糖糖小铺(P68海鲜炒饭,手撕包菜,茶树菇烧肉)

P1.香菇菜包
P2.葱香千层饼;八宝饭
P3.三角糖包;油泼面;馍夹肉
P4.玉米发糕;青菜培根蛋炒饭;西红柿鸡蛋面;牛肉面;锅贴
P5.菜盒子;油条;粢饭
P6.胡萝卜蛋饼;芝麻炝饼;小南瓜
P7.腌萝卜;小刺猬
P8.可爱蝴蝶花;可爱小金鱼;可爱小猪猪;可爱蛋包饭;可爱炸酱面
P10.面疙瘩;皮蛋粥;梅干菜臭豆腐;铜锣烧;萝卜糕
P11.AMC蛋糕;红豆沙马拉糕
P12.奶酪小煎饼
P13.纸杯蛋糕;菊花饼;蜂蜜牛奶土司
P14.芝麻棒;巧克力棒;黄油巧克力饼干;酸奶蛋糕;卷春饼;轻乳酪蛋糕
P15.焦糖奶油蛋糕;咖啡面包;培根饭团卷;糯米卷
P16.培根面包;芒果牛奶布丁
P17.巧克力慕丝蛋糕
P18.粢饭糕;巧克力麦芬;普罗旺斯面包;芒果冰激凌
P19.芝士布朗尼;蜂蜜海绵蛋糕;豆沙的做法
P20.鲜肉月饼;萝卜丝饼;肉松的做法
P21.糯米团;奶油奶酪司康
p22.巧克力千层
P23.海苔肉松面包卷;油辣子;糖醋黄瓜,葱油萝卜丝,乳腐鸡丝,双豆五花肉;灌汤包
P24. 双色饼干;油条;云吞面;绿豆糕;麻油拌饭;巧克力芝士蛋糕
P25.蛋皮肉卷
P26.五花肉丁土豆丁饭;葱油饼,巧克力蛋糕卷;巧克力星冰乐
P27 芝士磅蛋糕;小果冻
P28 迷你蝴蝶酥;小动物酥饼
P29 元宝酥;老婆饼;天使蛋糕
P30 养颜汤;草莓慕司蛋糕
P31 卷心菜虾皮馅饼
P32 鲜肉月饼
P33 臊子面
P34 宠多米土司;牛奶西米露
P35 蛋挞;鸡蛋布丁;小天使蛋糕
P36 小天使白面包;红豆牛奶冰
P37 菠萝包;养鱼儿:蜂蜜海绵蛋糕
P38 养鱼儿:玛格丽特饼干;糖糖:赤豆糕
P39 缠绵
P40 兔子波波:蜂蜜海绵蛋糕
P41 糖糖:菜肉大馄饨
P42 糖糖:红豆沙小圆子;卷心菜馅饼;咸鸡蛋,咸鸭蛋;带鱼:自发绿豆芽
P43 糖糖:北海道戚风蛋糕
P44-45 糖糖:花式面包;小眼睛大发现:小南瓜,小刺猬
P47 糖糖:花生奶油饼干,酸奶;奶油面包,葡萄面包,热狗面包;奶酪培根意面,黑胡椒培根葱花面包,炒面
P48 糖糖:锅贴,咖喱牛肉粉丝汤,小馄饨,虾仁蛋炒饭,咖喱猪肉馅饼,鸭掌小排黄豆汤
P49 烤肉!烤肉!
P50 猴头菇炖鸡汤,香煎牛仔骨,希腊可球巧克力版,芒果牛奶西米露
P51 芒果大虾色拉,蜜汁烤翅,土司面包(面包机版),栗子红烧肉
P52 麻辣猪肚,虾仁炒蛋,麻辣排骨,青菜蛋皮肉卷,奶油蛋糕,凤尾虾
P53 番茄菌菇汤;天空之城:凤尾虾,番茄菌菇汤;糖糖:菜菜,饭饭,汤汤,点心;葱烤大排
P54 海鲜粥
P55 点心!点心!酱爆豆干肉丁;炒素,咖喱猪排饭,瑞士卷
P56 咖喱年糕虾
P57 肉松面包(毛毛虫版);炒丝丝,手撕盐焗鸡,油面筋塞肉,咖喱角
P58 周末厨房;洋葱牛肉,炒丝丝,巧克力乳酪蛋糕
P59 奶香芝麻白土司,蒜香面包,蛋挞
P61 兔子波波:蒜香面包;糖糖:榨菜肉丝面,纸杯面包
P62 奶油奶酪戚风;香烤牛仔骨
P63 酱炒基围虾年糕
P64,鸡蛋牛奶葱花饼,牛奶面包
P65,鱼香带鱼,海胆炖蛋,贝壳意面,大理石磅蛋糕http://ww123.net/baby/viewthread ... ;extra=&page=65
P67 匹萨,卡仕达酱面包http://ww123.net/baby/viewthread ... ;page=67&extra=
P68 海鲜炒饭,手撕包菜,茶树菇烧肉http://ww123.net/baby/viewthread ... ;extra=&page=68

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-9-8 10:48 编辑 ].
评论(3432)



回复 184#飞翔的牛奶糖 的帖子
牛肉面太嗲了,口水飞流直下三千尺。
锅贴为什么没有肉,我要吃肉.



回复 202#小臭臭妈咪 的帖子
牛肉面里有那么多肉了耶

吃多肉肉
会长肉肉.



回复 201#养鱼儿 的帖子
今朝我做了9个肉包子和9个菜包子和4个菜盒子


实在太好吃了

导致的结果:

中午吃了一大碗青菜培根肉蛋炒饭后

又吃了4个包子

现在女儿回来了

她吃了三个菜盒子
我又吃了一个菜盒子.



菜盒子



1. 还是发面
2.分成一个个小剂子
3.把小剂子擀开,中间放馅(我用的还是香菇青菜馅)
4.接缝处按紧,然后捏出花边
5.油里煎

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-6 09:43 编辑 ].



太诱人了 我一般只能在吃饱的情况下才敢进这个帖子.



回复 205#飞翔的牛奶糖 的帖子
救命啊.



回复 207#小臭臭妈咪 的帖子
你一直色诱我

我难办色诱你的.



回复 205#飞翔的牛奶糖 的帖子
菜盒子做法要帖上来
女儿回来了,你先照顾女儿,有空再写哦!.



回复 209#养鱼儿 的帖子
我没忙着照顾她

我在忙着回帖.



回复 209#养鱼儿 的帖子
1. 还是发面
2.分成一个个小剂子
3.把小剂子擀开,中间放馅(我用的还是香菇青菜馅)
4.接缝处按紧,然后捏出花边
5.油里煎.



回复 211#飞翔的牛奶糖 的帖子
我要去买发酵粉,一直没空去买,只好看侬做,谗煞了.



回复 212#养鱼儿 的帖子
我现在用惯发酵粉了
就不喜欢用自发粉


我觉得自发粉发出的面团总是缺口气的.



回复 206#兔兔妈 的帖子
我以前也是这样的.



回复 213#飞翔的牛奶糖 的帖子
晓得了,我去买马利.



回复 205#飞翔的牛奶糖 的帖子
看的我饿死了,后悔面团干嘛不早点弄。

我只会做园的,这样的花形感觉好难弄.



回复 216#晶晶乐 的帖子
不难弄的

就一层层折叠起来的.



回复 217#飞翔的牛奶糖 的帖子
,我连个包子褶子都不会弄.



回复 218#晶晶乐 的帖子
像你这样的高手

不应该是个问题呀


我女儿说拿我的包子换你的蛋糕.



回复 213#飞翔的牛奶糖 的帖子
我买的就是自发面粉
看来还是不能偷懒啊
要科学发展观
.



回复 220#小猫宝宝 的帖子
不要撞墙了

赶紧去买吧.



回复 221#飞翔的牛奶糖 的帖子
不太好找啊.



回复 222#小猫宝宝 的帖子
汇金超市有卖安琪酵母
好又多超市有卖马利酵母.



回复 219#飞翔的牛奶糖 的帖子
,我哪是什么高手啊?我充其量不过是显摆多了点而已。.



很好.



回复 225#mattie 的帖子
谢谢你的评价.



回复 179#飞翔的牛奶糖 的帖子
灵.



油条



1.发面
2.1/4勺食用面碱+1勺盐混合后加水化开
3.等面发到2倍大后,用手沾面碱水,慢慢的把面碱水混合到面里,等混合均匀后,再盖上保鲜膜发酵
4.手上沾油,案板上也涂油,将面团擀开成长方形,再用刀切成长条形面片,然后两条面片重叠,用筷子中间压一下
5.双手拎起面片两头,稍做扭转,然后放油锅里煎

[ 本帖最后由 飞翔的牛奶糖 于 2009-5-6 09:44 编辑 ].



油条放在糯米饭中,再放些自制肉松
.



变成粢饭团
.



引用:
原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-3-28 10:53 发表
278221
这个油条怎么这么小阿,自己做的吗.



回复 231#蚂蚁妈 的帖子
是呀,自己做的

特意做得小些
看上去好看些.



[quote]原帖由 飞翔的牛奶糖 于 2009-3-28 11:06 发表
是呀,自己做的

额的神啊!油条怎么做啊?
请教做法!.



回复 233#amyyu妈妈 的帖子
1.发面
2.1/4勺食用面碱+1勺盐混合后加水化开
3.等面发到2倍大后,用手沾面碱水,慢慢的把面碱水混合到面里,等混合均匀后,再盖上保鲜膜发酵
4.手上沾油,案板上也涂油,将面团擀开成长方形,再用刀切成长条形面片,然后两条面片重叠,用筷子中间压一下
5.双手拎起面片两头,稍做扭转,然后放油锅里煎.



mm的手好巧啊
学习.



引用:
原帖由 养鱼儿 于 2009-3-24 11:05 发表

我先偷点懒,馍先不做,用单位里买的淡馒头代替.
鱼儿妈,用淡馒头代替时馒头烤一下吗?否则软软的。.



越看到后面越吃惊....油条....肉松...都是自己做的啊

不知道后面还会有什么让人要惊到托住下巴的点心么?反正我的眼镜已经跌到地上找不到了.



回复 237#zmmjerry 的帖子
我也是初学者

发上来的点心都是第一次做的.



回复 238#飞翔的牛奶糖 的帖子
谢谢飞翔妈妈,你的手艺超棒,向你学习。.



回复 239#超越无限 的帖子
我应该谢谢你们的支持.



另咯。

粢饭团里再加些榨菜那个味道还要好哦。.



回复 241#LUCK 的帖子
因为是给女儿吃的就没加榨菜

自己吃的那份我加榨菜了.



回复 242#飞翔的牛奶糖 的帖子
.



牛啊,油条都自己做,外面的点心店好关门了.



糖糖,你的油条糍饭放糖糖吗?
我最喜欢吃放糖糖的糍饭包油条.



回复 122#飞翔的牛奶糖 的帖子
飞翔妈,我今天试了做肉夹馍很好吃,我没用肉丝,用盒装的羊肉卷放油里抄,加些盐,酒,酱和糖起锅时放入香菜,缺点是有水。请问你的饼做的时候放油吗?用什么火?.



营养美味的早餐,口水答答滴.



回复 236#超越无限 的帖子
我烤箱还没买,等买了采纳你的意见,谢谢啊!.



回复 138#飞翔的牛奶糖 的帖子
我星期天也去菜场买了手擀面,很好吃的。我以后再也不买其他面条了,就买手擀面吃了,实在是太好吃了。谢谢你啊,否则我还不知道菜场有卖呢!.



回复 245#小臭臭妈咪 的帖子
没有放糖糖呀

下次做的时候放糖糖哈.



回复 246#超越无限 的帖子
馍里的馅随便你放什么的

做馍的时候,不放油的,就直接放在平底锅里,用小火慢慢的煎.




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