原帖由 xbw妈妈 于 2009-11-19 09:22 发表 开始包了,这是个漫长的过程。 我没用传统小馄饨包法,那样包,馅放太少,不过瘾。
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原帖由 兔子波波 于 2010-4-26 13:18 发表 摊头上的小馄饨只放一丁点儿的肉,放入馅儿以后,先是用中指和食指无名指捏一下,然后整个手捏成拳头就行了。 总之,肉越少越好包