我这个是江西的米粉。水烧开，下米粉，煮5、6分钟。关火，焖3、4分钟，捞出，放自来水冲凉，沥干水。锅里放油，煸炒肉丝，放入剁椒（姑娘自己做的，里面还有蒜泥和姜末），基本炒熟，放入米粉，加生抽炒匀，加入鸡毛菜翻炒，加盐调味，出锅装盘。如果是面条，也是煮熟（稍硬）加自来水冲凉沥干炒。.

15093#回答了.

在杭州，过了个悠闲的周末，劳碌命的我，还是自己烧了顿．
第一天，上午逛河坊街．
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中午在糖潮小镇解决午餐（白鹿和绿茶排队实在厉害！）
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下午，坐在山上茶楼喝喝茶，走走山路，很惬意！
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晚上，一致要求在家里吃，真是辛苦我一人，幸福一家门！
弄了几个小菜：荷叶鸡（买的），炒鸡毛菜，苦瓜肉丝，炒葫芦，番茄蛋汤
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昨天，享受的一天！ ．晚上到杭州火车站购票，逃难一样．和虹桥没法比啊！儿子埋怨，还让我考外地大学，杭州都这样子！内地不敢想！我无语！但愿老天会让我心想事成！.

明天外出疗养三天。提前祝大家节日快乐！.

这道菜，值得推荐，电视上向周大厨学的，咸肉苋菜炖黄鳝，美味！
做法如下：黄鳝4条，8两多点，冲洗干净，剪成段，锅里放水烧开，下黄鳝，用锅产搅拌下捞起，放水龙头下冲洗干净白膜，沥干水。咸肉切成大约2厘米厚，4厘米长，3厘米宽的片，10片左右。锅里放油，先煸香姜片、葱段，再放入咸肉煸炒，加少许黄酒，加水（水量按你食材的量定），中火烧10分钟左右，加入鳝段，再中火一刻钟左右，加入洗干净的绿色苋菜（半斤不到点），盖盖，烧开，调味，出锅。


[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-6-25 13:47 编辑 ].

我很喜欢吃黄鳝。就是这个原因不经常吃了。菜场买的，号称野生。不敢买太大，4条8两多点。.

黄鳝4条，8两多点，冲洗干净，剪成段，锅里放水烧开，下黄鳝，用锅产搅拌下捞起，放水龙头下冲洗干净白膜，沥干水。咸肉切成大约2厘米厚，4厘米长，3厘米宽的片，10片左右。锅里放油，先煸香姜片、葱段，再放入咸肉煸炒，加少许黄酒，加水（水量按你食材的量定），中火烧10分钟左右，加入鳝段，再中火一刻钟左右，加入洗干净的绿色苋菜（半斤不到点），盖盖，烧开，调味，出锅。.

你这几样食材也相当灵．还有个妈妈加了籽虾和蛤蜊．哈哈，大家眉毛都要掉了！.

昨天晚餐:
清蒸鳗鲞(很淡的,蘸醋吃,美味!)


鱼腥草(种在花盆里,长出来,摘了吃点,家里只我爱吃.)


笋干菜烧肉


还有盘丝瓜毛豆(鱼腥草已被我吃了大半)
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就是笋干多点的梅干菜。朋友送的。.

语文109，数学127，物理126，英语128。总分490。第一志愿是华中科技大学。.

在武汉.

谢谢！！.

我愿他录取第二志愿。可以多留在身边四年。.

谢谢！.

失眠了！默默流泪！.

正常发挥，非常满意。谢谢祝福！.

哎，三个人，分居三地．不舍啊！.

谢谢！.

是的！谢谢！.

呵呵，武汉美食也不少！.

，我心想的是第二志愿！但愿今年华中科技分数拔高！.

对的，对的．权当又多了个度假的地方．.

填志愿时，儿子说可以去外地上大学，但不要去北方．.

老公认为，男孩子，要出去磨练磨练！儿子不要学金融，不要做老师，不要做医生，不要读法律，更不要进了上海某个大学却被调剂到不喜欢的专业．思前想后，定了这个理工科专长的学校．.

武汉，是我爷爷奶奶的受难地（文革时被下放在武汉郊区劳动改造）．是老公人生的起航地．所以，我家与武汉颇有渊源啊！.

机械类.

好.

朋友儿子也是交大附中，当年中考学校推优的，中考考分和儿子一样．儿子不以为然，遗憾自己由于一门历史成绩没达标而未被推优．这次，朋友儿子５０７，交大预录取的．儿子说，佩服，真本事！.

我对儿子的要求就是心理、身体健康是第一！进了大学的要求除了这两项，就是一个能力的锻炼！做一个自食其力的男子汉！.

末尾数连着，语文109，6，7，8，9。呵呵。同事也指出了。.

这段话，你想象不出对我的安慰有多大！现在正在接受同事轮番轰炸，说我们志愿怎么这么填！我无力解释，苦笑对之！

[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-6-28 08:30 编辑 ].

难为情！真的写不出。一句话，家庭环境以及父母的心态对孩子的成长很重要！.

，录取通知还没有呢。按往年成绩自己吓估估的。当时填志愿确实这样想的。真的去了，小子还是准备回来或出国读研的。.

我们大家都幸福着我们的幸福！.

随便吃！.

昨天晚餐：
红烧龙虾（18元一斤，买了20只，25元。）


扎蹄（外甥女在南昌煌上煌买的）


拌黄瓜两根，炒空心菜一斤不到一点。
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一定漂亮的！.

谢谢！有点飘呼呼了．能飘的起来的话！.

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我的同事们一再为我惋惜！毕竟都是上海人，理解！我们在填报志愿前，三个人，心平气和，冷静的分析了儿子高中三年的学习情况，他的爱好，以及坚决不要学的专业（法律，教师，医生，金融）．预计了万一能进上海某个学校的大门，但小门很难如愿，甚至有被调剂到讨厌专业的风险，分析了往年同样分数段的大学情况，以及他的重点专业．综合以上情况，加之儿子不排斥去外地读书，所以，第一志愿填报了华中科技大学这所理工科大学，首选第一专业是机械设计制造及其自动化专业．将来做个吃技术饭的人．

[ 本帖最后由 云-妈 于 2012-6-29 14:58 编辑 ].

谢谢你的鼓励！.

星期六在绿茶吃的午餐，前后花了四个多小时，儿子总结，味道不咋地。 相比于等待的时间，不会去第二次。而辛香汇，就有再次光顾的心情。
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谢谢美好祝愿！.

，只要下厨一定上．这是件开心的事！.

昨天的晚餐：
拌蒿菜，拌西瓜皮，茭白毛豆肉丝，番茄鲈鱼汤（酸酸的味道，我喜欢。）
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