[求助] 问问大家：酱油肉好开始腌了伐？

1楼sandyshang sandyshang (穿云逐雾) 发表于 2008-12-15 22:54 显示全部帖子

原帖由 阳聪宝宝 于 2008-12-15 18:39 发表
很喜欢吃酱油肉，不知道现在好开始腌了吗？同时能介绍方法就更好了。谢谢！！
还有咸肉、咸鸡。。。。。。好香啊

同问。怎么做啊？

TOP

2楼sandyshang sandyshang (穿云逐雾) 发表于 2008-12-15 23:35 显示全部帖子

回复 4#陈陈妈妈的帖子

请问怎么做啊？

TOP

3楼sandyshang sandyshang (穿云逐雾) 发表于 2008-12-16 09:56 显示全部帖子

原帖由 陈陈妈妈 于 2008-12-16 09:50 发表

吃的现成的，要会做的话早说了，不过是我自己蒸的
据说是先拿盐均匀地抹遍肉身，两三天后(具体天数不记得了)放酱油里泡，酱油也不是那种瓶装的，泡啊泡，然后拿出来晒啊吹啊的，过程大概如此，要不有机会我再逮着 ...

TOP

4楼sandyshang sandyshang (穿云逐雾) 发表于 2008-12-18 09:30 显示全部帖子

按你的方子试试，做好了请你来尝尝。

TOP

5楼sandyshang sandyshang (穿云逐雾) 发表于 2008-12-18 10:05 显示全部帖子

就伐晓得偶做了好吃伐。

要是做了没侬好吃伐要骂山门哦。

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››