发新话题
打印【有1个人次参与评价】

[饮食] 番茄肉酱

番茄肉酱

女儿初中了仍旧不肯好好吃饭,那天不知怎么说意大利肉酱面蛮好吃,想想肉酱不如自己做。心动就行动:洋葱半个,大蒜四五瓣都切碎,肉酱约半斤,番茄两个剥皮切碎。先锅里下黄油,溶化后倒入洋葱和蒜末,煸香后加肉酱一起翻炒,再加番茄,感觉番茄的色味都不够浓,又加了些番茄酱,再加盐加糖,冰箱里还有用剩的椰浆,也倒了些(加椰浆颜色就没那么好看了,但很香,女儿很喜欢),料加齐翻炒后感觉太稀了,又加了些淀粉增加稠度,做好后装了满满一个玻璃中碗,然后女儿拌面拌饭夹白馒头。早上小碗盛半碗肉酱给女儿夹馒头能吃大半个大白馒头,把我乐得感觉好有成就感啊!反正接下来每天早晚两顿,两天就没了(其实我和他爸都没敢吃,黄油量控制不好,肉酱炒后本来又出油,一碗肉酱油汪汪的,热量高啊)。女儿今天在纠结,一会说妈妈啥时你再炒这肉酱吧,一会又说别烧了,这两天饭都多吃了好多,会胖死的,呵呵,我听了倒挺乐的。这肉酱做法容易材料也简单,孩子爱吃番茄口味的妈妈可以试试噢。.

TOP

回复 2楼家有肉肉 的帖子

不客气,这是我自己瞎弄的,女儿很喜欢所以才来显摆下,但愿也能对你家孩子胃口.

TOP

回复 5楼qimuxiansheng 的帖子

得到你家小朋友的肯定是我莫大的荣幸 .

TOP

回复 9楼shxuco 的帖子

肉酱肉糜只是叫法不同,一样的.

TOP

回复 14楼moon708 的帖子

我家的两天差不多就吃光了。吃时都用干净的勺舀到小碗里再加热的。冰箱里放时间太长总归不大好吧!.

TOP

回复 17楼天天向上 的帖子

学习了!我也是边切洋葱边流泪,跟女儿说给你烧个菜烧的我泪流满面啊!.

TOP

发新话题