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[生活]
小一孩子的早餐 呵呵 早餐交流会 蛋饼 烤蛋糕...
1楼
聆聆妈
聆聆妈
(2010好运) 发表于 2006-11-16 11:16
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开学以来女儿早餐总是吃湾仔的混沌、饺子。总思忖:长期这样肯定不行,冷冻食品一定有防腐剂。
昨天看了楼上这么多妈妈的早餐,心里惭愧,暗下决心要早起为爱女做早点。马上短信给LG下班带包面粉回家。
今早一起床就开工:调面粉,开锅,做饼。结果:饼太厚,没点心摊的好吃!外加家里全是油烟味。
请教楼上会做蛋饼妈妈:
1)你们鸡蛋、蔬菜是放在面浆里一起调还是先把饼做完夹在饼中的?
2)你们是如何把蛋饼做得薄薄的(跟点心摊那样),还是就做较厚的?
拜托楼上有经验的妈妈不吝赐教!
努力学习ing.
.
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2楼
聆聆妈
聆聆妈
(2010好运) 发表于 2006-11-16 14:18
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回复 #50 amanda23 的帖子
谢谢!我家是用平底锅,回家继续努力!
[quote]原帖由
amanda23
于 2006-11-15 09:25 发表
现在早餐基本蛋饼+荷包蛋(水煮蛋最好,不上火,但儿子怕噎不喜欢吃)+牛奶
顺便问下:你给孩子吃了蛋饼还给吃荷包蛋?宝宝胃口好好哦!.
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3楼
聆聆妈
聆聆妈
(2010好运) 发表于 2006-11-17 09:39
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女儿对我翘大拇指!
汇报:今早偶又做蛋饼了,吸取各位妈妈的经验,改正昨天的错误,买了瓶千岛色拉酱。向amanda23 学习,面粉中加个蛋,做成饼后,再加个荷包蛋,涂上千岛酱。
结果:女儿的饼还含在嘴里就对偶翘起了大拇指!当然全部吃光光啦!
倍受鼓舞啊!只是偶每天觉觉是要少睡了。
[
本帖最后由 聆聆妈 于 2006-11-17 09:42 编辑
].
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