标题: [求助] 熏鱼除了放黄酒蒸，还有什么吃法？ [打印本页]

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作者: 桐桐妈7303    时间: 2012-12-2 23:02     标题: 熏鱼除了放黄酒蒸，还有什么吃法？

土特产礼包里有一包真空包装的青鱼，问了同事说是加点酒和姜蒸蒸，但家人都觉得很腥，还有什么吃法吗？比如做成爆鱼烧汤？
请各位妈妈出出主意.

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作者: 揪揪大宝    时间: 2012-12-2 23:12     标题: 回复 1楼桐桐妈7303 的帖子

我们以前有户邻居 家
青鱼干是切小丁  加豆豉辣椒这些一起炒的 也蛮好吃哦.

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作者: 小爱的妈妈    时间: 2012-12-3 09:01

炒毛豆。.

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作者: 桐桐妈7303    时间: 2012-12-3 19:43

谢谢各位妈妈，周末我试试看.

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作者: 快乐123    时间: 2012-12-3 21:14

和咸肉一起蒸很好吃的.

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