亲爱的，你真是火眼金金啊
1.你指出来才看到，的确放在最后一层
2.预热时调错200度，自以聪明想少烤几分钟就行，等35分钟是已有焦味，所以拿出来了（跟本没倒扣在烤网上）
3.去看了一下原来是8寸棋子（这个有区别吗？）
注：再发两张几个月前做的蛋糕，预热和层数都是对的。依然回缩！quote]原帖由
carrie813 于 2009-6-4 09:04 发表
有几点疑问想问下
1、蛋糕烤的时候一般是放在倒数第2层，我看到你是放在最下面烤了
2、烤完以后倒扣在烤网上直至凉透才能脱模
3、这个是6寸的模子么？请告诉我用了几度烤了多长时间
4、按照15分钟蛋糕呼吸状态来 ... [/quote].
