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[饮食] 老妈子的家常菜(879# 自制香肠)

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初一男生的早餐之八

今天的早餐.

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2010-6-1 08:47

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回复 75#ROBYN 的帖子

哈哈,"一把手"曾经是我的理想,以前每天回家的时候儿子已经睡觉了,他走的时候我还没有醒,有时回来偷偷翻翻儿子的书包,写一张张内疚的纸条放在他的文具盒,还记得一年级时的儿子曾晚上一个人在家,让同事买了肯德基送来家,儿子就是不肯开门,电话说妈妈我要睡觉了,晚饭不想吃了我在洗手间偷偷哭完出来还是笑容满面,..还好儿子很争气,没有任何关系的我们,儿子自己考了很好的初中,离职前的最后2年,工作的压力快把我压垮了,睡觉的时候一身身的虚汗,2个腿酸的恨不得剁掉,出差的时候换个房间根本没法睡觉,经常自嘲早更中, 去龙华医院中医调理,可能是我从小就抗拒药,吃了几个疗程,身体没有改善,发展到后来吃了药就吐...刚好最后在公司也不是很开心,索性辞了,在家休息了一年,所有的症状都好了,前几天去做脸,小姑娘(帮我做了有7\8年了)说现在的脸色比以前好多了,脸上的豆豆也不发了.呵呵,所以现在的我,更喜欢做老妈子.看着孩子长大,是我目前最大的幸福!.

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红薯杂粮粥

引用:
原帖由 小叶妈 于 2010-5-31 22:14 发表
葱油饼旁边的那碗黄黄的粥是什么粥啊?看上去很好吃哎!怎么做的呀!
那是红薯杂粮粥,我放了薏米粗粮米仁小米高粱等N多种杂粮一起煮粥(先泡半小时左右),为了口感好一些,我放了三分之一的大米,粥开后,加入红心红薯,半小时左右,红薯已经酥了,我把红薯弄碎,中火不停地搅拌,再10分钟左右差不多就好了!.

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初一男生最后一次过儿童节

昨天接到老师短信,说今天12点放学,原来初一还能过最后一个儿童节,约了儿子,中午去学校门口等他,再去书城看书,当然免不了要“请”他吃饭,呵呵所以今天不用再进厨房了,也没有菜上了....

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回复 84#caijunwei 的帖子

儿子幼儿时期吃奶粉,后来喝鲜奶,再后来喝酸奶还有什么早餐奶晚餐奶什么的,只要超市有的,各式牛奶酸奶都喝过了,慢慢的儿子不喜欢喝了,在网上找了一遍美国的文章说了诸多牛奶的不是给我看,我自己再看看各种报道,也是心有余悸了,近来什么牛奶也不给他喝了。呵呵,是不是有点极端呢?.

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回复 87#ROBYN 的帖子

会开完了吗?呵呵,现在到你吊我胃口了,但我就是不撞墙,我就是耐着性子慢慢等你讲!.

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回复 88#园园MM 的帖子

谢谢来加油!记得常来逛逛,我会经常更新的。.

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引用:
原帖由 peng 于 2010-6-1 14:39 发表
初一的男生胃口真好呀!
我们家预初的男生,早晨有时只能吃下一个小小的鸡蛋。
呵呵,记得以前姐姐常说我:儿子的胃就是慢慢慢慢被我撑大的。.

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引用:
原帖由 冰柠檬 于 2010-6-1 10:37 发表 [url=http://www.ww123.net/baby/redirect.php?goto=findpost&pid=7105405&ptid=4729084][img]我女儿也是初一的,哈哈,有缘
秀一下儿子,六一节的午后,和儿子在必胜客喝下午茶的悠闲时光,儿子看的是故事会和英语沙龙,我随手翻翻时尚杂志,今天的节日儿子还肯和我在一起,就怕哪天开始,儿子过节约的都是同学和朋友了,那时的我们,会很失落的吧!

[ 本帖最后由 老妈子 于 2010-6-2 18:35 编辑 ].

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回复 99#zhangyi_cyf 的帖子



[ 本帖最后由 老妈子 于 2014-2-11 16:39 编辑 ].

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回复 100#ROBYN 的帖子



[ 本帖最后由 老妈子 于 2014-2-11 16:39 编辑 ].

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初一男生的早餐之九

鸡没了,还剩了点汤,鸡汤面是个不错的选择。

[ 本帖最后由 老妈子 于 2010-6-2 18:35 编辑 ].

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2010-6-2 09:33

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这个这个照片贴错了,怎么删啊?.

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我喜欢的南瓜杂粮粥

相对饭而言,我更喜欢吃些汤汤水水的东东,粥和汤面都是我的最爱,早上吃鸡汤面有点油,还是煮一锅粥,可以从早上喝到晚上了。粥加了面包,又是孩子他爹的早餐了,水果么,借来拍拍照的,我们直接啃就行了,不用搞这么复杂了。.

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2010-6-2 09:41

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2010-6-2 09:41

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还记得上次的红烧肋排吧,孩子他爹把肋排的剩汤和蒜苗炒了炒,我拿着手机去拍照,儿子质疑了:爸爸烧的菜也拍啊?为了鼓励积极性,还是要秀一下,给LG看照片:菜的颜色还好,怎么把碟子边搞得...呵呵,不管了,为了少洗一个盘子,就这样了。.

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2010-6-2 09:47

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回复 107#浩泰妈 的帖子

夹面包吃,我一般就用平底锅放一点点油煎一下,正反面各煎30秒左右,看培根变色即可,,炒饭么,直接入油锅炒就行了..

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回复 110#家有美囡 的帖子

我们小时候也是,做好了不想吃还会眼泪汪汪的,不知觉中突然长大了,现在是我做的什么他就吃什么,当然,隔天晚上我基本征求了他的同意的.不过我还是觉得蛮有成就感的,去年暑假到现在,窜高了十多公分了..

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回复 108#燕渡 的帖子

呵呵,我们也是预初的时候开始吃饭吃面条,保证有荤有素,汤么,我一般不怎么弄,他起来喝杯蜂蜜水,再水果,再喝汤的话上午老要上厕所,这个年龄段的男孩运动量大吧,每天放学接的时候含饿...粥么,是我喜欢的,几乎每天要煮一锅,我的一日三餐主要靠它了,饭么,我很多年不吃了,如果没粥的话就光吃菜喝汤..

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瘌痢头的儿子自己的好,在每个妈妈眼里,看到的都是孩子的优点吧.呵呵,我好像更是如此!很少批评儿子,难得和他"讲"次道理,都是我气呼呼,他没什么反应的.前一阵,为业余物理学校的事情和他怄气,刚好晚上看湖南台的百科全说,说女人在生理期容易生气,我对他说,不要惹我哦!儿子回答:都是妈妈自己生气的,省得他爸爸当年的风范..

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回复 113#小兔子乖乖 的帖子

谢谢,努力争取中,不过,这个周末,老家的大部队要来看事博了,看来得休息几天了..

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回复 114#家有小虎 的帖子

呵呵,我们还好,去年一年往高了窜了,喜欢“小虎”,我弟弟的小名,不过现在已经是只老虎了。.

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回复 119#wendytt 的帖子

啊?吓死了,这个照片能删除吗?.

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回复 110#家有美囡 的帖子

看了119楼的回帖,有点瞎丝丝的,有什么情况你短我吧!.

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凉拌海带丝

引用:
原帖由 开心无限 于 2010-5-31 16:55 发表
看了凉拌海带,有点疑问,海带不用煮熟的吗?请原谅俺的少见多怪,因为我每次会先用水煮熟再沥干拌佐料,总是不怎么脆,问题出在这吗?
今天拌海带丝的时候,我加了一根黄瓜丝,这样吃起来的口感会更好一些..

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2010-6-2 18:14

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曾经有个好听的名字...

在和记小菜吃过这个菜,只记得名字很好听,可惜忘了名字了,不过这个菜我就加了点盐,鲜是鲜得...

[ 本帖最后由 老妈子 于 2010-6-2 18:18 编辑 ].

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2010-6-2 18:16

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罗宋汤

传说中罗宋汤是这样的吧....

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2010-6-2 18:18

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回复 119#wendytt 的帖子

刚把你的信息给lg看了,他指导我,三下五除二,删除了,谢谢提醒!.

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引用:
原帖由 wendytt 于 2010-6-2 15:25 发表
讨人喜欢的孩子,不过建议马赛克一下。上次我遭遇骗子后觉得凡事小心为好。
虚心接受,努力改正,偶把图撤了,还去研究了一下马赛克,研究了编辑照片,看,我的照片菜鸟编辑成果.

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2010-6-2 19:50

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回复 127#普通 的帖子

谢谢,没看到你的世博照片?人挤吗?这个周末有家人(一行7人,有老有小,老的80岁,小的才1岁多)接待任务,看着参观的人数的不断攀升,郁闷啊!.

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回复 128#janey_yj 的帖子

这个这个貌似有点困难的.每次我回去前,我姐夫拿了面粉去面店加工,回来后卷成一个个团晒干,别的倒没什么,包装和运输都是问题,我自己的都是开车回来带一周转箱来.呵呵,真的不好意思哦!.

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回复 130#嗲妹妹的爹爹 的帖子

嗲妹妹的妈妈一定是个幸福的女人!羡慕ing!我lg偶尔也做饭,只是我和儿子都不给他面子...他也就找到不做饭的合理理由了..

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引用:
原帖由 小兔子乖乖 于 2010-6-3 12:37 发表
123楼这个菜放了哪些原料,怎么做的,看上去很好吃的。步骤能写一下吗,想学学。
原料:芦笋、嫩玉米仔、鲜香菇、草菇、蘑菇、胡萝卜
切片,油锅爆香香葱,一起如锅炒,加盐少许,家里正好还有吃剩的鸡汤,我再放了点鸡汤,炖一会就可以了,颜色和味道都很好(哈哈,我自己的感觉).

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回复 137#羿宝宝的妈妈 的帖子

我比较懒,总觉得红烧比较麻烦,我们一瓶酱油能吃很多时间。如果是鱼,一般都是烧汤或清蒸,如果是虾、蟹,清水煮煮加点醋蘸蘸即可,以上很多菜,其实都是为了儿子做的。如咖哩如椒盐,偶是不怎么吃的。 呵呵,可怜天下父母心!.

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回复 131#果酱妈妈 的帖子

谢谢,141#写了原料和过程了.

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回复 132#weidayuan 的帖子

谢谢,其实这中间的很多菜是儿子的最爱,lg经常说什么时候照顾照顾他的口味,我经常这样回答他:等哪天儿子住校了....

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回复 133#园园MM 的帖子

谢谢!哪天把你的拿手菜也来贴贴!.

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初一男生的早餐之十

把饼的主要原料面粉改成了糯米饭,儿子说:还是面粉的好吃,最主要的原因(这是我观察得出的结论):这个饼嚼的时间是面粉饼的3倍,今天早上差点害他来不及。看到我早上准备的水果了吧?都是容易嚼得,至于苹果什么的,他晚上才肯吃。

[ 本帖最后由 老妈子 于 2010-6-3 19:20 编辑 ].

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2010-6-3 19:19

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原汁原味枸杞叶

原汁原味枸杞叶.

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2010-6-3 19:26

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光照顾儿子的口味了,贴一张我最爱吃的菜,照片可是我自己拍的哦,拍照的时候没忘记和服务员说:免费给你们做广告,买单的时候该给我打折哦!.

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2010-6-3 19:32

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还是椒盐虾

上次做的椒盐虾,感觉不是很入味,这次,我开背腌上了,感觉味道会更好!.

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2010-6-4 10:42

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引用:
原帖由 小学生 于 2010-6-3 20:35 发表
老妈子! 啥时候我家的这么叫我,我该如何的开心呢?
呵呵,偶有点愚笨,没看懂,儿子平常叫妈妈,和同学讲的时候称"老妈",老妈子是我目前的职业哦..

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引用:
原帖由 xiaoximama 于 2010-6-3 21:04 发表
原来荔枝也是剥好享用的啊,我们早上是放在保鲜袋,路上不时塞到嘴里
呵呵,我好像是把儿子养懒了,我在的场合,他不吃带骨头带皮带刺的食物,不吃要咬的食物. 还记得预初的时候军训的早餐,被同学告状:*** 不会剥鸡蛋!LG也经常批评我,但我总给自己找理由:我们小时候孩子多,父母无暇顾及我们,我初中就住校了,初中到高中,一个月才能回家一天半,现在就这么一个孩子,也就这几年还在身边,以后么,船到桥头自然直吧!

[ 本帖最后由 老妈子 于 2010-6-4 10:57 编辑 ].

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回复 160#lichunyan 的帖子

我们是在数学业余学校报名的,好像是初二初三全体参加,初一每班的前十名能拿到准考证..

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偶爱吃的几款广东点心

榴莲酥--我最爱的点心之一,每次去吃广东菜,必点的..

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2010-6-4 12:24

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偶爱吃的几款广东点心

水晶包--其实也很爱吃虾仁肠粉,可惜似乎总喜欢把虾仁和韭黄放在一起,放弃肠粉,点了水晶包.

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2010-6-4 12:27

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偶爱吃的几款广东点心

黑椒牛仔骨--看到好多妈妈做了这道菜,我不会做,先点了来尝尝,可能还是我不喜欢吃肉(我不把鱼呀虾呀蟹呀归结为肉)的原因,虽然很嫩,我.还是觉得一般般....

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2010-6-4 12:31

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回复 166#冰柠檬 的帖子

呵呵,很喜欢吃广东菜,这个榴莲酥是我在上海吃过的最好的,当然和在广东吃的还是没法比..

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还是椒盐虾

腌好的椒盐虾出炉了,儿子说入味了,更好吃了..

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2010-6-4 19:31

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白灼芥兰

放了一点点芥末调味,是我爱吃的味道!.

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2010-6-4 19:33

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