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标题: [其他] DIY的烘培作品,蛋糕1 [打印本页]

作者: loislu    时间: 2009-3-20 14:34     标题: DIY的烘培作品,蛋糕1

第一个是给我自己的生日蛋糕(草莓蛋糕)
这是我做的第二个蛋糕~~给他取个名字吧,要不就叫:香橙海星蛋糕~~.

图片附件: [香橙海星蛋糕~~] IMG_8631.JPG (2009-3-20 14:34, 72.72 KB) / 该附件被下载次数 18
http://321ww.net/attachment.php?aid=273778



图片附件: [香橙海星巧克力蛋糕~~] IMG_8638.JPG (2009-3-20 14:34, 48.49 KB) / 该附件被下载次数 16
http://321ww.net/attachment.php?aid=273779


作者: loislu    时间: 2009-3-20 14:35

占地,将来发更多的作品,呵呵.
作者: loislu    时间: 2009-3-20 14:35

dddd.
作者: loislu    时间: 2009-3-20 14:35

ggggggg.
作者: loislu    时间: 2009-3-20 14:36

dfadfaf.
作者: loislu    时间: 2009-3-20 14:37

dfag gadf.
作者: 超越无限    时间: 2009-3-20 15:54     标题: 回复 1#loislu 的帖子

好漂亮啊!能上传一下具体操作 .
作者: loislu    时间: 2009-3-20 16:18

不好意思,没有拍照片
大致流程就是:先烤2块蛋糕卷
然后按蛋糕卷大小来画圆,这2个圆形蛋糕卷作为鲜奶蛋糕的胚子
在胚子上抹上打发的鲜奶油(雀巢的淡奶油+加适量的糖)
上面的蛋糕要抹得稍微平整些
然后用裱花嘴标出形状,我水平有限,就用水果充数了,呵呵~~.
作者: 朱朱妈    时间: 2009-3-20 17:42

分块来吃吃.




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