1楼忙中得闲的爸爸
(......)
发表于 2007-7-27 12:52
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好多专家,我就另辟其径,谈谈用具:
在外面喝咖啡,只能用“喝”字,
其实要达到“品”的境界,家里自己磨、自己煮才是真正的享受。
这就要求:有闲时、有条件、有心境,缺一不可;
说到底一杯咖啡对人体补充水份和营养的角度来讲,
是微凡其微的,相信从这个角度来讲差别就不会很大了。
我是最喜欢和老丈人一起品咖啡的,
因为他有一整套老古董的用具和不少品牌的豆,
更重要的是他不紧不慢,又娴熟的调配磨煮过程,
在一旁观赏是一种享受,
还有许多谈资、话题,
与人生阅历丰富的老人交谈,绝对是一种享受。.