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看懂上海:寻找”上海馄饨“
1楼
pp_dream
pp_dream
(Another day in paradise) 发表于 2014-2-6 21:06
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小馄饨噢,好吃!
上学时尤其喜欢吃摊头的小馄饨,一是便宜,二是味美!
大馄饨是青菜肉的最好吃了,尤其是校门口小乐惠那家店最棒!
饥肠辘辘时,来碗馄饨,哇塞!生活真美好!
在外这几年,一直没有找到正宗的上海馄饨,超市卖的都是广式馄饨,话说,我真不喜欢广式/港式的食物,就是不对味!北美超市有卖馄饨皮/饺子皮,一般分三类:港式,上海,北方。其他一些面食和点心大体划分为广式和上海。我每次看见上海二字,顺手就拿了。曾经试过广式,无论点心还是其他吃食,都觉不对味儿
这个味蕾,真是从小养成的
.
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