3楼翔翔-98妈妈
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发表于 2006-9-13 22:17
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1、烤炉不用事先准备。带的进去也用不了,有专门人员跟踪你直到你买了他们的烤炉。(45元一个烤炉和亭子,另加10元押金。据说可烧2小时,但经实验证明纯属虚构,烤炉烧完可以另买他们的木柴继续烧)
2、其余都可以准备,建议事先准备好以下东西:
食油,新毛笔(涂油用),孜燃、蜂蜜(特别烤鸡翅时涂上,味道极似必胜客烤翅)、调料(可按个人喜好购买)、一次性餐具。一次性台布、报纸、小刀、剪刀、饮料、肉类。。。。。。
除了上面说的,还要带以下东西:
卷装的铝箔纸:用来烤肉片之类的
黄油:抹在铝箔纸上,防糊
酒精:最好是90%的,在刚刚点火时助燃很有用的
竹签:串肉用的
烧烤用的盐:超市有卖的那种莫顿清香即时盐就很不错,很香,有味,而且长圆的罐头,洒上去方便
最好事前再准备些拌好料的鸡肉,里脊肉之类,那里买的东西不怎么样的
健康提示: 可以准备点柠檬,制取柠檬汁。
烤肉时所产生的苯并芘它会在人体内长期积聚,对人的肠胃、肝脏造成损伤,容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。不妨把新鲜的柠檬汁洒在烤肉上,就能解除部分致癌物质的毒性。.