，可别误导么见过我的粉丝哈，否则，到时，他们一见，全部昏倒，我不知道该先扶谁？.

我准备出门了，还剩一块巧克力，如果晚上有时间上网，我再来统计，如果没时间，那就明天统计 .

，回来看到好消息

12块巧克力全部名花有主，现在等二姐那儿的回音了 .

帮二姐统计巧克力（一共12块，全部名花有主，请各位准备好自己的钱包 ）

2.5kg/块，78元/kg，合计：195元/块，产地：比利时，可可脂28%，可可液块21%（如果还有好的，就换好的，价格以定下来的为准）

运费另计，（到时候大家平摊）

拿货地点：虹口足球场对面

如果要发快递的，最好是自己叫快递到我这里来拿货，我也不知道发到你那儿的快递费是多少，请下单的时候，考虑清楚。


人员：小小妈妈（1）、luck（1）、宝贝niuniu（1）、宝宝妈妈（2）、云323（1）、豆爸（1）、豌豆妈妈（1）、酒酿带鱼（1）、JENNYMAMA（1）、clairez （1）、晶晶（1）.

大姐的西点就是好啊，大家都排队等着 .

【卡布奇诺蛋糕】（分量：长帝CK25烤盘一盘，规格约26×29CM）（君之的方子）
蛋糕配料：黄油280克，低筋面粉230克，可可粉50克，细砂糖140克，红砂糖140克，鸡蛋5个，速溶咖啡粉12克(溶入15ML开水中，冷却)，泡打粉1小勺。
白巧克力霜：白巧克力150克，黄油68克，牛奶20ML，糖粉220克。
另准备适量速溶咖啡粉或可可粉用来撒表面。



烤焙：烤箱中层，180度，上下火，约25-30分钟。



制作过程：
1、黄油软化以后，加入细砂糖和红砂糖，用电动打蛋器先低速搅拌到黄油和糖混合均匀，再用高速打发。直到黄油颜色变浅，体积膨松。
2、在打发的黄油里加入打散的鸡蛋。至少分三次以上加入，每一次加入鸡蛋后，都要搅拌到黄油和鸡蛋完全融合，再加下一次。
3、鸡蛋全加入以后，所得到的黄油鸡蛋糊应该是顺滑的，尽量避免油蛋分离。
4、速溶咖啡粉用15ML开水溶解，并冷却后，倒入第3步的混合物中，并搅拌均匀。
5、低筋面粉、可可粉、泡打粉混合过筛后，倒入第4步的混合物中，并搅拌均匀，得到蛋糕面糊(可以使用电动打蛋器的低速档搅拌，得到顺滑均匀的面糊即可，不要过度搅拌)。把蛋糕面糊倒入烤盘(烤盘事先涂抹一层黄油)，放进预热好的烤箱，中层，180度，上下火，约25-30分钟。
6、烤好的蛋糕取出来，趁热脱模，并放在冷却架上直到完全冷却。冷却后，在表面涂抹上白巧克力霜，撒一些速溶咖啡粉或可可粉，然后切成小方块。

白巧克力霜做法：
白巧克力和黄油切小块，放入一个大碗里，加入牛奶。把碗放到热水里，并不断搅拌，直到白巧克力和黄油都融化后，把碗取出。冷却到室温后，倒入糖粉，用打蛋器打到糖粉和巧克力糊完全融合，质地顺滑即成白巧克力霜。

ps：如果按照这个方子的糖的用量，普遍反应下来，太甜了，我觉得减少三分之一的糖比较合适。.

，聊的我都不想回家了.

今晚老公不回家吃饭，我准备给女儿烧个山芋汤，配这款蛋糕，偶可以偷懒了，哈哈哈 .

，二姐做事，我还是比较省心的哈

可以到我单位，到时，我把余下来的钱，全给二姐夫，其他人要货的话，全是一手交钱，一手交货哈

现在我这有12个人报名，是继续招募呢？还是我们自己消化了？.

我来两包吧，我比较黑心，在加上马上要过年了，估计巧克力的做得要比较多.

帮二姐统计巧克力（一共20包，因为要事先付款，）

厂家：百乐家利宝，是一家瑞士与法国投资的新加坡公司，苏州公司生产的

产品：币状。1.5kg/包，60元/kg，合计：90元/包

拿货地点：虹口足球场对面

如果要发快递的，最好是自己叫快递到我这里来拿货，我也不知道发到你那儿的快递费是多少，请下单的时候，考虑清楚。

参加人员：
小小妈妈（1，90）、
luck（1，90）、
云323（1，90）、
豆爸（1，90）、
豌豆妈妈（1，90）、
酒酿带鱼（1，90）、
JENNYMAMA（1，90）、
clairez （1，90）、
宝贝niuniu（2，180）、
方多多他妈（2，180）、
宝宝妈妈（3，270）、
晶晶（3，270）

目前合计：18包

因为要代销商要预先付款，如果谁方便的话，请先把钱汇给二姐（宝宝妈妈），这样的话，二姐也能减轻点资金压力。

二姐，你汇给他们钱要手续费吗？如果要的话，这个费用也是大家平摊比较好，不要客气哈，你帮我们辛苦找到货源，还让你贴钱，我们是不好意思的。

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-9 16:47 编辑 ].

，偶们就靠着你那瘦弱的臂膀，你要撑着哈

很多事，我们都无法知道，可总不能这不吃，那也不吃吧，考虑那么多干嘛呢，享受人生是最主要的 .

要知道，我以前全用国产的，啥都是国产的，女儿对那巧克力蛋糕还念念不忘，就是吃了大姐的那个蛋糕，女儿对我的要求也提高了

所以，偶知道了，可可脂是很重要的哈.

可以报名的，因为我不熟悉你哈，请先告诉我，你取货的方式 .

偶也是瞎猫碰到死老鼠，碰巧了

不过，我还是感觉失败的，没有达到细腻的程度，估计偶的打发有点问题.

啥讲法啊？偶懒得朝前翻页了.

偶只有农行的，你有不？

对了，支付宝要伐？.

看好了，吾也是网上看到的呀，现在有你权威人士，偶心定交乖，这几天，天天8老公了太脑子.

做给别人吃的，偶都是严格按方子来办事

如果做给自己吃的，偶都不想放糖

说来说去，还是巧克力问题，偶这巧克力糖分太多了，不能按方子来办事.

换牌子了，看到了吗？.

帮二姐统计巧克力

如果谁不要的，请告诉我哈，如果谁下单了，人一直么出现，晶晶就当弃权处理。（希望不会有这事的发生）

厂家：百乐家利宝，是一家瑞士与法国投资的新加坡公司，苏州公司生产的

产品：币状。1.5kg/包，60元/kg，合计：91元/包，（1元是异地银行转帐手续费，二姐是义务帮忙找货源）

拿货地点：虹口足球场对面

如果要发快递的，最好是自己叫快递到我这里来拿货，我也不知道发到你那儿的快递费是多少，请下单的时候，考虑清楚。

参加人员：
小小妈妈（1，91）、
豌豆妈妈（1，91）、
酒酿带鱼（1，91）、
JENNYMAMA（1，91）、
clairez （1，91）、
SHIRLEYXXY（2，182）、
宝贝niuniu（2，182）、
方多多他妈（2，182）、
luck（2，182）、
云323（3，273）、
宝宝妈妈（3，273）、
豆爸（4，364）、
晶晶（5，455）

总计：28包

感谢偶二姐的无私奉献，大家一定要吃在嘴里，甜在心里，念着偶二姐的好哈

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-10 09:49 编辑 ].

偶想了一下，难得有机会凑齐那么多，偶就多要点，就自私一点，给你一包哈 .

不要这样说啊，偶是冲动型的，终于知道，为什么那人要偷我ID了，因为我是祸源啊

准备看偶像送啥礼物了伐？ .

，今天已经有人说自己上当了，偶并不象他们说的那么小哈

做别人偶像就是开心 .

，用烘培用的巧克力做，你会觉得自己的技术又抬高了一个台阶，真的，不骗你.

咋感觉我没有一点隐私了，大家都知道我单位、家的位置，可我对大家都不知道 .

不好意思，偶这还不够分呢，最后一包还是到一个mm那儿硬是拉下来给偶自己的（bs自己一下）

下次要下手早哈，我喜欢短平快，拖泥带水的事，偶最讨厌了.

要么这样，很多人都觉得自己少了，偶们再加定一箱？二姐呢，也过把瘾

我等你通知，只等着收货和大家来拿货就可以了。 .

，个么，菜谱和光碟我来看，你看偶的帖子好了，不过，我家的菜比较简单，白煮是经常的事 .

你也可以参考航航妈妈的做法，让快递人员给偶钱，然后，他们到你这拿钱，不过，好像事先要说好的.

偶是井底之蛙，请问，啥叫上访啊？.

关键是二姐垫，偶到是一手来一手去，还有二姐转账到外地帐号，要手续费的，偶们这个最好也帮二姐考虑进去，弄讲无讲的对伐？

大家讨论一下哈，不要老让我一个人想，否则，偶以后会放弃的呀.

各到无不怕的，无下面有那么多民工，随便叫几个，就可以把你给轰走了 .

弄也老早个呀 .

刚才查了一下，各大银行的手续费按1%，二姐是个客气的人，可我们也不能把客气当福气是不？

我就这么决定了，每盒按91元收，大家同意不？

现在二姐还没来，如果加定一箱的话，谁要加的，请跟帖说明一下，到时如果成功，我会帮大家加进去。

至于预先付款，我做不了主，因为二姐的银行帐号我不知道，要等二姐告诉才行。.

在原有基础上，要加的是：

豆爸：3盒
云：1盒
luck：1盒.

定3箱吧，多下来的，我会处理的，相信有人会后悔，到时，偶可以转让给她的

二姐，你也不用客气，我不会给你零钱的，到时，最多是7元零钱

我这里收钱呢，让大家自备零钱，我这不找零的，所以，对大家来说，都不是很麻烦的事。.

你的巧克力层也太好吃了吧，虽然我不知，但我知道，你媳妇肯定喜欢的 .

用光影魔术手软件，然后“缩放”那里面可以缩小图片的.

啥叫定时器？

我一般是自己看手机时间的，不按烤箱上的时间。在或者是看烤箱里的东西.

，那偶可以明确的告诉你哈，如果你这么较真，很容易失败的，.

方子并不一定适合每个人的烤箱，所以，都要自己去摸透自己烤箱的脾气.

帮二姐统计巧克力（二姐义务找到的货源）大家准备12月12日提货或者叫快递来取

如果谁不要的，请告诉我哈，如果谁下单了，人一直么出现，晶晶就当弃权处理。（希望不会有这事的发生）

厂家：百乐家利宝，是一家瑞士与法国投资的新加坡公司，苏州公司生产的

产品：币状。1.5kg/包，60元/kg，合计：90元/包，

拿货地点：虹口足球场对面

如果要发快递的，最好是自己叫快递到我这里来拿货，我也不知道发到你那儿的快递费是多少，请下单的时候，考虑清楚。（可以让快递人员把钱给我）

参加人员：
小小妈妈（1，90）、
豌豆妈妈（1，90）、
酒酿带鱼（1，90）、
JENNYMAMA（1，90）、
clairez （1，90）、
航航妈妈 （1，90）、
SHIRLEYXXY（2，180）、
宝贝niuniu（2，180）、
方多多他妈（2，180）、
luck（2，180）、
云323（3，270）、
宝宝妈妈（3，270）、
豆爸（4，360）、
晶晶（6，540）

总计：30包

感谢偶二姐的无私奉献，大家一定要吃在嘴里，甜在心里，念着偶二姐的好哈

[ 本帖最后由 晶晶乐 于 2008-12-10 10:06 编辑 ].

，说实话，偶喜欢坐底楼，稳坐泰山哈.

放蛋白的盆子里有水、油等杂质吗？

有蛋黄进去了吗？

有任何一样都不会成功。

昨天我真后悔啊，你离我家多近啊，再说，我也正好在家的 .

，没事，偶有钱的，明天直接偶把钱给他们

难得做次富婆，感觉蛮好的 ，我又省钱了哈

二姐，你让他们帮我送到办公室哈，否则，偶搬不到三楼的.

，偶检讨自己，昨晚对老公发牢骚了 .

明天下午到货，星期五可以来拿了.

你会后悔的

烘培用的巧克力和一般的巧克力不一样的，口感也不一样的.

我是先把竹荪放温水泡20分钟，然后，冲干净，切断，和鸡一起烧汤，烧不烂的，好吃的.