阴冷的天气，喝上杯咖啡该多好
这么一想昨天就和老公两人去苏州了
欣赏SOLO　CAFE的老板手冲咖啡
咖啡豆磨成粉，温杯，水是由内向外冲，搅拌......
几分钟后一杯哥斯达黎加咖啡就在我们手中了
屋外是云雾蒙蒙，屋内是音乐声，咖啡香，细听老板讲咖啡的故事......

在十全街还寻到三家很精致的小店，童装店，哇，太可爱了，质地又好
头脑热晕晕的帮小宝和贝儿添了几款春装，黑色的中筒袜上还有做工级好的蕾丝
想到女儿也总要想到妈妈吧，丝绸围巾喽，让妈妈配配衣服
一定要说下编织生活馆，这两天一直想着贝儿开春穿的毛衣，竟在这儿找到毛线

听到嗲嗲地苏州话，就让人想起苏州面馆，那去尝尝味道......

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-3-15 15:08 编辑 ].

方子来自GRANT
略有改动：加了草莓干
那么红的草莓做好的冰淇淋竟是粉色的

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-3-15 15:19 编辑 ].

老爸的桃酥，加入松子核桃
妈妈的南瓜饼干
小宝和贝儿午睡后的小饼

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-3-15 15:28 编辑 ].

贝儿午睡时，是我最轻松的辰光
通常烤个7风蛋糕，小饼干
或泡杯茶，或煮杯咖啡，看会儿书
朋友送来一盒饼干配上玫瑰茶
下午可以慢慢地消磨在暖暖地阳光下

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-3-16 15:25 编辑 ].

忙中偷闲，调节心情，让自己快乐，才能带动宝贝。.

互相学习
刚才发贴子也要选题，吓我一跳，想想不能发的话，要不要换个网站，想想留恋WW的，WW是偶的网上娘家.

PETERWL的面包是最嗲的.

.

只是调节一下生活啦.

哈哈
我是看了GRANT的帖子才去的
从么去过十全街，竟然很不错的
那我再等待你去完后再发掘几个好地方.

在路上的时候还在想女儿
到了苏州，偶就开心的忘了
开苏沪高速，很快。.

云妈
天气那么好，出去走走就开心了.

哈哈哈哈
Z姐姐你要笑坏我了.

IMG_0979.JPG (42.72 KB)

2010-5-9 22:35

通常周末大多在外觅食
今天下雨
就在家吃点吧

蒸蛋，用温水（或冷开水）碗上面盖个盖子，水嫩嫩的蒸蛋就出来了
DTF的面一点点又贵，自己动手喽
专为宝宝做的小馄饨，虾皮碾碎，山药，肉末
今天还意外的买到野生河虾
再来点水果吧

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-5-9 23:34 编辑 ].

天气好的时候
磨磨咖啡豆
烤个奶酪蛋糕
看看种的花草
小小的阳台了载满了我的绿色梦想
种了20多盘花草.............

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-5-9 23:02 编辑 ].

邻居带来的点心
外面是蛋和面粉
里面馅有芝麻，肉桂粉，苹果
吃不惯韩国点心
说这咖啡专从她家乡带来，味道不一样
我也没吃出有什么不同呀

有次和妈妈去崇明玩，这个刚蒸起来的糕好吃的来，就是看着有点不太清爽

在百欧欢摘的草莓，好吃好吃还是好吃

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-5-9 23:24 编辑 ].

哈，好久没见了，真想念你们，美食圈的朋友
嗯，阳台上种满了花.

谢谢
我是深陷花草中.

除了7风,唯有这款蛋糕我烤了N次。。。。.

又见Z姐姐，看到你真开心：）.

拥抱云妈.

家有调皮宝贝，无法过优雅生活，只能等宝宝睡了，拍几张照片.

是的呀
有验证码后，就懒的发贴了
现在好了，开心.

先把那边的事搞定，再来这儿.

26号裤子.

哈，猫姐姐来了，好久不见了.

云妈
我也不行的，是几天就几天吧
天天烧夜饭的，很难屏老的，我现在是5点钟自己先吃好.

好的呀
BRAUN碎冰果汁机，很好用，一分钟不到就打了很细了
建议你败这款，昨天在正大多样屋看到
TB上没发票的，便宜50元左右

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-5-14 17:02 编辑 ].

1，这款是肉都在的，营养多，打出来像奶昔，厚厚的
功力大，一分钟不到就好了
是玻璃的，比较清爽。
就买个好了，到时你不做嘛，叫伯父伯母做，他们本来菜烧好吃，肯定很会烤的，很有乐趣的，让两老乐乐，很好玩的，做西点就像做实验：）
还可以烤羊排，烤。。。。。。
喂，心动了伐.

不好意思，忘回了
是东平路
还建议帮宝宝做张书卡，南京西路儿童图书馆，书还可以，环境也蛮好。.

第一次烤，又是微波炉，老不错的。
我是觉得在做饼干的过程比吃还开心呢
记得第一次做的时候，全家欢呼雀跃.

谢谢，其实也有很多生活琐碎，很多小烦
但日子是不会为了我们的小烦而STOP的
所以我们要简单快乐些：）.

嘿，亲爱的LUWR
懒懒的看看，不回也没事啦
等不忙了，有精神了快到云妈家上蛋糕啊，你做的越来越灵了.

因美食而爱上厨房
下午边烤蛋糕边和老公商量
这个厨房是否要改变一下风格？是否要改成美式的？
当然最想要的是：嵌入式烤厢啦
边聊着，蛋糕就出炉了
焦糖葡萄干蛋糕，看着这款蛋糕就觉得好可爱啊，小小的，嗲嗲的，奶油香十足。。。。
戚风蛋糕，喔。。。。。终于有所进步，不再回缩，高度嘛再慢慢来，脱模也要技术的，再好好学

昨晚收到云南小妹妹寄来的花饼
这个饼每月只有5，6月份有，全是用新鲜玫瑰花所制，只有7天保质期
说起这个小妹妹，只是几年前生病时，她妈妈是我的病友，认识十几天，只是给予小小的帮助
却在每年的每个季节，都会悄悄的捎来一份云南特产
这样的友情甜似花饼。。。。。。

阳台上的小花总带来惊喜
已经枯萎又发出新芽的白掌
带回家时只以为是一盆绿色植物，没想到会开花啊，到现在我也不知这叫什么名

21CM 7风配料如下 （99的方子）

蛋白 5个 （效果最好的是70g一个的鸡蛋 蛋白约45g一个 总量约220g）
砂糖 90g
粟粉 10g
盐 1g
白醋 几滴

蛋黄 5个 （70g的鸡蛋 每个约25g 总量 125g）
绵白糖/砂糖 20g
牛奶 80ml
色拉油 70g
低粉 90g
烤箱预热180度（实际要求175度）烤网底层35min 即可出炉倒扣
谢谢皇后CARRIE姐姐提供的方子
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[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-5-25 20:46 编辑 ].

对的
甜点哦，甜点，我又来了
7风还要努力，据说要10CM.

嘿，姐姐
我又去你的BLOG看过了，还没新照片哦.

CARRIE姐姐，你就放几张照片吧，让我们看看，看着也开心呢：）.

方子在533楼，蛋要大，这个很重要。.

这个方子有玉米粉，是用到现在最好的方子，用空试试吧.

因为戚风始终不成功，还差几CM：）
向仙女们学习：）.

我也是EVE迷呢：）
她的西式风格漂亮的没话讲来.

看看阳台上的花草，心情也会跟着放松的呢：）

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-20 16:30 编辑 ].

周末，同学来我家小聚，
吃过饭后已2点，看看离晚饭还早，
没事做就烤点小面包吧。
同学说这款是毛估估的面包，粉，牛奶啊统统是大致多少，
粉嫩的手轻轻的揉呀揉呀的
感觉她揉的真很轻松，过一会儿就等着发酵了。
又因为急着去吃晚饭，最后连发酵都是毛估估的......
所以就做“毛估估的甜面包'
口感较硬，香，一小篮子的面包已统统吃完。
再来看看同学带来的零食

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-20 16:52 编辑 ].

让臭妈一点，倒是真的哦
全是以吃为主了
现在和朋友聚会的主题就是：美食.

哈哈，你来了
有时候觉得发发贴子也蛮好，N年后再看看原来某天我们做了什么好吃的。
什么时候在MSN上把三小宝的照片发给你.

鲜奶油面包：
第一次发张面包的照片，是手工揉面，1.没揉出薄膜2.发酵过头
所以面包形状不好看，口感一般
家里的人看到我第一次烤面包，即使不太好吃，也你一块我一块的分享完

糖渍苹果蛋糕：
因为用的是青苹果，酸酸甜甜，深受大家欢迎

巧克力饼干：
很甜很甜，配清咖

桂花糖藕
小时候妈妈做好糖藕，切成片后给我当作零食吃
现在，女儿吃的香香的......
这就是爱的延伸......

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-22 15:44 编辑 ].

贝儿的小表姐：小宝上幼儿园后，平时就和小邻居Tana一起玩，
好的时候么好得来，一会儿不见就在叫对方，抢东西的时候么，谁也不让。
昨天下午，天气真是适意
和Tana妈妈聊聊天，喝喝咖啡
看着宝贝们在一旁玩
还有什么能比享受阳光更快乐的事呢？

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-22 21:57 编辑 ].

嗯，下次去的时候叫份鸡翅膀.

呵呵，我同学听到这样的话，要开心坏了：)
那个绿色的是芦梭皮，放在里面是提增香味

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2010-10-24 21:18 编辑 ].

早啊，琦妈
好久不见了
等有空了再贴几张美食让你看看，有一家店我超喜欢的.