引用:

原帖由 海阔天空1688 于 2008-11-17 15:51 发表
巧克力只好看看,摒牢.

表并来，偶家女儿自从吃了这个，每年这时候就让我定

现在也知道，要买东西，先找淘宝 .

偶到点了，虽然偶家女儿真的属于蛮胖的，但偶还是要满足她这个愿望，毕竟人家，一年就吃这么一盒，（还有一盒给偶外甥女吃的）.

引用:

原帖由 澣澣mama 于 2008-11-17 16:13 发表
LZ想参团,可以伐?
德菲丝巧克力  黑色1盒

我家在控江路双阳路，单位在虹口足球场对面，你过来拿方便吗？.

引用:

原帖由 宝贝niuniu 于 2008-11-17 16:28 发表
我黑、红各一盒，给我MM。

，终于说动你了，好姐妹啊.

德菲丝巧克力团购名单

小小妈妈：黑色 1盒  红色3盒  共4盒

晶晶：红色 2盒    共2盒

航航妈妈：黑色 1盒  红色 1盒  共2盒  自己叫快递来拿

瀚瀚妈妈：黑色 1盒  共1盒

宝贝niuniu：黑色 1盒 红色 1盒  共2盒   到我家

LUCK：黑色 2盒  红色1盒  共3盒  到我单位

盒数已凑满，团购结束，请大家告诉我，你怎么拿巧克力？如果都是到我家拿的话，拿我星期五下单，让卖家星期五发货，直接发货到我家；如果大家想到我单位附近来拿，拿我这两天让老公把钱冲到我银行帐户，我就下单，让卖家发货到我单位，现在以少数服从多数的原则，大家也都知道我，是拎不动多少东西的，下班了还要买菜哈

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-11-17 20:53 编辑 ].

今晚的菜：乱炒（仿尧妈的木须肉）.

榨菜炒肉丝（老公念了有一年多了，今天才炒给他吃）.

番茄蛋汤，.

还有一个红烧萝卜，老抽放多了，所以，不发给大家看了.

下个礼拜天（11月30日），到我家聚会，已经获得批准（但人家有个要求，家里有些乱，卫生肯定也不是很好，请大家忽略不计，毕竟是男人干的，我们还可以原谅的哈）

报名人员：豆爸、狗妈、小小妈妈、宝宝妈妈、宝贝niuniu、带鱼、悠然、海阔天空

总人数要求：10人，允许带家人

因为我家有5只园凳子、3只隔脚凳、2只椅子、1只三人沙发、1只单人沙发、1只躺椅、1只硬板凳，如果到时，有人没有坐的，偶也没办法，所以，谁能带凳子来，我不胜感激

参加人员必须带至少一样菜或者点心，而且一定要告诉我，我不想重复了

能带拖鞋来的就带来，不想带的，那我家的拖鞋都是很破的，或者很小的，穿不上，我不管的哈（我家都是比较迷你的）

目前已经确定是的：宝宝妈妈（红烧考夫）、小小妈妈（点心）、豆爸（看缺啥，他就补点啥,他毕竟是我家客人，请大家不要指望他一个人完成全部哈，偶不好意思的，豆妈以后也不会同意他出来的）、晶晶（卤鸭膀、糖醋小排、蛋糕卷（如果不成功，就切块）、水果色拉）

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-11-17 19:58 编辑 ].

哎，早知道你们这么早来我家，我昨天就买奶油奶酪了，现在好看的都要这个，总不可能让我做个光蛋糕给大家吃吧.

引用:

原帖由 航航mm 于 2008-11-17 19:41 发表
上来找你的咖喱牛肉粉丝，巧克力已经够数了呀！我家离你家实在是太远了 ，要不然聚会我是一定要报名的！巧克力我想要我公司的快递去取，直接把钱给你，等你定下来在哪取，我再叫快递．
另：那个可可粉我看，没 ...

，我本来以为，你会不畏路途遥远，也会来的呢

你如果叫快递到我这拿，我给你单位地址，否则，家里除了双休日，其他都没人的.

引用:

原帖由 航航mm 于 2008-11-17 19:44 发表
晶妈：那个牛腩汆水后，就是放在清水里烧吗？什么料都不用放？

要放料酒、葱、姜，我还放蒜的.

引用:

原帖由 航航mm 于 2008-11-17 19:53 发表
我是真的很想啦，可是偶家小子听说是女孩多男孩少，在加上他每个星期天都跟同学约好去玩，就不肯跟偶去．唉！儿大不由娘啊！

你家儿都大了？都自己约了出去玩啊？

你可以一个人来啊，他出去玩了，你一个人在家干嘛呢？.

引用:

原帖由 海阔天空1688 于 2008-11-17 19:55 发表
聚会算上我呀

算上了，现在还有2个名额

你准备做啥菜还是啥点心？.

引用:

原帖由 海阔天空1688 于 2008-11-17 20:01 发表
侬想吃啥?点心不会做,烧菜还可以额.

，我这人不挑食，啥都吃，你做啥，我就吃啥.

引用:

原帖由 海阔天空1688 于 2008-11-17 20:04 发表
小朋友多伐?带半成品鸡翅烤好伐?

吾不晓得有多少小盆友，因为没有一人告诉我.

引用:

原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-17 20:05 发表
还是没添菜啊
改忆苦思甜会啦……

好像没有忆苦思甜啊.

没凳子坐，难道一窝蜂的人都站着吃东西哈

老公现在最担心的就是，怎么吃东西？看来我茶几还不能拿走，否则就靠桌子就太小了.

引用:

原帖由 LUCK 于 2008-11-17 20:20 发表



刚看见已分光了  。好事做到底，再加点，我离你佷近的呵 。

，我都呼吁一下午了，.

引用:

原帖由 LUCK 于 2008-11-17 20:20 发表



刚看见已分光了  。好事做到底，再加点，我离你佷近的呵 。

说吧，你要多少？不过，快递费多出来的你自己付哈 .

引用:

原帖由 LUCK 于 2008-11-17 20:38 发表
啊，想捡便宜......快递多少? 要不再呼吁？
2黑1红

不能在呼吁了，在呼吁，偶卡里米钱啦，昨天被我用花边了，闲钱家里不多了哈.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 20:39 发表
啥心情都没了　儿子病倒了　我上班都上不成了

咳嗽越来越厉害了？

还是带他吊盐水去吧，这样好的比较快.

引用:

原帖由 LUCK 于 2008-11-17 20:41 发表
我垫。

，那你用支付宝付，然后，偶把收到的钱钱，全给你，咋样？

你离我家里近还是单位近？.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 20:42 发表
儿子听说去晶妈家做客　好高兴哦　不知道他爸爸放不放行　翘课他最反对　还不敢告诉老公　等心情好了再哄哄

先去吊下盐水，一般3天就差不多了.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 20:44 发表
他这个毛病是吊不好的　哮喘哦　哎　所以我常说健康比读书重要　深有体会

我们小时候也有哮喘的，发起来，晚上我根本就不能睡觉的，我的床不知被她吐了多少次，后来上一年级，我就拼命的灌她吃，抵抗力慢慢就好了，不过，胃也被我撑大了 .

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 20:46 发表
晶妈　我也没什么拿得出手的菜　我提供鸡翅膀吧　借用你家烤箱烤烤一就能吃了　莱塞哇

照顾你，让你鸡翅膀，让海阔天空另外想办法 .

引用:

原帖由 LUCK 于 2008-11-17 20:44 发表
单位。

明天看瀚瀚妈妈是否方便，我在定价格，其他妈妈都要到我家来的，所以，我不担心

肯定帮你放进去，好伐？.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 20:48 发表
还有啊　我准备给每个女孩准备一双凉鞋　但只能明年穿了　各位妈妈能把脚长或者码数告诉我吗？

，你咋有凉鞋的？

偶不知道偶女儿的尺码，每次都是带她去买，直接穿了就走的.

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 20:51 发表
海阔天空对不起哦　我实在没什么拿得出手的了　要么买现成的　自己做很惭愧

，不要这么说自己.

引用:

原帖由 航航mm 于 2008-11-17 20:54 发表
好了，牛肉在炉子上炖着了，儿子说：妈妈你又在晶晶妈那学到菜了？干吗还哼着小曲做？
我儿子三年级，但早就能跟同学约着玩了，我家楼对面就是他们学校，学校周末对小区居民开放，他们就都去学校的操场玩，我在家里 ...

那你更应该来了，我教你做蛋糕哈，保准他们对你佩服的五体投地，我就是这么征服女儿的小学同学的，他们都已能到我家来为豪，其实，那天，我还做了个失败的披萨，他们还以为太好吃了，要让他们妈妈到我家来学 .

引用:

原帖由 酒酿带鱼 于 2008-11-17 20:55 发表
没关系　你让你女儿脚踩纸上，大脚趾顶部划条线　脚跟部垂直画线　量出脚长　也就是脚净长，我就能选择了
鞋子是库存的　kitty品牌　再放下去要成古董了　正好给我做人情　全送了

我好象今年给她买的也是kitty的，明年就给她36算了，孩子的脚长的快

我家好几双皮鞋都没怎么穿，就穿不下了，不知能送给谁，扔实在是不舍得，真的没穿几次，她喜欢穿跑鞋之类的.

我也下了，好像颈椎病发了，整个背部牵老了，动一动就痛.

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2008-11-17 21:43 发表


不敢当不敢当，七来八去的变成了二姐，好呀，这样能干的妹妹，到哪里去找呀，哈哈，那天聚餐我要做很多宝宝的大姨妈了，我

，那我以后叫你二姐了哈，大姐是小小妈妈，我也不知道你们是否同意，就叫上了，真是服了我自己（脸皮还真厚的说） .

引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2008-11-17 22:04 发表


我帮你去问问看奥，好像以前单位用到工业用巧克力，但好像是进口的~要是我现在还没有出来就好了闹~

工业用巧克力用在哪里的？

二姐，如果找到好资源，偶也想要的.

引用:

原帖由 春小 于 2008-11-17 22:09 发表
要不豆爸配菜,分配下来,我们负责买,能者多劳,我带小孩,初一男孩报名参加.

豆爸的菜实在太厉害了，估计配出来的菜，大家都不敢来我家了

还是大家随意拿个菜或点心就可以了，主要是提供个大家一起聊聊的场所，吃不是主要的，如果冲动的话，在临时做个啥东西，演示一下更直接。.

引用:

原帖由 LUCK 于 2008-11-18 07:26 发表
先谢啦。我给你现金，人老了，支付宝啥的不会弄。

哈哈，显得我很年轻哈，不过，我是老顽固 .

晶晶家聚会统计
下个礼拜天（11月30日，上午10：30开门迎客），到我家聚会，已经获得批准（但人家有个要求，家里有些乱，卫生肯定也不是很好，请大家忽略不计，毕竟是男人干的，我们还可以原谅的哈）

报名人员：豆爸、狗妈（带幼大男孩）、小小妈妈、宝宝妈妈、宝贝niuniu、带鱼、悠然、海阔天空、春小（带初一男孩）

总人数要求：10人，允许带家人

因为我家有5只园凳子、3只隔脚凳、2只椅子、1只三人沙发、1只单人沙发、1只躺椅、1只硬板凳，如果到时，有人没有坐的，偶也没办法，所以，谁能带凳子来，我不胜感激

参加人员必须带至少一样菜或者点心，而且一定要告诉我，我不想重复了

能带拖鞋来的就带来，不想带的，那我家的拖鞋都是很破的，或者很小的，穿不上，我不管的哈（我家都是比较迷你的）

目前已经确定是的：
宝宝妈妈：红烧考夫
小小妈妈：点心
带鱼：烤鸡翅
豆爸：看缺啥，他就补点啥,他毕竟是我家客人，请大家不要指望他一个人完成全部哈，偶不好意思的，豆妈以后也不会同意他出来的
晶晶：卤鸭膀、糖醋小排、蛋糕卷（如果不成功，就切块）、水果色拉

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-11-18 08:23 编辑 ].

德菲丝巧克力凑数成功（但愿旺爸和斑竹没看到，否则，估计要封贴的）

小小妈妈：黑色 1盒  红色3盒  共4盒 286.5元

晶晶：红色 2盒    共2盒 145.5元

航航妈妈：黑色 1盒  红色 1盒  共2盒 142.5元  自己叫快递来我单位拿

瀚瀚妈妈：黑色 1盒  共1盒 70.5元

宝贝niuniu：黑色 1盒 红色 1盒  共2盒 142.5元  到我家

LUCK：黑色 2盒  红色1盒  共3盒 211.5元  到我单位



盒数已凑满，黑色  6盒  红色  8盒，因为我们是六个妈妈，快递费是8元，每人1.5元平摊，大家看可以伐？还多1元算是给我的辛苦费哈

今天如果老公有时间帮我到银行去，那我就今天下单，明天到我这，后天分赃吧，因为有些快递公司下午送货的

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-11-18 09:23 编辑 ].

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原帖由 春小 于 2008-11-17 22:24 发表
如不需要带菜,我可以带黄油,cheese,明治巧克力,或鲁花花生油,晶晶妈吩咐吧.

，这些我家都有的

对了，你的九阳豆浆机转让了吗？如果还没有，转给我好伐？这个机器挺重的，你就啥也别带了，我帮你做个点心，算是你的.

那天一起买过的，看过来，认识这个不？

今天早上时间紧了点，好像没有完全透我就捞了起来（其实是心理没底，到底怎么才算是煮熟了）

哈哈，我又完成了一个任务.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-18 08:36 发表
你们买这些时我回家了吧。大拉皮？

，你回家了，我买了四包，你要的话，那天我给你两包好了

问你啊，第一次发酵后，排气吗？怎么排气啊？滚圆怎么滚？（每次都瞎弄的，感觉自己是在犯罪）.

是不是翻面到最后，里面的气泡完全没有了，然后放在旁边，让它静10分钟后，再整形？.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-18 08:59 发表
面包一般：揉面——排气、成型——醒发——烤制。
但因为家里没用醒发箱，所以什么2次醒发之类的，我不是很懂，家里也没操作过面包。
大概排气成型是可以一起做的，不用静置，醒发时间稍长点就行了。有同学介绍去美 ...

我是放在烤箱里醒发的，放上一盆开水，估计湿度能够达到

我看到很多方子，都是排气后，要静置10分钟左右，然后再成型，成型后就可以醒发了

估计是这个静置的过程中，使面团更好的发挥到极点，（我排气后直接整形，总感觉上面毛毛糙糙的，不是很光滑）.

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2008-11-18 09:07 发表

晶妈,我让老公到你单位去取,可以吗?另外,你给我个银行帐号,我先把钱打给你,省得让你垫那么多钱.

大姐，没事的，你让我姐夫来我单位拿，可以的，等下次到我家来，钱再给我好了.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-18 09:08 发表
毛糙大概你成型不过关啦，哈哈。我们学的时候没的。可能是排气后分面团的时候有点时间延误的，正好算静置过了……

我一直在想，估计是因为我排气的手法有问题

这次到我家来，你教我们做面包吧

发现做面包比蛋糕省力多了，起码不要洗好多东西，也不是很忙.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-18 09:15 发表
我们面包只有初级学的，品种不多。土司、墨西哥包、罗松包、辫子包、圆面包、豆沙包、油炸包、葱油火腿包，一共就这些……

我只要学圆面包，基本功好了，还怕啥？.

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原帖由 悠然 于 2008-11-18 09:12 发表

姐姐，都说了，我没时间，还要练车，如果晚上做，估计要成个熊猫眼了，再加上高手都在，俺是吓得不敢做了，有时特意做的反而做不成，你也是知道的~~理解一下妹妹啦，所以妹妹我带德芙巧克力，好哇？？

。别说出来啊，否则，人人学你了，到时，都没吃了，大家到时大眼瞪小眼.

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原帖由 豆豆爸爸 于 2008-11-18 09:20 发表
乳酪的量减少点，好像会好些。冷藏好后也会好些的。上色后盖面、拌的均匀些都会好些……
我也一半会开裂的，呵呵，这个不是老师教的，所以没特别的提示。
我以前是上面加盖一层柠檬慕斯，吧难看的盖掉。也可以酸奶 ...

为什么我的酸奶蛋糕下面总是偏湿，有时真怕吃到是生的，

西点就这点不好，等发现失败，都是无法挽回的，.

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原帖由 Zwiebel 于 2008-11-18 09:21 发表

我女儿38#脚,她人比较高,看上去不象高中生，很多人都以为她是大学生或研究生,穿Kitty会不会太幼稚了？

让带鱼拍照片来看看 .