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上一张成功的面包照片
1楼
旺旺她爸
旺旺她爸
(如何证明自己?) 发表于 2013-5-25 05:25
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上一张成功的面包照片
不是我做的
DSC_0183.jpg
(181.62 KB)
2013-5-25 05:25
.
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2楼
春小
春小
(......) 发表于 2013-5-25 09:35
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太好了,求过程.
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3楼
混凝土
混凝土
(長大,就在一瞬間!) 发表于 2013-5-26 16:21
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4楼
凉冰
凉冰
(......) 发表于 2013-5-26 19:46
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赞.
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5楼
阿霏霏妈妈
阿霏霏妈妈
(青蛙的假期结束啦!) 发表于 2013-6-3 14:23
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光看组织就知道这高粉起码10块钱/斤
.
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6楼
旺旺她爸
旺旺她爸
(如何证明自己?) 发表于 2013-6-3 14:25
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3块/斤.
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7楼
阿霏霏妈妈
阿霏霏妈妈
(青蛙的假期结束啦!) 发表于 2013-6-3 15:55
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为什么我的面包烤不到那么深的颜色呐
.
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8楼
阿霏霏妈妈
阿霏霏妈妈
(青蛙的假期结束啦!) 发表于 2013-6-3 15:55
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3块美金吧
.
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9楼
旺旺她爸
旺旺她爸
(如何证明自己?) 发表于 2013-6-3 16:10
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1. RMB
2. 刷蛋黄,我还嫌颜色太深
3. 旺妈问你,不同价格的高筋粉主要区别是什么?.
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10楼
旺旺她妈
旺旺她妈
(带着颗包容的心同行) 发表于 2013-6-3 16:54
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1.应该是5元一斤的高粉
2.照片中这个刷的是全蛋液
3.我这个高粉的筋度并不高,只有11.5.
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11楼
hy20080402
hy20080402
(儿子你慢慢来) 发表于 2013-6-4 16:20
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上方子啊。.
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12楼
旺旺她爸
旺旺她爸
(如何证明自己?) 发表于 2013-6-4 16:42
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回复 11楼hy20080402 的帖子
方子都是网上抄来的啦,不是自己的,拿不出手。.
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13楼
sandylsy
sandylsy
(......) 发表于 2013-6-5 17:13
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看着都好吃。.
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14楼
烨烨妈
烨烨妈
(......) 发表于 2013-6-5 17:29
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好赞啊
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15楼
一叶秋雨
一叶秋雨
(时间飞逝) 发表于 2013-6-5 18:52
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问楼主是什么品牌的面包机?.
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16楼
牙医叔叔
牙医叔叔
(牙病预防体系快要出炉了) 发表于 2013-6-24 23:13
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引用:
原帖由
旺旺她妈
于 2013-6-3 16:54 发表
1.应该是5元一斤的高粉
2.照片中这个刷的是全蛋液
3.我这个高粉的筋度并不高,只有11.5
如果要高,可以先揉个面团洗点面筋出来,用面筋再和面。洗出来的淀粉可以做凉皮!.
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17楼
wdrenzhe
wdrenzhe
(......) 发表于 2013-6-25 14:00
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看着就好吃!外面买的,和自己做的,没法比!.
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18楼
旺旺她妈
旺旺她妈
(带着颗包容的心同行) 发表于 2013-7-4 05:53
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回复 16楼牙医叔叔 的帖子
初级水平难能搞那么复杂呢?
另外,做凉皮的介绍我倒是看到过,看后的感受是,这些人好有耐心啊,差距太大了。
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19楼
lulukitten
lulukitten
(......) 发表于 2013-7-4 18:37
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色彩真好。看着有食欲.
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