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[饮食] 晶莹透亮会跳舞的大米饭(图文教你选健康大米)

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看完琪琪妈的帖子
本周要去一次2000号了
还有谁谁要去的 或者要我带点
我家在金桥方向的 嘻嘻
想带的后台留电话给我好了.

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回复 393#琪琪妈 的帖子

琪琪妈
半夜把你的帖子又看了一遍
我怕我忍不住明天中午就跑去了
还是忍到周末吧 大米 大米
可怜我新买回家的 10KG啊
什么时间才能吃得完  不知道今年的红旗坡 出来没有
我去扫描.

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报告琪琪妈
今天去菜场 买到一种新的有机大米
东北的 3.4一斤
回家试了下 好吃哦
不过牌子还不知道   过2天去看.

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回复 405#琪琪妈 的帖子

对了 问问
响水大米是东北的还是江苏的 啊
我搞不清楚呢.

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回复 409#琪琪妈 的帖子

琪琪妈 切一个冰糖心给我们看看图片啊
我真不知道怎么算是标准的冰糖心.

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回复 411#琪琪妈 的帖子

报告 琪琪妈妈
今天来回近40KM
从沪南路2000号扛回来 83号的大米
和冰糖心阿克苏苹果  45一箱 虽然说那家挂牌说是红旗坡的
但是我也不敢保证就是 反正味道是不错的 切开也有冰糖心.

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回复 413#琪琪妈 的帖子

我在沪南路批发里找 红旗坡
结果一眼看到一个拉着红旗坡的上海总经销横幅的就冲进去了
第一家 切出来没啥冰糖心的 闪人 老板不开心了
隔壁一家又拉住我 再切一个 还不错(切开的这个比我回家切的2个都要好看)
心想再不买 估计要被人砍了 所以抱一箱.

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回复 426#琪琪妈 的帖子

琪琪妈妈 最近东北米狂涨啊
五梁红从3.4涨到4.1了
.

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回复 452#琪琪妈 的帖子

今年有朋友在佳木斯乡下整了大米 (我们车友会团购的 当地人村子里收了2千斤)4.8和6.8的 东北大米 6.8的是长粒香
外加每斤0.8元的物流费用  本来还想整点有机米的 但是那边的人说一共就10来亩 有机米的田 压根买不到
当地的行情也要18、9一斤了 我就整了点4.8和6.8的(一共50斤)  只打了除草剂的东北米
估计我下周能拿到米  吃好来汇报

现在家里吃的是泰国扛回来的泰国香米 比国内买到的好吃很多
还有就是五梁红还在吃 (不知道这个有没有香精)

[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2010-11-2 22:52 编辑 ].

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回复 443#琪琪妈 的帖子

琪琪妈  
黑米你什么渠道整到的
广西和云南的 上海哪里有卖的啊.

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回复 464#yingyingma 的帖子

我家那个基本最少2个月要去一次泰国 所以每次都带米回来  目前为止还没被机场查到过
最多的一次背了7-8KG  最少被2KG左右
到目前为止 我们大概买了至少10-15种泰国米   原则是 挑最贵的买(不过还是比国内便宜)
还有日本的秋田小町 (我不喜欢吃这个米) 泰国的香米和糙米我吃的最多

今天在淘宝买了云南紫米 明天到家
呵呵 找时间把我家屯的各样的米拍个集合照片 大家一起找好吃的米 嘻嘻.

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回复 468#yingyingma 的帖子

晚上和东北的朋友电话聊米
嘿嘿 今年新的东北大米已经在路上了 下周会到我家哦
听他们将 现在东北很多种长粒米的 那种米基本都被改了包装当泰国米卖了

其实在那边超市里 算到5块多人民币的米就很不错了
有些盒子装的大米基本能折合到10块左右一斤 而且很多彩色米 很有意思
以前吃港式和东南亚餐厅的香米饭都觉得不错
自打自己家开始扛 吃多了那边的好米后 在外面就再也没觉得有让我惊喜的泰国香米了

[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2010-11-3 22:59 编辑 ].

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回复 471#琪琪妈 的帖子

周末 拿到了 东北大米 是走佳吉物流过来的
感觉米没有外面买的 五梁红香  但是煮粥的话
用老人的话说 米油子 特别厚.

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回复 474#琪琪妈 的帖子

嘿嘿  
琪琪妈 我家大米很好吃的
不知道你这个专家怎么点评 要么短个地址 我快递斤给你
你用专家的角度帮我分析下 这个米的性价比?

我现在犹豫的是要不要以后就改吃这个米了 就是折腾 每次都要等7-10天才能收到.

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回复 477#琪琪妈 的帖子

我住浦东 好像咱们一个浦东一个浦西哦.

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回复 481#琪琪妈 的帖子

琪琪妈
现在阿克苏真贵啊
周末在家乐福买了4个冰糖心  东西是正宗
可是 4个花了我 25块多 将近10块钱一斤啊.

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回复 483#琪琪妈 的帖子

我买的是大果  4个苹果2斤6两  很大的.

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汇报 我家的米是从佳木斯买回来 佳吉物流
而且一般是磨成米的当天就发出来
虽然其貌不扬 但是米很好吃.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2011-1-21 12:33 发表
后面的跟帖真让人心忧,除了  揪揪大宝 的

我上面贴的那个漂亮的米 是三抛米,什么是三抛米?

我贴段资料
琪琪妈  我拍了我家大米的照片 回头上传过来

我们在泰国买到过像你三抛米的那种光洁度的米  但是人家是真二八经 长出来就是那个样子的 不是加工过的 很好吃

[ 本帖最后由 揪揪大宝 于 2011-1-21 16:01 编辑 ].

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回复 508#琪琪妈 的帖子

添加物有香精
目前大米的纯度及是否添加香精,还缺乏一个相关的检测标准。鉴别所购买的香米是否正宗,最好多淘几遍。香精有浓烈的香味,用水泡一段时间后,水也会有香精的味道。如果用水泡香米,并煮熟后,大米依旧很香,则可以基本判定该香米是正宗的;如果水泡后,香米不香了,那有可能是加香精的“香米”。.

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引用:
原帖由 琪琪妈 于 2011-1-22 16:20 发表
好吃,很难说。个人吃口不同。
但是健康、安全是大家一定要把握的。
团购这里好像没有办法操作吧?
同意琪琪妈的说法  安全最重要
我们现在买的米 是车友会的朋友在自己老家 整的
品种是948 (据说是个很老的品种现在没啥人种了 )
米不好看 而且我们要的是粗磨 尽可能保存营养吧

听他们讲 东北现在很多长粒香 处理以后都可以当做泰国香米卖的.

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