真是吃客，一看就晓得东西好不好了。SIMPLE TAI 和旁边的湘菜馆呢，没拍照。厨房用品是很贵，但很养眼哦。quote]原帖由 ROBYN 于 2009-11-1 16:36 发表
PAUL啊，东平路，多么亲切，怎么没有SIMPLE TAI 和旁边的湘菜馆？
那个街角的厨房用品店五颜六色一片，我每次都逛角怪长辰光，从来不卖，角怪巨
看样子，谢小姐嘞嘞法租界穷逛~~~走了角怪路~~~走到瑞金路去了，藤条 ... [/quote].

我是昨天下午去的，亲爱的，该不是同一天吧！.

喜欢小宝的。.

谢美人的手艺不错嘛
这条鲳鱼我可以一个人一顿吃掉

你有空儿常发帖噢
最好多发些大眼睛宝宝的照片
太喜欢了。。。.

喜欢这些家常菜！.

这款围巾帽子我家宝贝也有的喏，是灰粉色的，配了白大衣很文雅的。

这个草莓钱包也有过的，用了好多年呢。

田园藤我和宝宝也是经常光顾的，就连永嘉路那个小铺，我们也熟悉的。。。。.

我是即会吃又会烧，极配你的上述夸奖。
为了感谢你如此高的奖赏，以下细评博美人一笑：
烤麸好不好就看有没有汤水，烧的好的是不放一点水的，因为烤麸事先煮过去碱，里面已经有水，再放，就烂糊大大，关键是要大油煸，吸了油烤麸才外皮脆内微酥，越嚼越香。
你的炒饭让我想起东方路花蝶的大蒜炒饭，异曲同工，粒粒干香，颗颗分明，好炒饭！.

那肯定8是同一天了~~.

谢家的庭院生活悠哉悠哉

家常菜家常不失精致
阿娘面熟悉又亲切，浇头只只对味
到处走走逛逛，处处闲情逸致，细节中到处渗透着幸福的痕迹
喜欢看小谢的贴，撒花

9.gif (61.89 KB)

2009-11-2 11:37

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我帮宝贝配的是：里面全棉米色冬款T衫，深藏青色外套，加灰色帽子，小短裙，哈可爱。白色大衣也很喜欢，今年宝贝的两款冬装都是白色系列。
喜欢珍藏用过却舍不得丢弃的东东，比如女儿的第一个玩具，第一条牛仔裤，外婆送给宝贝的毛衣。。。。。还有这次的包包，等女儿长大出嫁了，再送给她，这些都有爱的成份哦.

晓得Z姐姐欢喜吃这条鱼的，宝贝的照片下次发啦，正好拍几款冬装。.

烤夫的做法说的极是，有些菜是不能加水煮的，有一款红烧带鱼不加水的，是我最爱吃的小菜，配饭配粥都可以。什么时候做了让你来看看哦。我现在最想念的一道菜，鲍鱼煮凤爪，好吃是好吃得来。吃客烧的菜是不一样的，希望能看到你的菜哦，让大家取取经。.

CC妈送我的几句话，就是我对CC家的感觉，只是CC妈文字特别让人喜欢。.

恩，配得很经典的，藏青配鸽灰很适合你家漂亮大眼睛的娃娃呀！
我好想她喔
上次过生日后就一直没有看到新照片，肯定长大许多。。。。.

呵呵，猫猫也想贝儿了。.

说来惭愧，忙的没空做菜
周末做的都是最简单的，返璞归真了
上周难得有天早餐做了锅贴
等会发给你看看哦~~~.

本来也没想到做
去福1039吃了饭，喜欢它的锅贴，锅贴的底象拔丝苹果似的，一丝丝的
我也试了试，效果不错，秘诀就是倒水时倒面汤水，出来的效果就是这样啦

[ 本帖最后由 ROBYN 于 2009-11-2 15:10 编辑 ].

你要砸我转头啊，我躲~~~
(*^__^*) 嘻嘻…….

嘿，看到这个我就想起在沈阳吃到过的饺子，那是一家唯一让人感到北方饺子可以很精致，我还打包回上海了呢。具体怎么做？.

擀面做饺子
煎饺子
吃
肉馅里放了肉皮冻，但还是柴，继续研究，怎么才能调好肉馅.

引用:

原帖由 ROBYN 于 2009-11-2 15:07 发表
本来也没想到做
去福1039吃了饭，喜欢它的锅贴，锅贴的底象拔丝苹果似的，一丝丝的
我也试了试，效果不错，秘诀就是倒水时倒面汤水，出来的效果就是这样啦

以前我吃过大青花的冰花煎饺，不知道是不是同样的原理？.

关键就是煎饺子的水，用面粉+水（不用粘稠），调匀倒进锅里，上盖子闷
煎好用个盘子，扣在煎锅上，把锅子倒过来，出来就是这样的.

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去尝尝福1039的锅贴吧，虾仁肉的很好吃
我的目标，要做出那样的锅贴.

外婆爱吃甜点，尝尝这款很Q的糕点，感谢carrie
和外婆的感情很好，想到小时候妈妈唱着摇啊摇，摇啊摇，摇到外婆桥，外婆叫我好宝宝。。。。。
现在这首童谣是每晚女儿听着入睡的，祝所有外婆身体健康，宝宝们快乐成长。。。

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2009-11-5 20:52 编辑 ].

黑糖糕啊，还加了那么多果仁，看着真美味，老人家吃正合适

想我奶奶了，你这个坏人，55555555555555.

嘿嘿，我的烤厢内还在发出阵阵香味，在烤蛋糕。难得女儿不在家，做点心，忙到现在还没忙好呢.

嗲妹妹头上的帽子就是上次图上贴的是伐，老粉的喏，皮肤雪白雪白的，怎么这么口爱的啦，我自作主张跟露儿的宝宝结成一对，他们两个神情很搭配的，都像是糯米粉圆子.

我们一模一样，双休日穿。.

下午听着悠悠的音乐，做完糕点后就开始做戚风
N次的失败，但看着精美的西点，很想让宝贝吃上MM亲手做的蛋糕
以致长帝也换成ACA,终于成功了，虽还不够完美，还会加油的。。。。。
曾说过戚风成功后，要亲一下carrie,还要感谢版主失败的戚风都加为精华

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2009-11-3 17:11 编辑 ].

小谢，极有天赋和运气
你是如此成功.

蛋糕表面很光洁哦，怎么弄的啊，切的都那么整齐，我怎么都弄不好.

引用:

原帖由 谢家庭院 于 2009-11-3 17:10 发表
下午听着悠悠的音乐，做完糕点后就开始做戚风
N次的失败，但看着精美的西点，很想让宝贝吃上MM亲手做的蛋糕
以致长帝也换成ACA,终于成功了，虽还不够完美，还会加油的。。。。。
曾说过戚风成功后，要亲一下carri ...

心里有爱，有为了宝宝的那份动力，一切失败都是值得经历的~~~
成功就这样如期而至了，是因为答应了一个妈妈小小的请求
一个还不够完美的蛋糕，有了爱的加持，幸福满溢，唇齿留香，宝宝好幸福，童年的记忆充满芬芳~~~~~~.

嗯嗯，那个蛋糕啥的我就不多说了啊，反正知道你也是个能干的巧手妈妈
这个宝宝真好看，嗲是嗲的勒，真想抱一记，亲一记，捏一记，哪能嘎嗲嘎嗲的啦，真是个洋囡囡
越看越嗲
来来来，让我再亲一记.

先谢谢ROBYN，听到那么美的赞美，心里是甜丝丝的。不过很清楚自己啦，天赋实在不敢当，只是努力去做好，认认真真的做好每一件小事。认真的做一件事，快乐也在其中：）.

亲爱的波波听好了：
1.拿把水果刀，沿着蛋糕模轻轻的划  
2.手掌用力的敲打蛋糕模，一敲蛋糕就下来了
3再用水果刀切成想用的样子，OK了.

我一切就变形了，扁塌塌的

谢谢.

宝宝养的真好啊，肉嘟嘟的，眼睛大大的.

每次CC妈的话都打动我的心坎哦
小时候我的爸爸妈妈总是那么忙，忙。。。。忙着为我们姐弟俩创造一个优越的物质环境
那时候总想妈妈在家该多好，每天放学回家就能吃上可口的菜该多好
现在的我就想让大家有家的温暖感，而这种温暖体现之一：晚上一桌可口的菜.

那是蛋糕本来就没发好，要么蛋白没打好，要么烤厢温度问题。方子上是：170度，我用140烤的。.

“有家的温暖感，而这种温暖体现之一：晚上一桌可口的菜”说的真好！！.

回错了。

[ 本帖最后由 谢家庭院 于 2009-11-4 14:33 编辑 ].

很想成为温柔的巧手，现在认真学啦
CC妈说要把luer的宝贝和贝儿结一对，因为宝贝们神情很搭配的，都像是糯米粉圆子
哈哈，我是特别欢喜糯米粉圆子（这句话形容的太嗲了.

170度，你用140烤，时间肯定要延长的吧.

一家人白天工作累了，回家围在一起吃夜饭，七嗒八嗒的讲讲事体，特别温馨。所有的版块最欢喜美食家，看看大家做的菜就觉得甜蜜。.

好美的宝宝啊

20091103_bdf10291856c812699f1UO6aq977yExx.jpg (73.21 KB)

2009-11-4 15:53

可爱的和这个有得一拼

快乐的BB.jpg (215.44 KB)

2009-11-4 15:52

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如果做一件事是怀着快乐、期待的心情
那做出来的东东也能传达给别人快乐，同时让人期待
这样的东东即使有暇，也远远胜过做作、刻意的精美
它让我们看到操作者温暖、柔软的内心

好久没写这样的文字了，送给你
我亲爱的热爱家庭的真女人~~~.

给宝宝.

昨天有事没上来
还好,没有错过这么可爱的帖
哇
宝宝长大点了,好可爱的娃娃呀
太喜欢了!
小小的白雪公主呀!

PS:蛋糕很美.