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» [元妈小厨]实体店5周年庆,全场85折起,只有20天哦。
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[元妈小厨]实体店5周年庆,全场85折起,只有20天哦。
本主题由 商业区版主 于 2017-5-19 16:27 移动
101楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-12-1 12:47
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回复 378#wangkui 的帖子
一共590,付完短我。我安排时间送货。
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本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-1 13:48 编辑
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102楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-2 14:19
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回复 381#KELLYFAN 的帖子
我们是专人送货的,不是叫的快递,你给我出了个难题,实在不好意思,南汇我们不去的。.
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103楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-2 16:15
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回复 383#nicole妈 的帖子
对的,付好短我。.
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104楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-12-3 16:48
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回复 389#承欢妈妈 的帖子
请付款300+110+220+10=640。付好短我.
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105楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-4 10:08
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回复 392#我爱圆圆 的帖子
收到,已经安排下去了。.
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106楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-4 13:17
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回复 394#乱世佳人 的帖子
因为羊排已经精修过了,你解冻好以后只需用烧烤盐微微腌制2个小时,然后用黄油煎,7骨羊排非常嫩,煎到表面焦黄也没有关系的,只会更香,在快要关火的时候倒一汤勺红酒下去,记住不要倒在羊排上,只是均匀的撒在周围,让红酒的香味熏染羊排就可以装盘了。好的羊排不需要任何酱汁,煎好原味最香。.
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107楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-4 14:09
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回复 396#乱世佳人 的帖子
有的,赶紧下单马上安排.
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108楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-5 11:00
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回复 399#eason_vivian 的帖子
吃出隐啦,呵呵,牛肋条的味道是很好吃的,做法也简单。.
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109楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-5 16:24
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回复 405#英俊虎子妈妈 的帖子
呵呵,我是元爸,对的,非常正确,付款后短我,我来安排。.
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110楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-5 23:16
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重申:订单下好后请在结尾告诉我送货区域,以便我能尽快做出安排。
浦东,闸北,宝山每周五只有一趟车过去,所以请这三个区的MM周四中午前务必下单付款。其余地区最快隔天就可以送达。谢谢各位配合。
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本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-5 23:17 编辑
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111楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-6 11:01
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刚接到供应商通知,为迎接圣诞,元旦,大幅促销活动全面开始。
1、从本月10号开始S菲力牛排全新促销活动开始,原价260元(1.8公斤—2.0公斤)现活动价为220元,原送牛排酱活动结束。需要牛排酱的同志可以另外购买,享受批发价12元/瓶。本活动截至日期为2009年1月5日。
2、
现购买眼肉火锅切片1份送日本青辣芥(日本原产),送完为止。
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本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-6 11:17 编辑
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112楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-6 20:02
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回复 412#clarayuan 的帖子
504元确认了,付好短我。.
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113楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-6 23:35
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回复 415#东妈 的帖子
1公斤约有20块左右,具体我没有数过。.
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114楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-7 20:48
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回复 417#昊昊MM 的帖子
呵呵,离VIP不远喽!
加油啊!
.
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115楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-7 22:45
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回复 419#文萱妈妈 的帖子
收到,马上安排加工。具体金额再短你。.
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116楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-8 10:08
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提前享受特价吧,3根菲力660+3公斤羊排330+运费30=1020元。.
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117楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-8 10:26
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回复 423#shirleybb 的帖子
好,也提前享受了特价了。付好短我。.
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118楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-9 12:02
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回复 427#qiaoqiao 的帖子
S菲力是冰鲜的,保存温度是-1到4度,是软的。小牛菲力是冷冻包装的,是三个月以内的小牛的里脊。羊排最小包装就是1公斤装的,大概有20块左右。.
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119楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-9 13:17
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回复 430#qiaoqiao 的帖子
一条10块应该没有问题的,不过说实话好像不大经吃。小牛菲力不切的,室外自然解冻后再切,很方便的。.
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120楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-9 14:17
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回复 434#盛夏宝贝 的帖子
牛尾切好的,浦东可以送货的,周五送。.
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121楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-9 16:48
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回复 437#NEO妈 的帖子
呵呵,标题只允许80个字符,我没办法点标点了。
牛尾和法羊都有现货的。.
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122楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-9 21:46
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回复 439#simba1029 的帖子
120元,付好短我。.
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123楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-10 10:44
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回复 442#盛夏宝贝 的帖子
货款共计420元,如需送货请另付10元。.
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124楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-10 12:26
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回复 444#亮亮妈咪 的帖子
别哭,别伤心,我也是当天才接到的通知,下次你来我给你打折。
.
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125楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-10 12:53
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回复 448#yangcy0677 的帖子
价格正确。付好短我。.
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126楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-10 13:37
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回复 451#四眼andy妈妈 的帖子
我可以保证绝对比豪享来好,不是一个档次的,豪享来的中心厨房我经常去的。
你仔细看我10楼的烹饪方法就会了,如果你第一次做我建议你选择S冰鲜菲力,除了开袋后需要排酸外,其余基本没有难度,煎的时候嫩度也很好掌握。.
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127楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-10 14:05
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回复 453#四眼andy妈妈 的帖子
所有的都有现货,但是都需要先付款,因为仓库管理比较严格,必须先付款再出库的。.
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128楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-10 20:30
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回复 458#无所事事 的帖子
不好意思,我没有淘宝店。需要的话直接在这里下单,付款,收到后我就马上安排了。.
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129楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-10 22:12
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回复 461#陶颉妈 的帖子
收到,已经加好了。.
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130楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-10 22:32
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回复 463#skysh118 的帖子
眼肉排吧,或者去骨牛小排厚片,这两种都非常不错的,已经都帮你加工好了,回家解冻后稍微淹制一下就可以进烤箱了。对于没有经验的人来说也能很好掌握的。.
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131楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-11 08:13
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回复 466#skysh118 的帖子
那去骨牛小排薄片最佳了,0.6cm的厚度最适合围炉烧烤,我们单位组织活动也用这个。你可以看一下我5楼的帖子第二张照片就是薄片了。.
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132楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-11 10:44
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回复 468#mn子涵妈妈 的帖子
眼肉牛排是不需要排酸的,室外自然解冻吸干血水就可以了,一块绝对很饱了,超级大的。卖到现在没有一块低于250克的,眼肉越大口感越好啊。
6块眼肉请先预付100元订金,另外加牛尾1包,合计先付款210元。需要送货另外加10元,付好我马上安排加工。.
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133楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-11 13:11
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回复 472#牛妈龙儿 的帖子
唉!没办法啦,这个就是小牛呀,三个月里面的牛。.
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134楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-11 14:04
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回复 475#英俊虎子妈妈 的帖子
可以的,不过如果你不放心怕煎不透,我们就中间来一刀,切成蝴蝶切,记住不要切断哦,然后一样煎,小牛菲力比S菲力还要嫩,没问题的。.
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135楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-11 14:40
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回复 477#英俊虎子妈妈 的帖子
我不知道你的口味喜欢生点还是熟点,大火还是一样的,小火主要起到收水的作用,看你自己,如果喜欢嫩点时间减半,1分钟。.
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136楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-11 20:31
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回复 483#牛妈龙儿 的帖子
足够了,一包牛尾可以分两顿吃,炖的时候时间长点,让牛骨里面的香味全炖出来。我是洗干净后炖一个小时,然后放进闷烧锅里闷一个晚上,第二天就很烂了,特别香。.
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137楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-12 09:35
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由于送货时碰到过矛盾,请大家注意一下,送到后请大家自觉下楼取一下货,送货师父也很辛苦的,谢谢了配合一下吧
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本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-15 10:03 编辑
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138楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-12 11:40
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回复 490#mn子涵妈妈 的帖子
可以的,闷好以后味道还要浓。然后再炖,时间就不需要这么长了。.
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139楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-12 12:43
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回复 492#小泥巴团 的帖子
对的,付好短我.
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140楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-12 13:47
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回复 494#Ananya 的帖子
242付好短我,我马上安排.
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141楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-13 11:30
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致歉
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本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-17 13:31 编辑
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142楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-15 11:12
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回复 500#kenshinee 的帖子
这个和黄油多少没有关系的,关键是下锅的时候火稍大点,让肉中的组织水一下子收掉,不要担心会焦,等颜色变了,我们就改小火。然后变煎边用力压。最后把酱加热后浇上去。.
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143楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-15 11:20
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回复 502#毛毛虫妈咪 的帖子
是的,金杨自提的。.
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144楼
元缘的爸爸
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(......) 发表于 2008-12-15 13:58
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回复 504#毛毛虫妈咪 的帖子
现在付好,然后短我你的电话,我们会有人主动提前一天联系你自提时间的。一般浦东是周五自提。.
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145楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-12-15 15:29
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回复 508#kenshinee 的帖子
呵呵,理解有误啦,油温当然控制在30度左右,肉放进去就开中火,让它一下子收住水呀!呵呵,加油,第二次一定行的。.
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146楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-12-15 16:20
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回复 510#kenshinee 的帖子
眼肉和菲力不是一个级别的,会吃眼肉的人一般都不会喜欢吃菲力,因为菲力太嫩太精了,其他没有特点,但是眼肉吃上去的感觉都是肥瘦正好,生的时候看上去觉得有点肥,但是煎或烤好以后吃上去的感觉都很棒,就和羊肉串一样一定要搭点羊油一样的。反正这个要自己慢慢体会,我语言上怎么都表达不出来的。唉,真是急死我了。.
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147楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-12-15 19:31
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回复 511#angelaqiu 的帖子
是第一张照片,已经帮你切好了,只要解冻后煎或烤就可以了。一公斤估计有十二三块。.
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148楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-12-16 08:34
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引用:
原帖由
hu1998
于 2008-12-15 22:03 发表
你好!要订一条S级的菲力,下周五浦西自提,是汇款220元吗?谢谢!
嗯,对的,付好短我。.
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149楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-12-16 09:40
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回复 516#不二周助 的帖子
哦,对不起,我把你忘记了,明虾是一公斤装的,有12个,个头很大,肉质非常有弹性,昨天我刚刚用烤箱串起来烤,烤的时候先腌制一下就可以了,用锡纸包起来,昨天小朋友看上去吃的很爽的样子,摇头晃脑的。羊排的话一包大概有20块左右,具体我没有数过,已经切好了,油也去掉了。
[
本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-16 09:41 编辑
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150楼
元缘的爸爸
元缘的爸爸
(......) 发表于 2008-12-16 10:51
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本帖最后由 元缘的爸爸 于 2008-12-16 11:09 编辑
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