、尿钾、尿肌酐清除率、尿素氮和肌酐等等九个指标”的实验,
是孟山都自己做的。这三个法国人是用孟山都的实验数据,用一套没有获得公认的
统计方法重新进行分析,才有了所谓“惊人发现”。对这篇论文的结果,法国生物
技术高级咨询委员会并不认可,认为这篇论文没有提供任何可接受的科学证据。

    有关转基因的谣言还有很多,光是与转基因作物最大的生产国和消费国——美
国有关的,就有好几条:“美国人已经开始放弃种植转基因了”(事实上在美国转
基因作物的种植面积逐年增加),“美国种植的转基因作物都是当饲料的”(事实
上美国市场上70%的食品含转基因成分),“美国刚刚召回一种转基因食品”(事
实上该召回事件与转基因毫无关系,是一种含牛奶成分的墨西哥食品未标明含牛奶
成分而被召回)……

    有些人反对转基因作物,是因为缺乏科学知识,不知转基因为何物,盲目地反
对。如果能做好科普,就有可能让他们改变立场。但是也有些人反对转基因作物,
是出于信仰或政治目的,属于别有用心,他们提出的转基因作物的安全性、决策的
透明度、农民利益、国家利益、消费者知情权等等问题,不过是借口。他们自己其
实也清楚,他们对转基因作物的反对意见是站不住脚的,所以才要借助谣言混淆视
听。这些人的立场不可能通过科普或学术争论加以改变,也没有必要去改变,对他
们应该是进行揭露,以免公众受其蒙蔽。

2010.4.5.

(XYS20100921)

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旧帖重放.



转基因水稻技术解密:原理清晰操作严谨繁琐 ZT

光照培养室,转基因水稻幼苗在白炽灯模拟的日照环境下生长

水稻实验田刚收获的黄金大米本报记者王文佳文/图
   
近期,关于转基因食品的新闻层出不穷。61名院士联名上书请求尽快推进转基因水稻产业化;上千吨转基因菜籽油流入国储库风波乍起;崔永元称年内计划再赴美国拍摄转基因纪录片;国产非转基因大豆种植区九成豆企亏损停产;张掖一纸禁令喊停种植转基因作物。转基因食品犹如待嫁新娘,或许是由于打扮得与众不同,大家都在猜测她盖头下的模样。转基因实验究竟如何操作?转基因工程的原理是什么?我国目前的转基因水稻技术达到什么程度?记者走进华中农业大学转基因水稻研发团队,一探究竟。.



华农生科的福利粮
在华中农业大学,林拥军有一块20亩的实验田,栽有几十种转基因水稻。时至立冬,田里还有一部分未收割。几名项目组的研究生正在做着收割、分装、编号、留种、移栽、稻蔸移栽温室等后期工作。再过几天,这批水稻的一部分将被移到海南,度过下一茬生长期,直到明年5月回归华农。
  两个学生把不同编号、不同性状的稻穗装进不同网袋中,捆扎好放在空地上,作为明年重要的实验材料。另外两人将部分性状稳定的水稻割下茎叶,剩下的稻蔸移栽到小盆中。这些稻蔸将在温室中过冬,同时完成它们中间实验的使命。虽然水稻是一种自花授粉植物,但是为了防止小概率花粉飘移,转基因水稻实验田一边筑起三米高的墙,一边修缮了近60亩的隔离池塘,内部采用循环水利系统,以保证封闭的实验环境。
  1999年,水稻团队研发出的“华恢1号”和“Bt汕优63”两种转基因水稻也产自这片实验田。他还记得第一批大米收获后科研人员迫不及待品尝的场景:当时就做了一大锅,虽然因是老品种口感不好,但大家还是吃得很香。那一年,距离农业部给两种水稻颁发“安全证书”还有10年,可是实验富余的大米已进入了林拥军家的餐桌。“我对自己的产品最清楚,很安全。”
  吃华农转基因水稻的,不只是林拥军。两种转基因水稻2009年获颁农业部安全证书,开始生产性试验后,被作为福利发给生科院的老师们。从那一年开始,林拥军家几乎顿顿都吃这种大米。算下来,他已吃了14年。
  林拥军的放心,基于对转基因的认识。他说,现在争议最大的是转Bt基因水稻,从作用机理上来说,Bt蛋白是苏云金芽胞杆菌产生的一种伴胞晶体,本身没有毒性,是一种原毒素。当鳞翅目昆虫取食这种蛋白后,其在昆虫肠道内会被一种碱性蛋白酶切割,降解为对昆虫具毒性的活性肽,这才是“毒蛋白”。它能够和昆虫肠道细胞外膜上的特异性受体结合,在外膜表面穿孔,破坏细胞渗透平衡,最终导致昆虫厌食,继而死亡。对水稻造成最大经济损失的3种害虫:二化螟、三化螟和稻纵卷叶螟都是鳞翅目昆虫,处于Bt蛋白的杀虫谱中。
  有人担忧“虫吃了要死,人吃了怎样”。林拥军解释,人类和昆虫是完全不同的物种。番茄碱、辣椒素都能杀虫,但并不妨碍番茄和辣椒成为人们喜爱的食物。又有人提出转入的基因可能进入人体造成危害,他又澄清说,人每天都要食入数以亿计的外源基因,如果基因都能进入人体,那人现在都变成什么样了?林拥军说,人类和绝大多数动物既没有可以激活原毒素的蛋白酶,也不存在能和Bt蛋白特异性结合的受体。更何况鳞翅目昆虫体内是碱性环境,而人体消化道呈强酸状态,这种蛋白最多只能存活15秒。.



原理清晰的转基因
1995年,华农水稻团队启动转基因抗虫水稻培育工作,此前国内已有学者从事相关研究,国外也成功研制出了抗除草剂水稻。原理清晰,实验过程却是在一次次的尝试和碰壁中朝前推进。即使一个很小的实验或步骤,如酶切、构建载体、配制培养基,由于数量庞大,也需要很长时间。更何况,原理说起来简单,但操作起来却需要十分严谨和繁琐的步骤。
  实验第一个需要攻克的步骤是要选择合适的目的基因。自1981年第一个杀虫晶体蛋白基因被克隆以来,已有近300个不同的Bt杀虫晶体蛋白基因被克隆,并被广泛应用。从中选择出对靶标害虫杀虫效果好的,就需要大量前期选择。
  具体到转基因过程上,实验室面对当时籼稻难以转化的瓶颈,采用了不受受体植物范围的限制基因枪介导转化技术。经过林拥军改良的适用于籼稻的培养基和培养方法,也保障了研究进展的相对顺利。
  林拥军的团队共30多名师生,主要工作就是不断重复上述实验,筛选出基因成功转移的细胞,通过细胞和组织培养技术,分化成苗子,种到实验田中,然后在水稻抽穗期用鳞翅目昆虫做实验。用于后期安全评价的材料,则是稳定的第八代遗传材料。
  “当时,限于技术能力,基因转入的位点是随机的。首先从一两百个独立转化体中选择抗虫性状最好的。再通过分子生物学手段分析它们各自外源基因插在哪个位置,会不会导致内源基因的失活,会不会产生新的基因。”林拥军说,“随着2002年水稻基因组测序完成和随后功能基因组研究的深入,整个基因组大致编码多少基因,哪些序列是编码的渐渐明朗,也就是说我们能比较清楚地知道每个转化体实际插入序列的详细资料,并预评估其可能造成的问题。”
  经过预评估,选择理想基因插入位点的转化体做进一步检测试验,最终选定1到2个稳定纯合转化体做后期一系列的农艺性状测试,随后开始探索外源基因定点插入。项目另一位负责人、华中农业大学副教授陈浩介绍:“定点插入技术2000年就有,但效率较低,后期我们还在不断更新技术,提高效率。”.



云里雾里的黄金米
黄金大米是华中农业大学的另一个转基因水稻项目,解决维生素A缺乏的问题。缺乏维生素A,轻则导致眼部干燥,严重会导致失明甚至死亡。
  2002年中国居民营养与健康状况调查结果表明:维生素A、铁等微量营养素缺乏,在我国城乡普遍存在。3至12岁儿童维生素A缺乏率为9.3%,其中城市为3.0%,农村为11.2%;在西南贫困地区,比重高达50%。这种营养缺乏的问题,华中农业大学教授严建兵幼时也经历过:“我小时候傍晚看书感觉眼睛模糊,其实就是维生素A缺乏导致轻微夜盲症的表现。”
  维生素A可以靠食补,严建兵说:“最简单的办法就是吃肉,增加膳食多样性。可营养缺乏的群体大多比较贫困,最直接有效的方式还是在主粮中添加。”
  玉米中虽然不含维生素A,但可产生多种类胡萝卜素,在人体内可以转化为维生素A。2008年,严建兵通过多年基础科学研究,找到了一个控制玉米籽粒维生素A合成的关键基因,“能解决59%的维生素A缺乏问题。”严建兵凭借此项发现获得了2010年日本国际青年农业科学家奖。
  “玉米中有这个优良基因,之后通过杂交、回交等方式就能获得这种优良性状。可是水稻中不含类胡萝卜素合成的关键基因,要想产生类胡萝卜素,就必须通过转基因。”严建兵说,黄金大米仅是通过转入类胡萝卜素合成途径中的两个基因改良了其营养性状、口感、种植方式等,其他方面与普通大米一样。
  对于媒体此前对黄金大米的报道,严建兵难以接受:“美国塔夫茨大学在湖南做的不是人体实验,而是类胡萝卜素的转化效率试验,是为了证明这样食入的类胡萝卜素在体内能否转化成维生素A。黄金大米在美国早就拿到了安全证书,来中国做试验前,在美国也做过成人的转化效率试验。至于这次为什么不在美国做实验,是因为美国孩子不缺乏维生素A,没法测出转化效果。”
  10月19日,全国300余名转基因农产品支持者齐聚华中农业大学,参加“全国首届黄金大米品尝会”。10公斤黄金大米被做成稀饭和米糕,分给每人一小碗和一小块。面对作秀的质疑,组织者之一的严建兵把活动意义总结为“一次科普”。“黄金大米的技术2000年就成熟了,即将进入菲律宾市场。”.



从未停止的质疑声
转基因水稻到底好在哪?林拥军说,他没做过实验,但根据2005年4月29日《科学》杂志发表中美科学家合作完成的论文《转基因抗虫水稻对中国水稻生产和农民健康的影响》,转基因抗虫水稻比非转基因水稻产量高出6%至9%,农药施用量减少80%,每公顷为农民节省212元农药费用,同时,农民无一中毒。“这仅是2005年的数据,现在伴随着植物抗药性上升和转基因技术的革新,数据还要上升。”
  舆论对转基因水稻的质疑从未停止。1999年转基因水稻项目通过农业部组织的专家验收;2005年农业部完成安全性评价,华农为转基因水稻申报安全证书;2009年,两个品种完成第三方盲测,获安全证书。每一次都伴随着争议,而且反对声浪愈发强烈。许多反对者高呼:“全世界的主粮都没有市场化,为什么中国水稻要放开?”
  2010年,有“转基因水稻第一人”之称的中国科学院院士、华中农业大学生命科学技术学院院长张启发在中国农业大学演讲时,突然冲进一群手持横幅的人。在提问环节,他们抢话筒,扔杯子,对转基因大米提出异议。报警后,反对者才散去。张启发不担心别人反对,但害怕这种情绪持续下去会酿成恶果。他在10月19日举办的黄金大米品尝会上透露,今年7月,61名两院院士已联名上书国家领导人,请求尽快推进转基因水稻产业化。其中写道:“不能再等,否则将误国”。
  林拥军有些纳闷。“美国每一项转基因食品被批准都是全世界第一个,为什么中国就不可以当第一?”他介绍,美国已批准6个转基因水稻品种市场化,只是美国人很少吃水稻,没有经济效益;伊朗抗虫水稻2005年就投入了商业化生产,2006年的种植面积超过6000公顷;至于小麦,“主要虫害是后期的蚜虫,及病害、干旱、寒冷等,这些问题目前还没解决,转基因小麦没有商业价值。”林拥军补充说,转基因玉米在美国也早就商业化了。在墨西哥、南非等以玉米为主粮的国家,每年也从美国大量进口转基因玉米食用。
(原标题:解密转基因水稻).



吃一罐三聚轻胺奶粉没问题,不等于吃1000罐没问题。
吃三聚轻胺奶粉没问题,吃瘦肉精没问题,不等于吃三聚轻胺+瘦肉精没问题。
相信转基因的人,让你的孩子从出生开始就一直吃转基因吧,至少要有两代人长期吃、变着花样吃转基因没问题,我才会相信转基因。.



昨天带小朋友吃麦当劳,把她没吃完的汉堡包里的牛肉饼带回家给狗吃,没想到狗都不吃。 还有那个红枣酸奶它也不碰,要知道狗是最爱牛肉和酸奶的。说明根本不是纯牛肉,红枣味也完全是香精。
再说转基因,人类真的完全掌握了基因的秘密了吗?真的能按对自己有利的方向改造它吗?有人能给我解释一下为什么蝴蝶从蛹里钻出来,展开翅膀就能飞,而不需要学习?
假设地球已经存在24小时,人类的出现不过才几秒钟而已,我们真有足够的智慧去做逆天的事吗?.



回复 96楼双鱼阳 的帖子
你想吃蝴蝶?.



No,我只是说基因很神奇,它蕴含的信息人类到现在还没完全掌握,更没到驾驭自如的境地。我不反对转基因的研究和运用,但大面积铺开还为时尚早,人类终将为自己的逆天付出代价。也许日本核能的运用就是一个例子。.



回复 95楼嗲虫妈 的帖子
不管是不是转基因食品我们都无法选择,甚至于连选择的权利都没有。算了吧,别再纠结了!要是实在解不开那个心中的疙瘩的话,还是趁早移民吧!.



据说米国玉米基本转基因,昨天跟同事说那就不吃玉米和玉米油吧,同事说米国的糖大多由玉米提炼制,普通的饮料(可乐等)里含糖实际由玉米提制而非蔗糖。可乐只有一种由墨西哥产的玻璃瓶装的,用的是蔗糖,价格高很多。
这样看来糕点饼干等等东东里的糖分,来自蔗糖的可能性很小。

今早听新闻说宾州汽油里加ethanol(乙醇)来控制汽油排放污染,而这ethanol原产料是玉米。
怪不得米国到处都是玉米地!终于恍然大明白了。

米弟农民日子很好过,播种杀虫收割全机械化,到季节就播种孟山都的种子,然后喷洒孟山都的RoundUp之类的东东,到了秋季收割机一转,玉米出产了。


另外,同事说即便是有机食品,并不意味着种子非转基因,只是没有施用农药罢了。因为米国不标注转基因,所以无从知道organic food是否为GMO。

再另外,米国的红提,同事说是转基因的。

我听下来赶脚这事就别费劲去较劲了,除非饿着.



回复 99楼小维尼 的帖子
移民去哪里,大有讲究啊。美帝肯定不能去的,加拿大紧邻美帝估计也不行,日本香港都不强制标注,欧洲好像也松口了,澳洲新西兰不知道咋样嗫…….




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