我们家附近菜场倒是有的，电你一个地址~.

面面喜欢有汤的那种，用鸡毛菜、鲜蘑菇、番茄（2-3个）烧在一起，番茄最好烧得烂一些，做成汤。另起锅下面，熟后放入菜汤里。另准备一盘红烧大排骨，用排骨卤浇在面汤里，再放一块在面里。这样蔬菜，肉，维生素都能保证了。
写的复杂，其实简单，就是讲，家里烧大排骨的时候，就是可以买些面条了.

这款南瓜饼是你自己做的吗？到苏浙汇去吃饭必点的点心，能告诉我如何做的吗？.

期待carrie下次的大作（应该有南瓜造型吧）.

南瓜里面有应该还有豆沙吧~.

小时候得到的关怀是最难忘记的，我也跟你一样，会定格在一个饼或者一块咸的糕上，然后想着祖母的关怀~

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-3-31 16:09 编辑 ].

引用:

原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-3-28 14:31 发表
1.发面
2.1/4勺食用面碱+1勺盐混合后加水化开
3.等面发到2倍大后，用手沾面碱水，慢慢的把面碱水混合到面里，等混合均匀后，再盖上保鲜膜发酵
4.手上沾油，案板上也涂油，将面团擀开成长方形，再用刀切成长条形面 ...

糖糖，油条配方有几个问题:
1.发面要发多少时间？
2。等面发好后，大概加多少面碱水？这样发面会不会变得湿湿的，成面筋？再盖保鲜膜发酵的话，要多少时间？.

谢谢知道，如果成功了，一定发照片来.

这个糕一定要油煎后才好吃，有一次蒸了蒸，腐济济的.

我同事也做过，用马芬的纸杯放戚风的蛋糕，口感很松软，一下子就吃完了~.

这些点心花色不同样子不同，你在一个晚上搞定的？.

不是一点点强哦.

饭团是大米还是糯米？.

看了你的糍饭团，给了我很多启示，今天早上还作了，用糯米，没有油条，加了咸菜、肉松+脆热狗，很好吃.

如果没有糖糖的糍饭帖子，我也想不到的。上次在超市买了淘大的鸡肉香菇饭团，感觉饭团加点肉也很好吃的，所以也试了试。那个蒸出来的糯米真的很好吃，建议一试.

按照糖糖的配方，晚上用冷水泡好，早上起来倒掉水，糯米放在盘子了，隔水蒸（10分钟左右）。这样干湿真好。也是过微波炉的也可以，但火候和时间比较难控制.

聪明的鱼儿，我早上就想到了，还想等我试过烧卖后再告诉你带鱼姐姐的.

哪里哪里，应该先将糯米蒸熟了，再拌料包起来蒸.

拍个照上来哦.

大家在一起很开心，所以想到了学好了，显摆显摆~ 你也行的，要自信.

让糖糖上一份演示版的~.

如果要做冰淇凌的话，一定要用上淡奶油的，前2天在麦德龙买了安家淡奶油，搞促销活动，很便宜的，去囤积点货吧.

是的.

一般要把淡奶油冷藏2小时以上的（放糖比较好）。芒果不要一起打，另外打得.

我也要做的，到时候一起交流！.

就是搅拌花时间~.

33.5元一盒，1升装，看了看到6月底到期（我还没有看过呢）估计是大限快到所以降价的。在广粤路的那个麦德龙买的。
PS：刚注意到一点，这个淡奶的保质期只有7个月，那我们平时买的冰淇凌肯定都是过期食品.

吓萨特人了.

女人在家掌管一个家的饭桌，现在更显得重要了.

冰淇凌要用电动搅拌机打吗？淡奶油用电动打蛋机的，后面的搅拌也用吗？.

特只饼饼是咸的吗？.

宜芝多有一个饼饼跟它长得很像~浮想翩翩.

谢谢糖小姐给我们带来的美食~花.

油条是我的痛，第一次没成功，所以我仔细看啊看，还是像麻花

[ 本帖最后由 wjbbmmjj 于 2009-5-12 15:48 编辑 ].

那次看到一个美食博客，介绍用厚豆腐皮包肉糜，然后自己熏蒸，跟你得很像的~.

我们慢慢等，要你上照片~.

这个饼饼+稀饭或者粥，没有话讲了.

为了美食、美饮 .

一个上午就可以了吗？比我想想象好像要短一些 ，送花.

看来我们对你比你对自己跟有信心。.

糖糖，那个元宝里面放着啥？给我们猜谜语吗.

感觉次序上还是韩剧开头是第一道理.

我还有1个连续剧刹了车，挖撒到现在，所以给我逮到机会.

口水，我继续流~咸的我喜欢的呀~ 等方子.

放些白胡椒，对的，好像外面好吃的饼饼里面都有这个香辛料.

能想出这个料糖糖聪明的，.

不是肉燥，是猪肉丁吗？看着也养眼.

感觉像上海的阳春面+辣酱，阳春面，童年的集体回忆.

偶陪你讲闲话.

原来三样不搭嘎的点心，可以一气呵成，PF~ 肯定还有系列产品，比如蛋挞可以衍生出派皮，苹果派、咖喱派、蝴蝶酥~ 屏住呼吸~等.