我以上这些食材做好的酱，只装了4小瓶，看来，明天还得做一锅。东西都有，只是就剪了2包肉材，居然把手给磨破皮了。今天先休息下，明天再做。.

这个是现成的，我只要切片蒸熟就可以了。.

看12444#.

，只提供3个人晚餐的小型饭馆！.

不是豆制品，就象火腿肠一样的，味道还可以。还有，明晚等你答复！

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-13 19:51 编辑 ].

引用:

原帖由 Zwiebel 于 2010-3-13 19:28 发表

小心剪到你肚子里了

一针见血！.

今天的晚餐，简单吧：风鹅（熟制品），大蒜炒鸡杂，番茄蛋汤.

恩，胃要靠养的，少吃刺激的！.

看你说的！在这分享的不单单是美食，也是一种心情！走过，路过，不留痕迹，没有关系，但是，希望能带走一片轻松愉悦的心情！.

受你启发啊！下次，准备直接那个担担面酱里放料。这次这个感觉还是豆瓣酱的味道重了点。不断摸索，不断改进。反正肉脯有一箱呢

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-16 11:01 编辑 ].

最近，好几个朋友都不舒服。多休息，多喝水，补充维C。.

这几天，家里缺少个主力吃将，就随便混了2天。.

这2个是星期天烧的菜，前2天和儿子两个就是消灭这些。.

猫猫看过来，你推荐的是这种鱼吗？只有2条了，和小e一人一条，今晚烧了这2个菜.

床边放着这本书，临睡前翻翻，很享受。白天也天天去她的博客，喜欢她的轻松自在，喜欢她的娓娓道来，很舒服！.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-3-17 21:15 发表
虹鳟鱼是活的吗？北京很流行吃这种鱼，水库养殖的。。。

是吗？！是冰鲜的，在麦德龙买的。还问卖鱼的，说是海里的。还不加工的，大概看我五大三粗的，准是杀鱼好手！.

，看到我和老公的长相，你就明白了！不过，我同事已经在给我提意见了，说的很委婉，意思就是我们已经不是只图嘴巴舒服的年纪了，要注意膳食平衡！我觉得很中肯！会逐步的改！.

，我还特地问呢，他说不处理的！ 过几天再去看看，烤着吃。.

哈哈，不会的，沾板底下是炒菜的大锅子，很稳的。主要是因为这样正好对着脱排的灯，照射下来，拍摄的光线好点。.

昨天买的羊T骨排，按evekissoscar烤羊肋排的法子先平底锅煎，再烤，结果，真是美味无比，儿子一个人吃了3块，还嫌少！很便宜，合下来一块5元都不到。因为没有吃过最好的，所以没有比较，感觉这个很好吃，就在家旁边的麦德龙买，也方便。另炒了个全素的菜：芹菜香菇黑木耳。.

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半包，明天那里进鱼，准备再去采购点。.

也是被她馋的！这个离家近，先买了解馋！.

！这个周末很轻松，在外面混吃混喝！.

妹妹啊！真能干！ ，我懒惰，给儿子订了个窝夫小子的芝士蛋糕，他很满意，我也就开心了！.

。真的！希望他永远是那个嗷嗷待哺的可爱摸样！现在是讨厌的青春逆反期。.

要命啊！一长串小火苗！ .

，妈妈的苦难日啊！.

引用:

原帖由 evekissoscar 于 2010-3-22 19:26 发表
见者有份啦。。。送祝福是最幸福的了。。。
祝你家小宝生日快乐。。。

善良的人！！很温馨！！.

昨晚看了部宝妈推荐的尼古拉斯凯奇主演的《居家男人》，值得一看！.

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，这几天肯定很忙，总没见你来聊天。但还惦记着这事！.

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，快下班了！怀着感恩的心，过好每一天！.

对我来说，今天是个特殊的日子，20年前的今天，我经同学介绍，认识了他——我的老公！很幸运，彼此找到了一个适合对方的人！在我看来，适合就是最好的！我们一起走过了20年，平平淡淡，无惊无险！接着，将共同走过第2个，第3个20年！足够了！知足了！平淡是真，平淡是福！.

对照了，应该是玫瑰婚（法国的说法）！很传统，谈了3年朋友再结婚的！ ，谢谢你的玫瑰花！.

那天狂风暴雨，差点就取消约会，也许就错过了，所以，记得特别牢。.

三口之家，缺了一个人，也就不完整了。尤其对我来说，老公不在家吃饭，少了烧饭的动力。儿子非常好打发，面条，饺子，馄饨都可以是一顿饭。而面条就是简单的拌面，浇头只要荤的，不要素的。前晚给他配了豆苗和炸猪排，结果，豆苗都不碰。昨晚，炒了盘洋葱牛柳，结果可想而知。所以，老公不在家吃饭，我省力不少，烧的再丰盛，儿子就只吃一点点。

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-25 20:09 编辑 ].

这个是星期六提前给儿子过生日订的窝夫小子的夏威夷芝士蛋糕，儿子自己选的。我没吃西点的口福，只吃了一小口，一点不喜欢。他们两个倒说好吃，儿子还说，想吃就订个，不一定到生日才吃。还好没让我做！知道我也没这水平！.

今天的晚餐：炒生菜，辣椒胡萝卜肉丝，咸菜竹笋，黄豆猪爪汤。看着满满三盘菜。想想够了，多烧多吃，还是控制源头，少烧点。猪爪汤昨晚炖好的，今晚加热前把上面一层油撇掉了。（露儿下午问我晚上吃什么。下班经过菜场，看到新鲜的生菜很喜欢，买了把。本打算蒸的黄鱼鲞不蒸了。有时就是这样，计划永远赶不上变化 ）

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-25 20:28 编辑 ].

哈哈，我是个快乐的胖妈！货真价实的胖妈！一同事整天说自己又胖了，90斤都没有啊！！.

今天的午餐：猫猫爱吃鱼，云妈也爱吃鱼，听了你的推荐，一无反顾的冲着鱼去了。 ，一去不复返！看看，端上来了：红烧小鲨鱼，我觉得比虹鳟鱼好吃，尽管表皮有点沙沙的，但肉质很细腻。晚上再烤2段，换个烧法试试。买了包煲鸡的汤料煲了锅鸡汤，老公不喜欢，觉得一股药味，他还是喜欢清鸡汤。烤弥陀芥菜，大蒜炒鸡蛋。.

，昨晚加了道菜，吃好饭就出去了，没上来。今晚补照片，定能让你馋土水答答的！前提是也是爱吃鱼的。.

谢谢你，总是传授营养知识！.

洗的时候感觉有点腥，所以，烧的时候除了加姜片和黄酒，还加了白胡椒粉，蒜子，小红辣椒，最后加了大葱。肉质很美味。鱼皮有点沙沙的，可以不吃。不过，我都吃了，连头骨也吃了。嚼上去就是软骨。.

这个是昨晚的加菜：清蒸刀鱼。刮去鱼鳞的身上还闪着金光，可惜没拍出来。.

今天的晚餐：炒青菜，竹笋跑蛋，干锅鸭块，烤鲨鱼，培根虾仁炒芦笋.

啊！我洋盘了，朋友还帮着收拾呢！小鲨鱼在麦德龙买的。只知道鲥鱼不刮鳞，刀鱼也？！学习了！

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-30 20:15 编辑 ].

今天的晚餐：油焖笋，炒枸杞藤，海味双蒸（底下垫了层厚百叶和几片薄薄的咸肉片，试试，很美味！），西洋菜炖棒骨（猫宝介绍的一款靓汤，喝一口，就爱上了！喜欢这样的朋友，总是分享一种简单的美好！！）

[ 本帖最后由 云323 于 2010-3-30 20:27 编辑 ].