19岁大学生肖昱轩因放弃计算机本科转学烹饪
搜狐娱乐讯 近日，大型美食真人秀节目《中国味道》经央视一套首次播出后，一时间成为热点话题。第一期出场的六位选手虽然都来自民间，但个个身怀绝技，独具人格魅力，成为了节目吸引观众的一大亮点。其中，19岁大学生肖昱轩因放弃计算机本科转学烹饪，瞬间成为媒体关注焦点，把传统大学与职业技能教育的PK再次推到风口浪尖。
读书PK做菜 高等教育阻碍职业技能发展？
来自成都的肖昱轩只有19岁，好不容易考上大学，念的也是热门专业计算机，刚读了三个月就做出了令人乍舌的决定——退学。看起来聪明乖巧的大男孩骨子里却透着股倔劲儿，“我的志向就是当名厨”，弃文从艺，小小少年决心很大，短短两个多月的学习，他就勇敢地走向《中国味道》的舞台，和做了几十年饭的家庭主妇、甚至前餐馆大厨同场竞技。
肖昱轩的出现，让不少教育学家、老师和父母再次产生了困惑，同时也引发了关于“传统读书考大学是否无用”的争议。大学究竟是不是唯一出路？肖昱轩开创了个人职业发展的又一条蹊径？对于这个问题，小厨师本人只有19岁，却很有自己的想法，“我会用两年的时间完成厨艺方面的学习，之后我还会加强自己的英语水平”。肖昱轩坦言，自己一年前一次偶然机会发现了自己其实对做菜有着浓厚的兴趣，但绝不仅仅是做中国菜，国外的厨艺也是他很有兴趣的部分。对于放弃大学学业的决定，肖昱轩并不遗憾，“做菜能让我心情愉悦，做自己喜欢的事情让我特别开心”。
肖昱轩的父亲则是一名科技工作者，起初也并不理解儿子退学的决定，但当他看到孩子在《中国味道》舞台上的精彩表现之后，对儿子的理想也渐渐开始认同。不读大学做厨师，肖昱轩为自己另辟的这条“梦之路”，其结果如何，也是未来不少观众目光会聚的焦点。.
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2012-9-24 13:55
