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川味炒杂素——补钙
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2008-9-30 12:31
【原料】 1、泡发的黑木耳,和香菇,豆皮 、芹菜、红萝卜切丝备,黄豆芽去根。
2、担担面拌料
【做法】
锅内热油将黑木耳,和香菇,豆皮先放入翻炒片刻,再放入黄豆芽、红萝卜、芹菜、放入担担面的调味料,翻炒至断生即可起锅上菜。(咸淡随自己口味)
总结:蔬菜的香味带着辣味——操作简单.
附件
川味炒杂素.jpg
(51.14 KB)
2008-9-30 12:31
评论(6)
顶.
一念天堂
2008-9-30 16:30
担担面拌料在那买?.
丑丑她妈
2008-9-30 17:22
同问?好诱人的菜!过程不复杂,买到拌料就能做了。.
feidudu
2008-10-1 07:30
回复 3#丑丑她妈 的帖子
我这次从成都回来的时候带的,不过在淘宝网上查过了,有的买的。.
lucy671021
2008-10-1 09:52
网上买过担担面的调料,感觉是又咸又是辣呢, 不是很好吃. 不知道LZ买的是啥牌子的?.
yingfeng
2008-10-2 13:05
回复 6#yingfeng 的帖子
金宫牌滴.
lucy671021
2008-10-2 20:42
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