原帖由 kissukids 于 2012-5-4 16:44 发表 我也试过这种,还可以的。但是没有人家说的那种白手套效果。。。
原帖由 哆哆妈妈 于 2012-5-7 14:10 发表 谢谢你,我家有只小烤箱再次请教下:1)成团后放入黄油?黄油要化开吗?切小小粒既可。2)最后再放在烤箱中40度,40分钟到50分钟,再一次发酵,结束后,开始烘烤。这意思是,无在是烤箱中发了,最后还要烤多少分钟?
原帖由 哆哆妈妈 于 2012-5-7 15:01 发表 是的,要烤几度,我家是伊来克丝电烤箱,网上搜了下,吐司170-180度,40分钟,小面包180度10-15分钟,可否?