引用:

原帖由 wjbbmmjj 于 2009-3-10 10:53 发表
带鱼 你自己另起炉灶开一个早餐版吧 受不了  我可是早餐有一顿没一顿的

支持带鱼开一个早餐版，她家的早餐实在太灵了，堪比五星级酒店的早餐！.

引用:

原帖由 luer 于 2009-3-10 10:58 发表
就是这个
http://ww123.net/baby/thread-4465944-1-1.html

我回去试试！谢谢你！.

引用:

原帖由 云323 于 2009-3-10 13:38 发表
大姐回复了。只好把馋老虫压一压。想想今天的晚餐：羊腿骨萝卜汤，炒菜节，香酥带鱼，四喜烤夫，花椒油拌豆苗。

四喜烤夫我烧了总是不那么入味，教教我好吗？花椒油拌豆苗，我也要试试，花椒油啥牌子的？能用花椒粉代替吗？.

引用:

原帖由 云323 于 2009-3-10 14:36 发表
粉或花椒粒在油锅里炸一下就可以是花椒油了。不过，别炸焦哦。烤夫出水后挤干水，放油里炒，油要多点，再放金针菜，黑木耳，香菇，胡萝卜片，花生（后两个随便加不加），先放酱油（我是老抽，生抽各放点的）炒一炒， ...

知道了，我烤夫没挤干，所以烧不进味道。还有就是水面筋，我好象也烧了不入味，是不是也要挤干水.

引用:

原帖由 云323 于 2009-3-10 14:55 发表
我水面筋是沥干水的，我家一般放辣椒丝肉丝一起炒，有时还放一点榨菜丝。这个菜夏天经常吃。炒之前水面筋先放水里煮下，沥干水，油锅里先放2、3个拍碎的大蒜煸出香味，下肉丝炒，再下水面筋条，榨菜丝加点酱油，炒一 ...

懂了，我是直接炒肉丝，辣椒丝，水面筋了，水面筋没有放水里煮，沥干水这些步骤，所以，烧出来味道不灵，大蒜煸出香味，肯定更香了，你真是会得烧，谢谢啦！.

引用:

原帖由 云323 于 2009-3-11 10:48 发表
我也是这个店买的。

凤阳路石门路口那个江西绿色食品店里还有什么好东东可以买啊？我们家有人就在那附近上班，买那个粉就和营业员说粉蒸肉的粉就行了吗？除了粉，还有啥好吃的，也推荐推荐！.

引用:

原帖由 云323 于 2009-3-11 14:39 发表
不知你吃不吃辣，那里有个童人鱼牌的芝麻辣酱也不错，还有酒糟鱼，也是瓶装的，有辣的和不辣的两种。说粉蒸肉的粉营业员知道的，让她推荐个好吃的牌子。我也是她推荐的牌子，不错，可惜忘记什么牌子了。其他我还买过 ...

紫皮大蒜和我们普通的大蒜肯定不一样，有啥特别的烧法吗？酒糟鱼和芝麻辣酱是直接就好吃的吗？.

引用:

原帖由 云323 于 2009-3-11 15:24 发表
它是糖醋的，瓶装的。直接好吃的

谢谢云姐！.

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原帖由 可爱多姐姐 于 2009-3-12 13:03 发表
尧妈真是个吃客啊。每天都吃的那么好，真叫人羡慕啊。不知道他们家是不是个个都是胖子。。。

尧妈是个大美人，一点也不胖，哈好看！.

引用:

原帖由 云323 于 2009-3-12 15:05 发表
刚才看了个摊饼的帖子，明天准备早晨也摊饼了。

我早上有时候也摊饼的，就是卖相不灵，自己弄的放心，就放面粉，鸡蛋，再放牛奶，葱花，吃还是蛮好吃的。今天早上在我的杂粮粥里放了肉丁，香菇，黑木耳，一块豆腐干（都切了很碎的，象弄馄饨馅那么碎）再放了点花生，结果粥还蛮好吃的。粥要粘稠，我觉得关键要放麦片，糯米什么的没啥用，我放的是早早麦。我看看你们用烤箱，高粉，低粉，黄油，淡奶油，一大堆，酵母，象高粉，低粉，酵母哪里买我都不知道。我还是先做做中式早餐.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-12 16:10 发表

我刚刚看到做手抓饼，ms不难，休息天，我做做看，有兴趣的妈妈和我一起做吧，我们等星期一等带鱼回来一起来个点心秀了

手抓饼别忘了秀哦.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-12 22:45 发表


中式早餐一定要象你这样弄，那粥才有营养哦，我也喜欢麦片粥，我买的是桂格的，也蛮好的，大饼油条好吃但么营养。

我女儿说昨天的粥好吃，今天早上继续烧了昨天的粥，也是黑木耳，香菇，肉丁，一块豆腐干，黑米，米仁，小米，再加早早麦，临睡前放到电饭煲煮粥一档，早上起来只加了一点点盐，今天早上再蒸了个双皮奶。双皮奶我终于做了好吃了，原因是上次糖放少了，还有就是我怕保鲜膜盖在碗上总不是那么好，后来看到一个妈妈回的帖很聪明的，她是在碗上加盖盘子，我今天也如法炮制，就成功了。尧妈，你也帮我想想双皮奶里再加写什么也会好吃？我想着以后龙凤布丁好不要买了，我女儿喜欢吃龙凤布丁的，我估计里面加些巧克力粉或者可可粉也会好吃的，你们巧克力粉和可可粉买什么牌子的？在哪里买的？.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-13 10:02 发表
我是食品一店贵州路店买的，国产的，做蛋糕无所谓的，好点的久光，城市超市里都有买的。
双皮奶，我很汗颜，我还么做过来，不过我会帮你一起想想怎样反花头。加可可粉，加果珍粉。。。还有啥粉，都可以换口味的。

你多想点花样哦！我想着马上天就热了，帮女儿翻花头弄好放在冰箱里，她下课回来的点心兼冷饮就有了。双皮奶非常好做，你肯定觉得太简单了，关键是碗上面要加盖子，加只盘子是最方便的，否则，蒸出来吭坑洼洼。.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-12 22:53 发表
担担面酱炒猪柳粉丝，上面的是韭菜末。

担担面酱和粉丝是啥牌子的？在哪里买的？我买的粉丝总是不怎么好吃，担担面酱没买过，请教一下啊.

尧妈，我也很喜欢资生堂的东东，你这是在哪里买的？.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-13 15:17 发表
我回来了，这些是我朋友从资生堂公司直接买的，比外面便宜8折，他们都是日本人公司，好像有业务联系的，所以好便宜点，我觉得蛮核算的，所以叫朋友买时帮我带的，总归要用的，拿回来觉得蛮灵的

资生堂的东西柔和的，是好。
再问问你联华买的粉丝是啥牌子的啊？.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-13 15:30 发表
是洗面油，我这两天就有豆豆，要退老长时间，所以就买了这瓶，想发痘痘的时候就用这个洗洗脸。

洗面油外面没看到买的地方，这个洗了效果好吗？.

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原帖由 云323 于 2009-3-13 15:33 发表
晚上清洁好，豆豆上涂点金霉素眼药膏或氯霉素眼药水试试。

这个办法好，试试.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-13 15:33 发表
国产的护手霜就是油在表面，老长时间才吸进去，我还用过露的清的护手霜也老好的。

其实，新西兰的绵羊油最好了，涂了最吸收.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-13 15:35 发表
我刚刚拿到，就现宝来，还么来得及用呢，准备今晚就用了，脸狭上有只痘痘。

其实，是我女儿额头上有痘痘，医生说雅漾最好，无副作用，就给她买了雅漾，买了一套。痘痘好了很多，但是有时候还是有。就是润唇膏她也要雅漾，不过雅漾用了，嘴唇是不裂了，曼秀雷敦就是不行。她洗头也是，用别的牌子就说洗好了头痒，只好给她用资生堂的，家乐福买的。老烦的，我自己很随便的，从来没有这么麻烦的.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-13 15:51 发表
绵阳油我倒是有的，澳洲带回来的，放在包里不方便，只好放家里了，绵阳油吸收很快，但维持滋润时间不长。用在我这只非常干的手上，一些些功夫又要搽了。

澳洲的没有新西兰的好，我上次澳洲的和新西兰的都买了，明显的新西兰的好，澳洲的维持滋润时间不长，新西兰的非常好.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-13 15:55 发表


年轻的人老多，不是每个人都发的呀。。。。我倒不想要用发痘痘表示年轻哦，老闹心的

能发痘痘表总是年轻哦.

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原帖由 云323 于 2009-3-16 10:12 发表
是的，是的。我又在想面包机了。可惜厨房太小。

云姐，烤箱能做面包，为啥你还要买面包机啦？.

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原帖由 云323 于 2009-3-16 14:59 发表
以前读书的时候，睡在我下铺的同学绰号叫＂小鱼头＂．所以，看到你的网名，有种莫名的亲切感，怀念学生时代．

我家女儿，同学们都叫她鱼鱼，我就起了这个网名。.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2009-3-18 09:26 发表
儿子四个 老公6个 我4个 饼个子不大 你跟那个碧罗根比较下大小 就知道每个都不大的
受到欢迎的确出乎意料 昨天晚饭蒸的两个山芋 没人吃 就想到了放点面粉揉 加了点盐 葱蒜粉 黄油 酵粉 揉几分钟成团就好 超简单吧

黑芝麻要先炒熟吗？还是生的就直接放在面粉上，煎一煎就好吃了.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2009-3-20 10:30 发表
亲家 谢谢 我儿子还不要读书不要做作业 就是喜欢奥数 啥时能要就不知道了 你儿子什么时候开始独立一个房间睡觉的? 今年我让他一个人一个房间 发现老是噔被子 鼻子塞着 愁啊 以前身体不好 一直是我看着他

你把你儿子的奥数复赛证保存好，进XNWY有用的.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-20 10:32 发表


龙凤妈，见到你很高兴哦，记得发帖的第一天，就看见，你，云妈，等等，告诉我要坚持啊，看，我坚持到今天，帖子100页了，很开心，你们应该也很欣慰吧。
我在很用心的耕耘着自己的一亩三分地呢，这也是你告诉我的 ...

尧妈，你的菜很漂亮的，一定要坚持啊！我们都要跟你学的！.

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原帖由 云323 于 2009-3-20 10:25 发表
下个星期考体育，儿子要我助他一臂之力，买双跑步鞋，没办法，我只能照做，不过，满着老公，他又要说我溺爱。

有空气垫的NIKE鞋跑得快，还是跑步鞋快？或者还有什么其他品牌的鞋子跑起来更好呢？.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-20 10:39 发表
谢谢你，我会记住你的鼓励，放在心里，用我的美食来回报大家的。

真的，你和晶晶都在做一件特别有意义的事情，你们帮助了多少家庭改善了生活品质，是件特别平凡而又伟大的事情，谢谢你们！.

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原帖由 云323 于 2009-3-20 10:41 发表
他的鞋子，非耐克不穿，都是4位数的，我和老公的鞋子都不炒500

我家女儿也只穿耐克，她喜欢有AIR的，4位数的没到一点.

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原帖由 酒酿带鱼 于 2009-3-20 10:41 发表
是啊 好想进这个学校 只是入围而已 不知道过一年还有没有用 决赛得名次才有用吧 谢谢拉

这入围证就有用，不骗你，你一定要好好保存.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-23 10:27 发表
想去沙巴岛和新加坡，自由行，我们去年去马来西亚也是自己买机票，订酒店，做好功课出发的，感觉比跟团有意思多了，所以今年准备继续自由行。

我们上次去沙巴住的酒店老好的。http://www.nexusresort.com/new/accomodationoverview.html
沙巴岛出来我们去的文莱，文莱中国护照只要落地签证就可以了，文莱是石油国家，老有钱的，就去住了著名的帝国酒店。.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 10:39 发表
我这人是享受加懒惰型的，最好什么都别人安排好！

我也老懒惰型的，我们公司去哪里，我们就一家子跟着去哪里，好不动脑筋了.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-23 10:49 发表
就是不想跟着导游到处跑，买东西，我们是想去享受阳光和沙滩的，如要参加哪个活动那边到处都设有预定处，定好了，第二天车会来酒店接的，很自在的。

这个酒店太灵了， 是沙巴自然景观最美丽的酒店。前面是海，沙滩，后面是山，而且是很漂亮的山和海。
酒店太大了，有N个高尔夫球场，还有红树林，开半个小时车子，半个小时的船，还是这个酒店的范围。实在是令人难忘的酒店。.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 10:57 发表
其实我想去那，人少，悠闲，老公欧洲回来就说，等他退休了，和我一起去那，舒舒服服多待些日子。

欧洲是老好的，不过，老了，我最想舒舒服服多待些日子的地方是新西兰南岛，实在是个好地啊！.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 11:03 发表
你去过吗？正被澳大利亚和新西兰的美景勾引着（摄影版有个爸爸登的）

那个爸爸的帖看到了，他还没去到澳大利亚和新西兰最美的地方。
澳大利亚最美的我觉得是大堡礁，他没有去到
新西兰最美的地方是南岛，基督城，皇后镇和米尔福德峡谷，那个爸爸去的是北岛，和南岛根本不好比的。.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 11:09 发表
已经进入我的旅游计划了，我也是英语差啊！只能拖着儿子，等将来有了女朋友就不能当电灯泡了。

我们有个老同事家就老好的，儿子媳妇带着公公婆婆，岳父岳母一起去澳大利亚旅游。
真是羡慕啊！我们钱肯定不要小辈出的，老了，能和小人一起出去多开心啊！
当然，这难度系数是蛮高的，要六个人都合得来啊。
云姐，你老幸福的，你亲家就和你合得来.

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原帖由 Zwiebel 于 2009-3-23 11:10 发表
哦，跟旅游团是挺没劲的。。。

大姐讲得对，同样的地方，同行的人不一样，感觉就完全两样了。我们是全部同事和家人独立成团去的。老好的，小人还好和同事的孩子一起玩，老开心的。.

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原帖由 小猫宝宝 于 2009-3-23 11:14 发表
澳洲,华人很多多的

就是啊。悉尼就没啥好。
大堡礁那里没啥华人的。那里的酒店和岛都是日本人开发的多。
日本人，韩国人的孩子放假了，就去那里打工，顺带旅游。他们的护照都免签的，买张机票就去了。
新西兰南岛中国人还要少，皇后镇中餐馆里打工的人居然是日本人，中国人太少了，招不到。.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-23 11:26 发表


被你讲的心老动，尧爸有个同学在New Zealand做旅游的自己有几辆旅游大巴，我们很想自己去，到那和他接头，但是还是碰到签证的问题。

我上次是出差去，用的因公护照，签起来老便当的。New Zealand因私没签过，但应该没问题的。我们同事自因私自己长加其间旅游去欧洲，连意大利，希腊都是自己去签的，都签出来的。只要你的收入和以往的记录好，都能签的，New Zealand应该更容易吧.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 11:28 发表
那儿子以后可以去那里发展吗

那里发展估计比较麻烦，那不是赚钱的好地方，是养老的好地方。
我们上次去的时候碰到个台湾人，他原来是台湾施贵宝的，但是他就喜欢清静，一去基督城就认定那里是他一生想要去的地方。他就让全家移民到那里了。现在女儿去了新加坡和美国读书，他喜欢清静，养养花，做做导游。他说导游也是他特别想做的职业，因为他就喜欢看南岛的景色，他从基督城开到皇后镇的这条路，他已经开了无数遍，但他每一次都会有新鲜感。事实上，每个季节的景色是不同。当然他不做低档团，就只做三，四个人的小团，开个小车就带客人去玩了，大团他不带的。
那里福利也很好的，他说他在那里养老很安心。
你儿子那么优秀，养老安静的地方估计他不喜欢的。但旅游是特别舒适的地方。.

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原帖由 xianyun18 于 2009-3-23 11:38 发表


如果自己好签就太好了，我去网上再咨询一下，如果可以，这个可以寒假去，因为那里是夏天正好的。

说冬天的景色也很美，库克山的雪景特别美，皇后镇有个看剪羊毛的小岛，忘了名字了。实在是太美了，象世外桃源那么美。坐着蒸汽船去的，在船上听着老爷爷唱着经典的英文老歌，看着比海水还要漂亮的湖水，实在是美得让人难以忘怀。.

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原帖由 云323 于 2009-3-23 11:54 发表
我喜欢女儿啊

媳妇如女儿啊！你把晶晶的女儿当成女儿，就可以一大家子去旅游，多幸福啊！.

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原帖由 小猫宝宝 于 2009-3-23 12:00 发表
我是说请人家做导游
一时着急,乱打字了

这个台湾人会让你的旅行感觉那么温馨和感动。他永远都会在你觉得口渴的时候拿出一瓶矿泉水，如果路比较远，他会在路途中你刚饿的时候，拿出他自己帮你准备的饼干，在你刚感到有些内急的时候，他会正好把你带到那个你想要去的地方。他永远那么温温和和，不紧不慢的，那么职业地照顾好你们。送到机场，他还会一直目送你们进关。从来没有在旅行中遇到过这么无微不至的呵护啊。以至于到香港转机回来，因为航班很晚，一定要在香港驻一个晚上。我们所有的人都说，我们不习惯了，我们的晚饭，早饭没人管了。.

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原帖由 小猫宝宝 于 2009-3-23 12:44 发表
很难得呀
这样的人才是真正喜欢热爱导游工作的人
遇到了真是种缘分
你欣赏、爱惜他的付出,也是他的幸福呀

是啊！所以，后来我们才知道，其实旅游有大团，小团的。大团是不灵，小团的真是很好，导游的素质不一样啊！
毕竟到了一个陌生的地方，哪里有好吃的，好玩的，哪里会知道啊。只有当地人最清楚。
所以，现在旅游讲的是深度游，大团走的就总归是大众化的.

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原帖由 云323 于 2009-3-24 08:40 发表
粉蒸肉特写（感谢老公本家妹妹！）

昨天，正好粉蒸肉的粉买回来了。云姐，你怎么这么好，正好烧了这个菜呢！
给我详细描述一下烧粉蒸肉的过程好吗？买什么样子的肉，怎么弄？.

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原帖由 wjbbmmjj 于 2009-3-24 09:49 发表
我也买好了粉，还没有实践过

看上去粉蒸肉老好吃的，要问问云姐怎么做好吃，尧妈还做过粉蒸虾，看看她们还能用粉做啥好吃的，我们努力学习哦.

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原帖由 云323 于 2009-3-24 10:02 发表
我买的是五花肉的头刀，有长的肋骨的。洗干净，切成大约0.5厘米的薄块，放碗里，加点料酒，加点老抽，拌匀，1小时以上，我是前一晚拌好放冰箱里的。蒸肉粉根据肉的量拌进去，因为蒸肉粉已经调好味的，我是为了颜色好 ...

看上去不难做，回去试，谢谢云姐！
我发觉冰箱里还有鳗鲞，除了清蒸，还有啥更好吃的烧法吗？.

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原帖由 云323 于 2009-3-24 10:06 发表
看到没，我家那个碗很大的，我就吃了一块肉，都被爷俩瓜分了。不过，他们实在是喜欢吃肉的，再说了，我很长时间没烧红烧肉了。烧红烧肉也是那种头刀五花肉

你烧的肉让我看了口水也要滴下来了。
男人都喜欢肉的，更何况你又烧了那么好，哪会还有你吃的份，他们爷俩口福老好的！.

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原帖由 云323 于 2009-3-24 10:02 发表
我买的是五花肉的头刀，有长的肋骨的。洗干净，切成大约0.5厘米的薄块，放碗里，加点料酒，加点老抽，拌匀，1小时以上，我是前一晚拌好放冰箱里的。蒸肉粉根据肉的量拌进去，因为蒸肉粉已经调好味的，我是为了颜色好 ...

蒸的时候不用保鲜膜什么的吧，我怕蒸了时间长了，水蒸汽很多的，会湿哒哒的吗？.