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炒木耳会爆出来,你们遇到过这情况吗?
1楼
香妈
香妈
(......) 发表于 2010-3-23 08:42
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在老家的时候木耳从来不爆的,东北的木耳,有亲戚在山里住,经常送我们山上采的, 那应该是最好的了吧。但是婆婆给的据她讲是最好的木耳,炒起来像爆竹一样,我断定,不是啥好东东或者是南北木耳差异。婆婆给的木耳是村里边人自己种的,跟城里的差别是一个是树上种的,一个是锯末粉里种的。.
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2楼
香妈
香妈
(......) 发表于 2010-3-23 08:45
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另外以前吃的木耳会生虫的,泡的时候经常会有虫,现在的木耳干净得吓人,别说虫了,就连根都没一点点。.
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3楼
香妈
香妈
(......) 发表于 2010-3-25 18:31
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看到有人讲吃香菇,忍不住要讲一讲,不知道大家吃的是否是新鲜的香菇?我跟家里的阿姨聊天的时候她讲起以前在老家种过香菇的,大家知道怎么种香菇吗?要放福尔马林的,你说这香菇还能吃吗?难怪都不生虫。我亲耳所闻,尽量少吃吧。.
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4楼
香妈
香妈
(......) 发表于 2010-3-28 08:22
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回复 70#揪揪大宝 的帖子
那种花菇不是一般的贵。到乡下去收的时候就要一百多块钱一斤,我们奶奶种过的,不过现在管得严了,不让种了,树木浪费的太厉害了。.
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