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[饮食]
30分钟制酸菜
1楼
yuyumm
yuyumm
(态度决定一切) 发表于 2012-7-8 15:48
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回复 1楼Ben娘 的帖子
你好!请问水,醋,盐的比例为12:3:1,其中的1份大致是多少CC,谢谢!.
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2楼
yuyumm
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(态度决定一切) 发表于 2012-7-8 19:04
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回复 19楼Ben娘 的帖子
好的,谢谢!我这就去试试.
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3楼
yuyumm
yuyumm
(态度决定一切) 发表于 2012-7-11 18:50
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谢谢楼主!我试做成功了,昨天单位正好烧了一道酸菜鸡,今天晚上就学烧了,很好吃,很爽口,大家也可以试试哦!
[
本帖最后由 yuyumm 于 2012-7-12 21:17 编辑
].
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4楼
yuyumm
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(态度决定一切) 发表于 2012-7-16 21:24
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回复 41楼Ben娘 的帖子
请问:黄瓜是整条腌不切开的吗?.
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5楼
yuyumm
yuyumm
(态度决定一切) 发表于 2012-8-14 21:08
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回复 1楼Ben娘 的帖子
同事用这个配方做了酸萝卜,也非常的成功,她在吃前稍做了一些小加工,取适量做好的酸萝卜,加少许糖再腌制一个晚上,第二天早上吃,味道就更好了,酸酸甜甜的.
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6楼
yuyumm
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(态度决定一切) 发表于 2012-8-14 21:10
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回复 47楼紫色萤火虫 的帖子
加些糖再腌制一个晚上,第二天吃,味道非常的好,再试试吧.
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