不好意思，银鳕鱼已经全部卖完了。抱歉了。.

好的，小牛是小，不过嘴隐，大的就感觉两样了。付好短我。.

三文鱼今天晚上会到货，比预计提前了10天。现在可以订货付款了。.

银鳕鱼不会有了，这个季节已经结束了。牛尾全部都切好的。如果不需要切也可以告诉我。.

东西一样的，这几样供应价下来了，所以搞特价活动。.

价格正确，付好短我。地址如果还是原来的那我有了。

[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-1 16:05 编辑 ].

价格正确，付好短我。.

自提吗？货款350元正确，送货的话另加送货费，外环15元，内环10元。.

10元，一共160元，付好短我。牛排酱我送的。.

品名：金钱腱（3个起订）
重量：0.6-1公斤/整条
包装：不定磅冷冻保鲜膜
产地：青岛
价格：78元/公斤
市场价格：98元－100元/公斤
备注：不定磅按实际重量计算，订单下好后我们会按照实际的称重来计算并通知付款。

金钱腱又称金钱展，行内人叫腱子芯，就是牛大腿上的肌腱上的一条更为纤细的肌腱，因为里面的筋络比较多，切片炒起来的时候自然的卷起来，爽脆可口，所以一般食家都叫它金钱腱。金钱腱个比较小，相对整个牛腱（牛展）来说，口感要嫰点，没有肥肉，而且带有牛筋，嚼起来非常有弹性，一般用它来做酱牛肉的比较多，或者用生粉蛋清浆一下切片炒也是非常不错的。

金钱腱的各种做法：
酱牛肉：解冻后出水洗净，换上干净的3小碗水中火慢炖，加老抽，冰糖，味精，如果喜欢辣的，可以放几个红尖椒。半个小时后改中小火继续，1个小时后用筷子试试，如果很很顺利的叉到底，就可以关火了，关火后待冷却就可切片了。冰糖的作用主要是增加润色，还可以起到收汁的作用。
卤牛肉：解冻后冲洗干净，将盐均匀的涂抹在腱子表面，喷撒一点白酒或白葡萄酒，花椒等放入冰箱淹制半天。取出淹制好的腱子，放水文火慢炖，直至筷子可以顺利的叉进去即可，取出冷却后切片即可。
炒金钱腱：金钱腱的还有一种做法就是爆炒，可以和你喜欢的蔬菜一起炒，解冻后将腱子切片用蛋清，和很少许的生粉浆一下，放入各种佐料拌匀，下锅炒即可。


[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-3 17:22 编辑 ].

9月活动

序号	品名	原价	活动价	活动截止日期
1	S冰鲜菲力	260元	220元	9月30日
2	挪威烟熏三文鱼	130元	110元	9月20日
3	切段牛尾	110元	90元	9月30日
4	脊骨肋条＋雪花牛仔骨	230元	200元	9月30日
备注:	VIP不再此基础上享受折扣，其余产品9折。

[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-2 10:33 编辑 ].

可以的，放心吧，支付宝收到了。.

通知：周五上新品.

支付宝收到了，今天晚上送，已经和你老公联系过了，放心吧。.

价格正确，付好短我。

[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-2 16:10 编辑 ].

直接登陆支付宝的主页吧，用你的淘宝用户名就可以了。https://www.alipay.com/user/login.htm.

给大家看一个我煎的小牛菲力牛排的照片，用的是蝴蝶切发法。先烤后煎。

[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-3 17:09 编辑 ].

支付宝收到了。周六上午会送到的。.

通知：新品上来了，新增了调味系列牛排（详看一楼目录），使得平时不擅长下厨的妈妈可以一展身手了，不用担心火候，不用担心时间，配上我们的酱料包，随时美味就可以上桌。省去了买菜的烦恼，配上随意的蔬菜，一顿饭全部解决。

调味T骨.jpg (32.91 KB)

2009-9-4 11:44

     

调味澳洲牛排.jpg (30.81 KB)

2009-9-4 11:44

这两种都是经过调味的，口感也不错，单品真空包装，每单片附赠酱料一包。6包起订，试试看吧，美味的晚餐随时上来。全部QS检验。


[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-4 11:44 编辑 ].

好的.

好的，付好短我。.

230,付好短我。.

支付宝已经收到，谢谢。.

是浦东自提吧，在金杨路这里自提。徐汇自提点暂时撤销了。需要的话可以下单。.

好的，付好短我。.

本月新品推荐

序号	品名	包装	价格	备注
1	金钱展	0.6-1kg	78元/KG	按时间称重计算
2	调味T骨牛排	210g	18元/块	6块起售
3	调味澳洲牛排	170g	26元/块	6块起售

调味系列特别适合不太会下厨的妈妈们，操作简单，不必再为吃什么而烦恼了，配上蔬菜，一顿简单的营养晚餐随时可以上桌。
本调味系列绝无使用嫩肉粉和苏打粉，坚持使用上等品质肉类，确保了原汁原味的口感。QS质量严格把关，请放心食用。

调味T骨.jpg (32.91 KB)

2009-9-8 10:40

     

调味澳洲牛排.jpg (30.81 KB)

2009-9-8 10:40

[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-8 10:40 编辑 ].

一共是220＋90＋156＋10＝476元，付好短我。.

价格正确，付好短我哦。.

银鳕鱼属于季节性产品，已经全部卖完了。.

先付款吧，自提我们会联系你的。.

价格正确，付好短我。周六可以送。.

价格正确，付好短我。.

220＋90＋200＝510元，你订的东西现在都是活动价。.

完全正确，付好短我。.

已经收到，下午安排好站内短你。.

对的，付好短我。.

你需要什么时候告诉我，除了明天晚上不行。.

好。.

是浦东自提吗？今天一早浦东的货就已经走了，自提要等到下周了。.

自提在金桥金杨路附近。浦东自提是每周五，六，日。本周自提结束了。.

本月牛尾特价90元，你的订单316元，运费另计10元。付好短我。.

工行已经收到。谢谢。.

确认，付吧.

9月活动：

序号	品名	原价	活动价	活动截止日期
1	S冰鲜菲力	260元	220元	9月30日
2	挪威烟熏三文鱼	130元	110元	9月20日
3	切段牛尾	110元	90元	9月30日
4	脊骨肋条＋雪花牛仔骨	230元	200元	9月30日
备注:	VIP不再此基础上享受折扣，其余产品9折。

[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-11 16:24 编辑 ].

9月新品登场，

序号	品名	包装	价格	备注
1	金钱展	0.6-1kg	78元/KG	按时间称重计算
2	调味T骨牛排	210g	18元/块	6块起售
3	调味澳洲牛排	170g	26元/块	6块起售

调味系列特别适合不太会下厨的妈妈们，操作简单，不必再为吃什么而烦恼了，配上蔬菜，一顿简单的营养晚餐随时可以上桌。
本调味系列绝无使用嫩肉粉和苏打粉，坚持使用上等品质肉类，确保了原汁原味的口感。QS质量严格把关，请放心食用。目前已经销售过半，没想到大家反映都很好。
                    

调味T骨.jpg (23.83 KB)

2009-9-11 16:56

        

铁板T骨.JPG (14.96 KB)

2009-9-11 16:56

   

                    

调味澳洲牛排.jpg (22.92 KB)

2009-9-11 16:56

     

铁板澳洲牛排.JPG (11.7 KB)

2009-9-11 16:56

[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-11 16:56 编辑 ].

金钱展2个共计164＋90＋156＋10＝420元。付好短我。

[ 本帖最后由 元缘妈妈 于 2009-9-14 08:56 编辑 ].

价格正确，付好短我。.

150＋90＝240元，运费另计10元。付好短我。.

收到了。谢谢。.

对的，聪明.