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[饮食]
海哲做法
1楼
shilr
shilr
(草肚皮) 发表于 2013-11-20 10:34
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泡啊泡,切丝,凉拌。
我小时候,第一次,想让它像莴苣丝一样滚一下油锅,然后发现越来越小越来越小……当时吓坏了,以为要挨骂了
后来知道了,这是水母啊,里头全是水,温度一高都变水蒸气了…….
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2楼
shilr
shilr
(草肚皮) 发表于 2013-11-20 11:18
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引用:
原帖由
快乐的五线谱
于 2013-11-20 11:05 发表
为啥这东西那么咸啊?泡了好久,也是很咸的。怎么办?
要换水的,多换几遍。
这个东西是腌的,不咸就坏了吧~~传统天然防腐剂,我觉得。.
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